接下来便是火龙果,它的制作要比草莓复杂一些,也是这一次周小江尝试的重点。
将各方知识和经验融会贯通之后,火龙果很快也有了用武之地,周小江打算制作一款火龙冰旋,刚才可以和芒果冰脆组成一对CP。
未来有机会的话,甚至可以形成一个系列,那就更值得期待了。
至于水蜜桃那就简单多了,周小江打算做一款符合大众口感的蜜桃每日鲜,也算是一款果茶。
可惜这一次没有抽中黄瓤西瓜,那种成为超级英雄一般的体验,还真是让人难忘。
想到这里,周小江忽然想起一件大事。
每日限定可是还有两份,按照之前定好的规则,剩余的每日限定可是要分给当天摇号得数最大的顾客。
周小江急忙调出当天所有顾客的摇号记录,由系统进行统计,确定最后的幸运顾客。
当然必须要完成会员注册,才有获奖的资格。
名单确定之后,系统便向今天所有参与摇号的顾客发送了短信,其中只有两位幸运儿的短信内容不太一样。
里面不但有中奖的提示,还注明了一些注意事项,特别说明只能由顾客本人亲自到店品尝每日限定,中奖机会不得转让或者赠送,或者以其他任何形式变更。
当然,真的有不开眼的顾客想要在系统眼皮子底下玩一些骚操作,那也是关公门前耍大刀,自讨不痛快。
在顾客进行会员注册的时候,系统不但留存了影像记录,而且还记录了顾客的生物特征,就算是化成灰系统也能准确识别。
这些信息如果存储到一般的服务器中,可能会有一定的隐私泄露风险。
但在周小江的小店这里,就算是整个星球上所有的计算机都用来入侵系统的存储系统,至少也需要几个世纪的功夫。
到时候信息的主人可就真的变成一堆灰了。
短信发出之后,周小江看了一眼时间,刚好是午夜十二点。
“时间把握的刚刚好……”
将自己的方案完善一遍后,周小江便来到二楼的卧室。
只是不知道是不是刚才的十连抽太让人亢奋,周小江在三米的大床上滚了十几分钟,不但一点不困,反而越来越有精神。
“算了,不如起来先尝试制作一款每日限定!”
思量片刻,周小江果断从床上翻了起来,穿上衣服直奔工作台而去。
对于今天获得三款新品水果,他已经有些迫不及待,与其躺在床上浪费时间,不如现在就将刚才的想法付诸实践。
忙完之后自然就困了。
等到周小江来到桌台前,望着锃亮台面上映出的倒影,不得不发自内心的感慨了一句。
这么敬业的店长,全世界恐怕都找不出来几个吧?
……
远在周小江和杨冬冬拼酒的时候,粉丝群里便开始围绕“最后两份每日限定究竟花落谁家”展开了激烈讨论。
“今天有多少人去摇号了?规则是不是从拼人品变成了比大小?”
“没错,老板说到了第二天剩余的每日限定会根据摇号的点数之和进行分配。”
“那怎么到现在也没个结果?”
“急什么,老板说会打烊之后会以短信形式进行通知,就算没中也会通知一声。话说回来,你注册会员了么?只有会员才有资格参与比大小的活动哦。”
“喵喵喵?还要注册会员?”
当然,像这样粗枝大叶忘记注册会员的粉丝只是少数,剩下的群友都像是嗷嗷待哺的雏鸟一般,等着年轻老板的投喂。
就这样,时间很快来到了十一点五十九,距离第二天只有一步之遥。
“老板该不会真的忘了吧?”
依然坚守在手机前的粉丝对此已经达成了共识,前几天老板不也是说关门就关门,连通知都忘了张贴。
“群主在不在?能不能想办法问问老板?”
“别指望群主了,人家一晚上都没冒泡……”
“那怎么办?难道只能明天到店里提醒老板?”
“老板忘记了最好,明天大家一起兴师问罪,说不定到时候每人补偿一杯冰鲜柠檬水。”
“呵呵,你还不如这会儿就洗洗睡,梦里啥都有。”
“没错,楼上的楼上显然对老板缺乏了解,他绝对不是能够轻易妥协的人。”
正当众人还在热烈讨论的时候,时间悄悄来到了零点,所有参与摇号的粉丝全都收到了一条短信。
“来了,来了!”
“收到短信了……”
“果然……没中。”
群里顿时一片哀嚎,虽然老板没忘记这件事,但结果还是一样悲催。
就在这时,忽然有人发出一条语气不一样的消息。
“中了!”
接着便是一张手机截图,上面赫然显示着系统发过来的那条中奖信息,当然关键信息都打上了马赛克。
看起来像是某些不良群里的xht一般。
“群里真的有人中了?谁运气这么逆天!”
