宴客厅的氛围顿时变得有些紧张，老御厨脸色凝重，一副风雨欲来的情形，那些世家家主好歹要看御厨的面子，就不敢造次。
老御厨看着徒弟为他熬的汤，心情极为复杂。
他做了御厨多年，也不知道什么样的菜才能比得过佛跳墙这道经典，而且，现下他这碗里只有汤不见肉，那一盅主汤还在世家家主那里。
御厨坐下，汤的香味窜进鼻子，他凝重的脸色忽然渐渐地变得轻松起来，“这……这汤到是什么做的？”
与此同时，那些世家家主也尝过了汤，个个大吃一惊。
他们不相信，就那些鸡鸭鱼肉能做出这种味道，莫非是这汤里加了一什么能勾人味觉得东西来？
再尝一次，那汤味分明就是原材料散发出来的清香，其中一位世家家主终于安按捺不住，站起来指着汤道，“岁心姑娘，可否为我们说说这道汤做时的情形……”
大厨站在一旁，早就在等宣布好消息。
可是等来等去，却是那些世家家主们个个惊讶的神色和老御厨毫不保留的袒护，大厨心里愤愤不平，但此时却不敢多言。
岁心知道，时机到了。
她落落大方地站在宴间，环视四周，然后侃侃而谈，“这道汤是用八种食材做成的，分别是鸡鸭鱼鳝鸽子鹌鹑蟹虾，这看似八种各不相关的食材，用了特别的工序做出来，味道就相互融合，互相提鲜，成了一道美味的汤。”
“鸽子鹌鹑在哪呢？”
“鸡在鸭肚里……”
岁心轻声提醒，那个世家家主用筷子轻轻挑开鸭子，就见里面还蜷缩着一只体形略小的鸡，那家主脸上逐渐浮现出好奇神色，“那鸽子呢？”
岁心笑道，“鸽子自然是在鸡的肚子里……”
此时好几位家主都觉得这道汤有点意思，个个伸了筷子去戳那只鸡，果然，鸡腹里有一只鸽子……鸽子腹内是是一只鹌鹑……
戳到最后，竟然是一条鱼腹内包着蟹黄和虾球，而且所有的肉质都是那么鲜美可口，闻着叫人馋涎欲滴。
“这道汤实在是妙啊……这难道不就是八仙过海，各显神通么？这些个食材，每种食材味道不一，组合起来各自咸淡……”
“各显神通？所有的人都对这个评价十分地满意，要说那道佛跳墙好是好，但就是大杂烩，没有任何一处显出来八仙过海这个主旨。
御厨站起来，走到世家家主那一桌，拿起筷子轻轻地扒拉开那些食材，果然，就是他想的那样。
岁心将这些鸡鸭整只脱骨，然后层层包裹，鸽子包鱼，鱼肉包蟹，这么一层层包下来不仅味道奇鲜，而且吃起也来让人耳目一新。
原来，他这个徒弟还真是想着出奇制胜，只是不知道这几位世家家主会不会喜欢。
此时，一直绷着脸，不愿意承认岁心这道菜好的家主心里渐渐有所松动，他们走南闯北，山珍海味，胃口变得极为刁钻。
到不是他们想做这种被人嫌弃的客人，只是他们真实不愿意让自己的胃受委屈。今天，尝到岁心这道八仙过海，他们之间已经像沙漠一样的胃突然间苏醒了。
“老御厨，你别挡着我，再让我喝一碗……”
“我要来一碗肉，这鸽子肉大补……我得多吃几块，你们别抢啊，别跟我抢。”
家主们突然毫不顾忌身份地大抢特抢，让所有的人都有些瞠目结舌，这还是那些不尽人情，说话挑剔的家主么？
此时，站在一旁的薛侑看到这一幕，心里明明白白，岁心今天算是赢了。
刚刚在厨房准备的时候，他着实替岁心捏一把汗，可当他看到岁心给那些鸡鸭脱骨的时候，心里已经预料到这个结果。
当时，他问岁心怎么学会脱骨的，岁心说，阿婆牙齿不好，吃肉见不得骨头，每次她给阿婆炖汤，都是要整只脱骨的。
薛侑远远站着，抱臂而笑，原来一个人的善心也可以成全很多的事情。
此时，大厨看着大势已去，自然有所不甘，他站出来道，“刚刚，说好了大家都是自己亲手做，可是我眼看着这位公子进了厨房……谁知道这菜是岁心做的，还是这位公子做的？”
没想到大厨会这么反咬一口，那些世家家主们都一愣，吃着岁心的八仙过海，满嘴都是脱骨的肉，一脸的尬尴。
那位姓胡的家主摆了摆手说，“大厨啊，民以食为天，今天岁心姑娘有三个地方赢得你明明白白，你就不要再无事生非了。”
“哪三个地方？”厨师瞪大眼睛。
胡姓家主把最后一口肉咽下去，抹了抹嘴道，“岁心比你更通人情世故，上汤的时候，她是来的客人都有份，而你却吝啬于你这佛跳墙……岁心比你更明白做厨师的意义，食材不是越贵越好，而是全凭厨师的手艺……你要把素菜做出萦菜的味道，这才算是合格的厨师。”
被胡家主一通评判，厨师早气得脸红脖子粗，他梗着脖子说，“那其三呢？她那道汤到底哪里比我强？”
“心意……岁心做这道菜，如果不出我所料，肯定满手都是伤，鸡鸭骨头不算什么，剔除鹌鹑和鸽子骨必然会被骨头戳伤……而她却不声不响，这份情意是你所没有的。”
“我这佛跳墙也是五六个时辰煮出来的，我怎么就没有情意？”
“你是为了儿子拜师，有求于人才做出这么费心费力的食物，而岁心，却是单纯地想为师傅争光。”
家主这一席话，把厨师说得哑口无言。
他呆呆地看着自己的佛跳墙，那可是他花费了将近十两银子买来的食材，完了，全完了。
旁边御厨府上的小厮和丫头们早就忍不住了，蜂拥过来，围着岁心祝贺，一时间到不像是御厨的寿辰，到像是岁心有什么大喜事似的。
“岁心，你赢了，恭喜你啊，回头你得给我们做点好吃的点心庆祝。”
“你就知道吃吃吃，你难道不应该送岁心一份礼物吗？”