返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

第六十二章 行踪暴露
上一章 返回目录 下一章

陈文俊也说道:“虽然很简单的一个包子,可真正的吃下去时,那种满口留香,引人食欲的味道,真的让我觉得自己又充满了活力,哈哈,”。

然后几个评委又加已品尝过后,扬光明起身说道:“刚才经过我们几个,不断的品尝,商量,觉得胡师傅这道面点,‘三丁包子’ 造型美观,大方,口味一流,做出了面点中,包子的特色,再加上这一局是已面为主要材料,

那么经过商量后,我们给出了10分,无可挑剔,那么我们再接着品尝一下王师傅的‘内里乾坤面’吧,”。

“哈哈,看到了没,无可挑剔,10分,这样算来我就已经是25分了,我不相信你那个破面,会有多少分出来,哈哈,我们的分数正在接近啊,相信下一局,我就会超过你们了,哈哈”胡天门激动的笑道。

“王师傅,请问你这汤是什么汤,怎么会如此浓郁,如此美味?”陈文俊问道。

“哈哈,那是我的秘密,不过可以告诉你们的是,此汤是我的祖传秘方,也算的上是老汤了,”王伟半开玩笑,半当真的说道。

其实不是什么祖传秘方,只是钱来头留下来的那本万菜铺上面,介绍了好几种快速熬成老汤的办法,再加上王伟本来就是做面点的,平常汤肯定要用道,所以老汤到是真话了。

“哦,原来如此,那就不勉强你说了,不过这汤到真是好汤,让人遐想连连啊,今天我算是吃到了什么叫面,什么叫面汤,哈哈,此行不虚啊,”陈文俊笑说道。

黄易说道:“好一个老汤,还一个‘内里乾坤面’王师傅,我想问,你最细的面能拉多细?”。

王伟不好意思的说道:“最细的那次,好像是和蜘蛛网差不多细,要不是手上有面,差一点自己都看不见了,呵呵,”。

黄易点头道:“果然好功夫,在面点的造诣上,你是我这么多年来,看到的最高一人,此面的内了,果然是大有乾坤啊,本来这种面不应该太细,可因为你里面的材料很稀,所以你才能拉的这么细的情况下,还保证了每根面条里都有料,不佩服是不行啊,哈哈”。

扬光明说道:“面汤清澈见底,面条光滑筋道,同样的面团,在有经验的老厨师手中,不但拉面速度快,而且拉出的面条粗细均匀,又不断裂,

而初学者就很难做到,一个面节正好拉一大碗面,每拉一下,要在手腕上回折一次,拉到最后,双手上下抖动几次,则面条柔韧绵长,粗细均匀。

一般二细均为7扣,细的则为9扣,毛细面可以达11扣,条细如丝,且不断裂,真可谓中州烹饪之精华。

面条光滑筋道,在锅里稍煮一下即捞出,柔韧不粘,有句顺口留形容往锅里下面时候的场景“拉面好似一盘线,下到锅里悠悠转,捞到碗里菊花瓣”。

在观看拉面的时候,就真的好象是欣赏杂技表演一般,我,需要再品尝一点,这样的美味真不多。

司徒浩也说道:“制作空心拉面时,需要较高的技术,而且要心灵手巧,才能发挥出拉面‘拉’字的精华,那么我们多话也不说了,商量一下后,告诉大家结果吧,”。

“小龙,你放心,如果我那道面点不能拿10分,我以后不做面点了,我改做红案了我,”王伟对着卞成龙说道。

“王大哥,我还不相信你嘛,要是不相信你,这一局我也不会让你上去了,我对你有信心,对那钱老爷子的万菜铺,更有信心,哈哈”卞成龙也打趣道。

“额,小龙,怎么你这前半句,我听着很舒服,这后半句,怎么就变味道了啊?”王伟郁闷的说道。

“你们在聊什么啊,什么万菜铺啊,”厨师长这时也聚了过来问道。

“哈哈,没有什么啊,王大哥一直有个愿望,就是能有一天,写一本大陆上的第一菜铺,他名字都想好了,叫万菜铺,哈哈,”卞成龙对着王伟眨眼睛说道。

王伟会意道:“哈哈,是的啊,不过也不知道什么时间才能实现啊,”。

厨师长‘哈哈’大笑道:“你的心倒是不小啊,哈哈,不过你的想法,我好喜欢,如果真成功了,一定要把在我们拜月楼的几道菜,也写上去啊,”。

王伟勉为其难的说道:“可以倒是可以,不过,这个笔墨的费用嘛,是不是补贴一下呢?”。

厨师长郁闷无比,而台下,因为评委们正在商量,所以又一次热闹起来了,一人说道:“看,拜月楼的,就是比其他2家都行,老板好,伙计客气,厨师做的菜更是不错,这次肯定输不了,”。

又一人说道:“那是,我是那的常客,对那有感情,很是希望他们能赢啊,”。

“是的啊,吃到一定钱的时候,老板还会送上点小菜,小点心什么的,比那2家的老板好太多了,不过真要赢还是有等难度的啊,”又一个人说道。

这时在人群里,有着一个个子不高,身体也不算强壮的年轻人自语道:“卞成龙么,呵呵,总算是找到你们了,```”

