第二天,萧峰和李白又悄无声息出现在玉兰城。
兽场旧址被城主府派人包围着,不让人接近。
萧峰则道:“李白,我们今天干什么?”
李白将小天抱在怀中:“找事”。
萧峰眼神一亮。
“找谁的事?城主府还是炼丹师分会?”
李白翻着白眼。
“找厨师的事,找三名厨艺好的厨师,进行厨斗,以此看清自己水平到底如何”。
“就像你们找同修为的修士切磋一样”。
萧峰点点头。
小天呆在李白怀中,耸拉着脑袋萎靡不振,昨天吃了一个亏,今天乖多了。
刚走几步。
柴达木从旁边冲出来,举着一个巨大木盘用红布盖着,直接跪在李白面前:“大人,请收柴达木为徒!”
李白眨眨眼睛。
然后抱着小天绕过柴达木继续向前走,寻找看中的厨师。
柴达木不放弃冲到李白面前,再次跪下:“大人,请收柴达木为徒”。
李白眉头一皱,绕开柴达木继续向前走。
柴达木拳头握了握,再次冲到李白面前,跪下“嘭,嘭,嘭”三个响头:“徒儿拜见师傅”。
李白直接道:“放弃吧”。
“在我看来你天赋太差”。
柴达木眼中坚定道:“大人,我柴达木天赋是不好”。
“但柴达木真的热爱做菜,我可以用努力弥补我天赋上的不足”。
“大人不也是说我的烤全羊做的不错吗?”
“大人随口提了几点,柴达木昨晚连夜按照大人的方法做了十几只烤全羊,挑选最好一只请大人品尝”。
“柴达木能做的更好”。
李白掀开红布,果然一只烤全羊,体型小了很多,是选用的幼年羊羔。
外皮金黄,色泽诱人,有油滴滚落,在羊的后臀部,脖子下方有明显的针孔。
嗅了一下香味,膻味有点重,能做到这种程度柴达木已经很用心了。
李白却摇摇头。
“柴达木,你没有明白我的意思”。
“我昨天说的话,你也没有全听进去”。
柴达木眼中闪过疑惑之色。
李白道:“柴达木,你认为我最擅长的是什么菜品?”
柴达木迟疑一下:“大人你昨日随意看了几眼,就能看出柴达木所做烤全羊的不足”。
“大人就算不擅长制作烤全羊,也擅长烧烤方面的菜品”。
李白:“错”。
“我最擅长的汤”。
“另外我也喜欢做炒菜,面条之内的”。
“反倒是烧烤,是我最不擅长的领域”。
柴达木眼眼很诧异很震惊。
李白:“我没有骗你”。
“这样,你最不擅长是什么?”
柴达木一愣,眼中闪过一丝难堪:“是汤”。
李白道:“明天早晨这个时候,你要做出一份令我满意的汤端到我面前”。
“然后我参加美食大赛,你跟着我打下手”。
“这两份考验你若过了,我就收你为徒”。
“不过,你自行离去”。
“我不需要一名只会做烤全羊的徒弟!”
柴达木低下头,李白绕过柴达木继续走。
萧峰虎嘴一咧,叼起柴达木做的烤全羊追了上来:“我说李白,我看那小子挺真诚的”。
李白反问:“真诚有用吗?”
“有句话:成功需要付出百分之九十九的努力加上百分之一的天赋”。
“换句话说:少了那百分之一的天赋,纵使再努力距离成功也差那么一点”。
“柴达木能一晚上,坚持做十几只烤羊,证明很努力”。
“柴达木在做烤全羊上有天赋,我要知道他在做其它菜品上有天赋没有”。
萧峰叼着烤全羊:“你还别说,这烤全羊的味道有几分你的影子了”。
小天仰着脖颈:“嗷呜嗷呜”。
萧峰扯下一个羊腿塞给小天。
李白则鼻尖一动,眼神一亮:“这是牛肉面的味道”。
“走,我找到第一名我要挑战的厨师了”。
…………
走过几个拐角,一家门面出现。
一个巨大菜案边,一名身材消瘦的年轻人,正认真揉着面团。
在菜案的两边有两个炉灶,一个炉灶中煮着泛白的沸水,是面汤,清水煮面后形成的面汤,其中筷子粗细面条正在翻滚着。
另一个炉灶上煮着牛肉汤,里面大块的牛肉翻滚,煮的汤汁粘稠泛着红光,弥漫的香味令人陶醉。
李白吸了几口香味:“这汤不错”。
旁边有几张桌椅,几名食客正满脸陶醉的消灭碗中牛肉面,一名食客吃完一碗高喊:“老板,你这牛肉面太美味了!”
“再给我来一碗!”
“我也是”。
“我来两份,我要带回家给我老婆孩子尝尝”。
年轻人停下动作,用筷子捞起面汤中面条。
舀了一勺牛肉汤倒入面中,有加入一旁准备好的葱花,干辣椒末和一点白色碎末东西。
李白好奇凑上去闻了闻。
诧异道:“鱼肉晒干后的碎末”。
可以说和李白的制作鱼精有异曲同工之妙。
年轻人则诧异看着李白,没想到李白一眼就看出这是鱼肉晒干的碎末,迄今为止李白是第一个看出来的。
李白则看着年轻人。
反手一小碟鱼精粉出现:“尝尝?”
年轻人迟疑一下,用筷子蘸了一点喂入口中,双眼睁大:“这是什么?”
李白笑道:“我取名为鱼精粉”。
“用鱼尾,鱼骨,鱼头熬制成浓汤,然后高温烘干凝结成块,碾成粉末”。
年轻人不可思议看着李白手中鱼精粉。
而后反应过来:“这么好的东西,你为什么将制作方法告诉我?”
李白一笑:“我们都是厨师”。
“好的东西不应该分享吗?”
年轻人愣住了,几秒后对着李白鞠躬:“认识一下,面条王:赵绵”。
李白伸出手:“李白”。
“我想和你进行一场厨斗,主题就是牛肉面”。
“输赢没有惩罚,只是切磋厨艺”。
李白在赵绵眼中看见战意:“好!”