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第0019章 蛋炒饭
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赵神枪瞪了香山一眼,狠狠地将银票丢在地上,然后头也不回地出了正屋,走到西厢房里,“咣当”一声踢开门,倒在床上蒙头大睡。

直到第二天上午,豫坤来请香山去粤海关府衙,他才紧绷着脸出了西厢房。香山不停地给他赔不是,说了一箩筐的好话,他总算慢慢地消了气。

临近出门之前,香山叮嘱赵神枪说:“到了海关衙门你不要惹事生非,耽误了咱们的大事那可就麻烦了。”

“好吧,我听你的就是了。”

赵神枪背上那支洋枪,跟随在香山后面,两个人一前一后出了越华书院的门。

等候在门廊里的豫坤看见香山从院子里出来,慌忙招呼着轿夫将绿呢轿子抬到门口的石阶前。他搀扶着香山下了台阶,掀起轿帘,请香山上了轿。

轿子到了五仙门内,在粤海关衙门前稳稳停住。

豫坤走到轿子前面,掀开轿帘,搀扶着香山下轿,指着威严的府衙大门,恭恭敬敬地说:“林大人,粤海关到了!”

香山下了轿,看见威严的衙门口竖着两支高大的旗杆,旗杆顶随风飘舞着的杏黄旗子上面绣着“钦定粤海关”。

等候在衙门前的怡良和关天培等人迎了上来。

怡良问道:“林大人昨夜休息的可好?”

“还不错!”

“只要林大人满意,我等就心满意足了。”

几个人陪着香山进了海关衙门的大门。

粤海关是座三进三出的豪华院落,怡良等人拥着香山进了院子。

豫坤在前面带路,将香山请到海关衙门的会客楼。

他们坐下以后,有仆人端上茶来。他们一边喝茶一边闲聊,赵神枪如同半尊杀气腾腾的瘟神一样站在香山身后。

喝了两杯香茶以后,香山肚子饿了,他问怡良说:“怡大人,什么时候开席?”

怡良转头看了看豫坤,豫坤慌忙凑过来说:“林大人,现在离正席还有半个时辰,先给钦差大人上碗饭垫垫肚子吧。”

很快,仆人送了一碗蛋炒饭上来。

蛋炒饭端到香山面前,香山顿时觉着一阵香味扑鼻而来。

他肚里的馋虫瞬间被勾引起来。他端起碗,拿起象牙筷子夹了几粒看了看,这几粒米外呈金黄,内芯雪白。香山故作矜持地夹了几粒米送到嘴里。奶奶的!龙肝凤髓般的味道,比京师大食堂的蛋炒饭强多了,京师大食堂的蛋炒饭贼难吃,总是弄得象沙琪玛一样一坨一坨的。

香山顾不得吃相,两筷子就扒拉到肚子里,意犹未尽,豫坤赶紧吩咐人再盛了一碗上来。

三下五除二,一碗蛋炒饭又瞬间被扒光了。

香山还没过瘾,想接着再要一碗,可是豫坤赶紧讨好道:“林大人,正席还没有开始,这会把肚子填满了,待会就吃不下去了。”

怡良问:“大人觉着这蛋炒饭味道怎么样?”

香山吧嗒吧嗒嘴说:“这实在是人间难得的美味呀!”

怡良笑了笑说:“不是我怡某人夸口,恐怕连皇宫里的御厨也做不了这么讲究的蛋炒饭来。”

“哦,不就是蛋炒饭吗?还有那么多讲究?”

怡良对豫坤说:“豫坤,赶紧给林大人说说,你们粤海关的蛋炒饭到底是怎么做的。”

豫坤毕恭毕敬地站起身来说:“林大人,千万不要小瞧了这碗蛋炒饭。其中每一粒米都是厨娘们一粒一粒精心挑选出来的,每粒米都粒粒分开,粒粒饱满。”

“哦,那实在是辛苦这位能干的厨娘了。”

“我们粤海关专门养了几个厨娘,除了选米啥事也不干。”

怡良插话说:“选米只是开始,而且这鸡蛋也不是寻常鸡蛋。”

“哦,不寻常?难道是天庭下凡的母鸡下的蛋不成?”

“林大人真会说笑!母鸡不过是寻常母鸡,高明之处都在喂鸡的饲料上。”

“怡大人说的不错,我专门在后院养了几十只母鸡,喂鸡的饲料里调入了人参、黄芪、白术、大枣等药材,这一枚鸡蛋少说也得卖一两银子。”

香山听到这里,恨得牙根直痒痒,暗自感叹:“这些可恶的地主阶级真他娘的会享受,一碗蛋炒饭竟然还有这么多讲究。”

他随口问了一句:“我刚才吃着饭里面似乎还有鱼香味。”

豫坤听到这里,连忙竖起大拇指说:“林大人说的没错。厨子做饭时配上精心熬制的白鱼汤,这鱼汤里有鲫鱼舌、鲤鱼白、鲢鱼脑、斑鱼肝、黄鱼膘、鲨鱼翅、鳖鱼裙、鳝鱼血、鳊鱼划水、乌鱼片。”

怡良插话说:“林大人,这一碗蛋炒饭少说也得值五十两银子!”

香山揉揉肚子,叹了口气说:“唉,我老林一不小心便吃了一百两银子!”

豫坤嘿嘿笑了笑说:“这点小钱算得了什么,粤海关的一切开支用度我们都记在十三行的那些掌柜的帐上。”

怡良也跟着说:“十三行指望着咱们挣得了金山银山,对于他们这些有钱人来说,咱们吃顿饭不过是九牛一毛,实在算不了什么。”

香山端起茶碗来喝了口水,本来是想喝水漱漱口,把唇间牙缝里残余的米吐出来,但是当他听说这么一碗蛋炒饭竟然值五十两雪花银子时,他硬是把含在嘴里的漱口水咽了下去。他心里想:“这么好的东西不能糟践了。”

香山又盘算了一下,这辈子挣的工资也吃不了几碗蛋炒饭,想到这里不由得悲由心生,叹了口气。

过了一会,仆人们传话进来说酒菜都准备好了,问豫坤何时开饭。

“赶紧开席,钦差大臣已经饿得不行了。”

很快,仆人们摆放好纯银的筷子汤匙,晶透如玉的碟碟碗碗也端了上来,再献上馥郁的莲花白酒。

豫坤吩咐上菜,厨子先是端上来一些点心干果之类的东西,很精致地摆放在小碟子里,然后又上来海参鱼翅,鹿筋燕窝之类的名贵菜品,满当当地摆了一桌子。

真他妈的**!竟然有这么多好吃的东西!涎水顺着喉咙涌了上了,顾不了那么多了,先尝尝再说!

香山正要抓起筷子去夹菜,这时候豫坤劝阻他说:“大人稍候,这些不过是些摆设,好吃的菜在后面呢。”

奶奶的,这些菜他做梦都吃不上,想不到竟然只是摆设,难道他们还有什么新奇的玩意?

香山听见豫坤吩咐仆人说:“剩下的菜不用上了,直接上咱们的招牌菜就是了。”

香山眼睛放光,肚子里馋虫成灾,心头涎水泛滥,心急火燎地等候着招牌菜。

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