返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

第一百零七章 雷雨与萝卜炖牛腩
上一章 返回目录 下一章

到了夏季不仅仅是炎热的天气开始到来,远比春季更多的降雨也随之而来。

“哗啦啦~~~!”

“轰隆隆~~~~”

天空中云层深处隐隐的雷声轰轰作响,伴随着哗啦啦的雨水来到这个世界。

接连不断的水珠击打在植物的叶片上,将细嫩的草叶、宽大的树叶全部都击打的一飘一晃的,不过却也使它们越发显得色彩鲜明亮丽起来。

“哟!!”

清晨小林起床站在二楼的拉门前,拉开窗帘看着窗外的夏日雨景。

“又到了多雨的季节了啊!”

“不过我喜欢!”应该说是所有的季节和天气小林就没有不喜欢的。

“轰隆~~~咔嚓!!”

“哈!!这个雷可是够响的啊!”

透着玻璃窗看了一会雨景,小林的生物闹钟又响了起来。

“咕~~噜~~”“看来得先去觅食了,反正这雨看起来一时半会儿是停不了了,吃完饭再看也不迟嘛。“

安慰似的自言自语了几句,随后小林就趿拉着小兔子拖鞋下了楼梯。

简单的烧了点开水,冲了碗奶粉,接着给自己煎了两个溏心蛋,再配上一大碗燕麦,小林的早餐就完成了。

”咦~~~>︿<,这个燕麦是真的不好吃啊~~~“

小林用勺子盛了一下用开水冲泡的燕麦,送入口中,随后嫌弃的道。

”也不知道市子酱是怎么想的,竟然买这么难吃的东西回来,最后还苦了我了,哎~~“

原来这些燕麦是市子买来准备自己吃的,但是她自己就吃了一回,就因为太过于难吃了,所以就全部打包送给了小林,并且还责令小林不许浪费食物。

小林莫得办法,只得每天早上吃一点,这表情可是比吃药困难多了。

”不行了,不行了!我得再来点别的更有味道的东西否则真的是吃不下了。“

小林一下子放下手中的勺子,将装着燕麦的大碗向前一推,站起身走向了厨房。

在木架子前蹲下,将装有味增的大坛子搬出来,挖了一大勺味增放进碗里。

随后收好坛子,又到了一些新烧开的开水进味增碗里。

小林超~~简易味增汤:味增冲水,没有比这还要简单的味增汤了!

”嗯~ o(* ̄▽ ̄*)o,这回有味道多了。“

结束了并不是很让小林感到愉快的早餐之后,小林终于可以安心的泡上一壶樱花茶,再来一点点小点心,静静的在小厅里看外面的雨景了。

雨一直这么不大不小的下着,时不时的还从天空中的云层传来几声低沉的雷声,偶尔还有一声炸雷在小林头顶响起。

屋子里并不算明亮,但是也不黑暗,不需要开灯,小林就应着窗子透进来的光线,静静的坐着。

就像是往常一样,如果没有什么事情打扰他的话,他能在这里静静的看上半天、一天。

时间小心的探出了头,好似小老鼠一样,瞥了一眼在小厅里的小林,而后就出溜一下子溜走了。

可能是早饭吃的有点晚了吧,也可能是吃的有点多了吧,直到小林的肚子又有了可是响动的预兆时,时间已经来到了下午一点半。

”呃......已经都是这个时候了啊。“

小林看着放在窗子下面的小木柜子上的小闹钟道。

”看来今天可省下一顿饭了你呢。“

时间都已经是这个时候了,小林也就不着急吃饭。

他打算做点费时间的菜。

起身,活动了一下小半天都没有怎么运动的身子,随后穿上拖鞋,趿拉着来到了餐桌那里。

从桌子上的果盘里拿过来一个苹果,“咔嚓咔嚓”的咬着吃了,稍稍垫了一下肚子,随后才开始准备食材。

“像是这样的阴雨天气,当然是要吃一些炖菜才相配啊!!”

小林对于什么季节吃什么,什么天气吃什么都讲究的很。

其实与其说是讲究,倒不如说是胃口的变化,就像在炎热的天气里大多数是都不会想吃一些烫的菜一样,当然啦,夏天吃火锅也是一件很爽的事情,但是这种情况就另当别论了。

总之,小林是一个喜欢阴雨天吃热菜,炎热天吃凉拼的性格。

“家里正好有一些品质还不错的牛腩,那我就来做萝卜炖牛腩吧!”

小林很是愉快的就决定了要做什么。

“这次就不给市子酱发照片,免得她又说我。”

其实也是因为这个天气,在雷雨天出门实在是不安全。

最先取出牛腩,简单切块后放入水中,尽可能的将血水浸泡出来。

小林随后将姜取出,切片后放进一个碗里备用。

小葱切段,也放入碗中备用。

将一整个蒜头全部掰开,整粒剥皮。

等牛腩大概浸泡了半个小时左右,小林将它们捞出,清洗干净。

随后稍稍控水放在切生食的砧板上,用一把较为宽厚的厨刀将其切成大小均匀的块。

“注意牛腩块不要切的太小了,因为在炖煮之后牛腩大概回缩水三分之一到二分之一的样子。”

将牛腩切好后,小林取出木柄小锅,装入适量清水,放在燃气灶上烧水。

待水快要烧开的时候将刚才切好的牛腩块倒入锅中,稍稍焯一下水,捞出。

随后拿出小炒锅,加入适量油,烧热后,分别将之前准备好的姜片、蒜瓣以及干辣椒、花椒、八角和桂皮放入锅中。

将它们爆出香味来。

随后小林将刚刚焯过的牛腩倒入锅中,进行翻炒。

待牛腩已经微微变色时,小林又取出冰糖,放入少许。

接着也将适量的盐、耗油和胡椒粉放入。

小林还取出了过年时林爸林妈特意给他带来的柱侯酱,放入少许。

调味料放入后,小林简单翻炒几下后,拎起暖壶倒入大概一碗半的开水。

煮沸。

然后将炒锅里的食材,全部都转移到另一个中号砂锅里。

盖好盖子大火炖煮。

大概半小时之后,小林取出已经安全的过冬的白萝卜,清洗干净。

“这回你就要倒大霉啦!”

叨咕着,将洗感觉的白萝卜去皮,然后切成滚刀块。

随后放入烧开的水里面焯水,使其中的苦味尽可能的去掉。

焯水之后捞出,放入炖煮着牛腩的砂锅里,一齐小火炖煮。

做好了这些之后,小林就安心的去淘米做米饭了。

“吃萝卜炖牛腩怎么能没有米饭呢!”

将所有事宜准备妥当,小林就继续在小厅里喝茶看雨了。

这已经快要下了一天的雨已经开始有了减小的意思。

“出锅!!!”萝卜炖牛腩:炖煮的软糯适口的牛腩,搭配吸足了汤汁但还显水灵的白萝卜,简直就是人间绝配!!

“好吃!!”

上一章 返回目录 下一章
热门小说
玄尘道途盖世双谐终末忍界五胡之血时代信息全知者奸夫是皇帝反叛的大魔王我只有两千五百岁你老婆掉了绝对一番
相邻小说
浪迹诸天:从港综开始死亡巫师日记成仙从木叶开始诸天:重回九零我在凡人作妖的那些年