在另外一边,一个年长的老头也自言自语的说道:“青龙刀,朱雀勺,玄武锅,呵呵,小子,你是哪一家的后代呢,看来当年还是没有斩草除根啊,```”

唐夏,黄玲儿,和戚老板这时也很紧张,毕竟赌注都和他们有关系,不过在紧张的同时,他们也很无奈,这样的比赛已经不在他们拿帮的上忙了的,所以他们现在都没有出声,而是紧紧的盯着台上看,同时在心里祈祷着。

“我说,钱老板,你找的这个胡师傅,也好像不怎么滴啊,这样下去,我们会不会```”冯老板紧张的问道。

钱老板冷笑了下,说道:“哼哼,冯老板,你放心好了,他现在不光是在帮我们赌,同样的他也在为自己赌,如果输了,那么你认为他自己能走的了吗?还有好几局呢,我们就把心给定下来吧,”。

“哎,也只好如此了,我现在感觉心里有一种说不出来的感觉,这种感觉让我觉得很不舒服,哎,”冯老板苦着脸说道。

“你就定下心吧,谁赢谁输,现在还不知道,我真不明白,就你这心态,怎么也能开饭店的,哎```”钱老板挖苦道。

“这个,我不是紧张嘛,这要是万一 我们```”冯老板的话还没说完,就被钱老板给打断了,

钱老板怒道:“你他吗的,还有完没完,要不是看你的饭店也算个大店,能说的上话,你以为老子想和你合作,就你这心态,我```哼,”。

一个是想赢,一个是心里没低,所以也就注定,这样的组合,合作的不可能愉快,但是现在他们都不得不停止了争吵,因为台上的司徒浩已经起身了。

司徒浩说道:“大家安静一下,现在我们已经有了结果,拜月楼,王伟的这道‘内里乾坤面’取名贴意,虽说不上造型特别,但是内里真的很不一样,加上那浓郁的老汤,让人有一种否极泰来的新感觉,其他的不多说了,我们给出10分,希望各位再加油努力吧,”。

胡天门脸色阴冷,说道:“10分?怎么可能又是10分,这样下去可不好啊,还有3局,还有3局,我该做什么菜,现在我才25分,但是他们已经30分了,气人,评委们是不是收了什么好处,这么护着他们?”。

“师傅,你冷静点,你这样的状态好不好啊,我们不还是3局吗,我们应该可以的,”陈牌看着他师傅,赶紧劝说道。

“恩,我知道了,是该冷静冷静了,不然这样的心态被说比赛了,就是平常做菜,都不行,”胡天门冷静后说道。

“哈哈,小龙看见没,我也10分,就这么简单一个面条,又不花太多功夫,看我多聪明,有时一个简单的东西,就能让问题明朗化,哈哈”王伟听见评委给出了10分后,开心的说道。

“恩,是不错,谢谢你了,王 大 哥```”卞成龙笑着说道,不过最后‘王大哥’3个字拖的好长。

厨师长也说道:“我们还在领先,要一直这样下去,还有3局,小龙,就看你的了,要我做什么只管说,”。

卞成龙拍了拍厨师长说道:“放心吧,这已经不光是拜月楼的比赛了,我会用心的,”。

然后卞成龙对着胡天门说道:“胡师傅,不知道这第4局,你准备出什么题目呢?”。

“小子,你不要太高兴了,还有3局呢,哼,”胡天门怒道。

“哦,没有,胡师傅误会了,我很不高兴,因为你今天的举动,让我真的很生气,但是现在在比赛,所以你就出题吧,”卞成龙冷声道。

“哼,这第4局我们就来比‘烤’菜,怎么样,”胡天门说道。

卞成龙无所谓的说道:“那么就开始吧,我还想早点结束比赛,回家陪老婆呢,”。

“哈哈,可笑之级,谁赢谁输还不知道,你就想着回家陪老婆了,不要乐极生悲,最后老婆都输了,”胡天门好像听见了好笑的笑话一般,说道。

卞成龙也反击道:“是的啊,不要乐极生悲了,不过我到是替某人悲了,这以后的路,怕是走不了拉,哎,```”

台上的几位一听,这火焰已经烧的很高了,再这样烧下去,非爆了不可,当下陈文俊说道:“请选手们开始比赛,其他话,现在多说无益,开始吧,”。

卞成龙弯了弯腰说道:“不好意思了,城主大人,一时心气,没能收的住,还请见谅,我们这就开始,”。

“哈哈,无妨,该比赛时,你们就比赛,比赛完了,该怎么做,我自然会给你们一个公道,”陈文俊点头笑道。(未完待续)

上一章 返回目录 下一章
热门小说
信息全知者盖世双谐绝对一番反叛的大魔王玄尘道途你老婆掉了五胡之血时代我只有两千五百岁终末忍界奸夫是皇帝
相邻小说
一个神仙三百块异界猛男王牌杀手混古代野狐狸枭雄传奇异能教师下街往事零鹰展翅杀戮地狱伪信者