其实他说的也颇有道理，食物最纯粹的味道，其实就是它的本味。
哪怕你用再多的调味料去料理他，但是当你吃到嘴里的时候，那弥漫在你口腔里最浓郁的味道，其实还是食物的本味。
就连顾鸿轩吃了这老头的生鱼片之后，也是赞不绝口。
看那鱼片薄如蝉翼，轻盈如雪，再加上沾染上了刀刃上弥漫出来的寒气，在这大夏天吃起来那可真是清新舒爽，给人一种畅快淋漓的感觉。
看到顾鸿轩吃的那么香，周围那些围观的人都忍不住咽了咽口水，那咕咚咕咚的声音此起彼伏，真是馋死个人啊。
接下来就是叶飞展示的时候了，他可不会用什么特别名贵的蓝鳍金枪鱼，也不会用什么特制的刀。
他就拿出了一把厨房里切菜用的菜刀，然后拿出了一块新鲜的豆腐。
那老头看到他拿出这两样东西的时候，便是满脸的不屑。因为这两样东西都太简单了，简单到他都不屑一顾。
连顾鸿轩见到了，都忍不住皱了皱眉头。因为谁都知道做这种精细的活是不能拿大刀的，那刀必须越小越细才好，这样成功的几率才会大大增高。
而现在叶飞当众拿出这样的刀，岂不是等同于当场认输了吗？
还有他手上的那块豆腐，简直是脆弱无比。就算拿它的手稍微一用力，说顶他都会当场碎掉。
这样脆弱的食材，又怎能经得起锋利的刀刃呢？这不是闹着玩儿的吗？
那些围观的人也不知道叶飞这么做究竟是什么道理，一时间纷纷摇头叹息。
“看来这老板还是太年轻了，连我这个不懂厨艺的人都知道这么做是不行的，唉，他这次是输定了。”
“对啊，对啊，我好希望看到这个小哥哥把对面的厨师一个个全打败，那样我就会把他当成我的偶像。可是现在……”
“走吧，走吧，没什么热闹可看了，唉……”
面对众人的质疑和不信任，叶飞丝毫不为所动，将那豆腐放在案板上用了点水清洗了之后，便开始了自己的动作。
只见他先是去掉了一些边边角角，不规整的地方，然后摒气凝神，用刀贴着手指飞快地切下。
随着他手上那把刀的渐渐移动，一片片比刚才那个生鱼片还要薄的豆腐片就被切了下来。
如果说生鱼片是薄如蝉翼的话，那这豆腐片那就是比蝉翼还薄嘞。
关键是这么薄的豆腐竟然没有碎裂，一片一片的完整无比，甚至连一点裂痕都没有。
这样的一幕，可看呆了在场所有的人，包括那老头和顾鸿轩在内，一个个的全都傻了眼，眼睛瞪得大大的，不知道该怎么说话了。
反正现场是一片鸦雀无声，就连众人呼吸的声音也是极其细微的。现场唯一响起的声音恐怕就只有叶飞手上的刀，切破豆腐，然后撞击到案板上的声音。
那声音听来就像一面小鼓一样，一下一下地敲击在众人的心头。
此时的众人谁也不敢再小看叶飞，只希望他能如愿以偿地创造出震惊世人的奇迹。