“这张截图该不会是p出来吧?”
“应该不会吧?没看到图片上显示着那么一大段内容,谁闲的没事干,p图的时候还增加这么多没用的东西?”
很快,群里变得更加热闹起来,羡慕嫉妒恨的大有人在,字里行间都能看出酸水在流淌。
“兄弟,能不能转让?我出三倍价格!”
接下来就有人打起了歪主意,想要发挥钞能力获得这个宝贵的机会。
下一秒,中奖的当事人便发声了:“转让不了,短信里特别强调必须本人去,不得转让或者赠送,否则会被拉上黑名单,以后就不能参与摇号了……所以,抱歉了兄弟。”
这时大家才注意到,群里这位幸运儿的昵称是“丑到无可挑剔”,挺低调的一位铁粉,平时很少在群里冒泡发言。
“又没说要用身份证,你不说我不说,老板他能知道?”
这位财大气粗的群友显然也是刚入群没几天,对一些情况还缺乏了解。
下一秒,就有人跳出来教他做人:“你也太小瞧老板了,既然说了不得转让,那肯定说到做到……再说你当群里这么多人是瞎子啊,你信不信今天你要是真的敢在群里交易,明天就有人去店里举报你?”
楼上那位立刻没了声响,的确是自己大意了,这种事情应该私聊的嘛。
“阿丑,明天一定记得在群里直播,我们虽然尝不到,但是过过眼瘾也可以……”
“是啊,丑哥……明天就指望你了。”
“丑大,你以后多冒个泡,让大家沾沾你的喜气。”
各种调侃的称呼一度让坐在电脑前的左晖有点自闭,开始琢磨着要不要换个昵称,被大家这么调侃下去,迟早有一天会尬死在群里。
自己其实长得一点都丑,就是为了好玩儿才起了这么一个群名。
没想到现在成了大家的笑柄。
可惜现在改名已然来不及,丑大的称号已经深入人心,左晖一下子成了群里的名人。
不过群里只冒出来这么一位幸运儿,另外一条中奖短信不知道花落谁家。
得知结果之后,众人调侃了几句后便各自睡去,看看自己在梦里能有什么样的收获。
……
就在群里的粉丝还在热火朝天的讨论时,周小江已经从住宿空间里冲了出来,穿上工作服准备大干一场。
至少完成一款每日限定的制作,这样一来明天早上的压力也会小一些。
略微思考了一下,周小江觉得先解决最为麻烦的火龙冰旋。
于是他便从水果卡牌机中取出了刚刚抽中的火龙果。
“表皮居然是金色的!”
之前盛放在托盘里的时候,并不好分辨火龙果的颜色。
现在单独摆放在桌台上,周小江这才注意到火龙果本身也是金光灿灿,足以亮瞎寻常24K的氪金狗眼。
一看就不是普通货色。
“这应该是改良后的黄龙果?”
现在系统都懒得出来显摆,周小江只能通过之前灌输的知识自己猜测。
黄龙果是火龙果中的珍贵品种,未成熟的时候表皮为绿色,还带着有些影响美观的利刺。
但是等到果实成熟,这些细刺就会自行脱落,果皮也随之变成金黄色,颜值一下子就起来了。
成熟后的黄龙果果肉为无瑕的白色,这一点跟普通的火龙果其实差别不大。
但因为成长周期长,所以其果实糖份贮存充足,不但口感更加细腻,而且糖分很高,甜度普遍可以达到18%以上,而且果肉还带着一股特别的香味。
当然以上说的只是未改良的黄龙果,系统出品自然会运用大量黑科技,只是光看外表的话,和网络上介绍的黄龙果好像没有什么太大的区别。
“确实挺香……”
周小江带好硅胶手套,拿起每日限定的黄龙果闻了闻,果然有种类似奶香的味道,一闻就上头。
有了前面两款每日限定的经验打底,周小江现在更加关注水果本身的食用价值和药用价值,说不定能够将巅峰因子的作用充分挖掘出来。
十几年前国民经济困难时期,火龙果的确难得一见。
但现在国内农业朝着产业化方向发展,火龙果的种植也推广到大江南北,已经成为老百姓餐桌上最常见的水果之一。
首先火龙果的食用价值极高,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素、铁、磷等微量元素、以及高浓度的花青素。
其次这种水果的果肉营养丰富,果核内同样含有丰富的各种酶、白蛋白、纤维质等对人体有益的物质。
其中最值得一提的便是植物性白蛋白,一般的蔬果中比较少见。
这种白蛋白活性很强,能够自动与人体内的重金属离子结合,然后通过排泄系统排出体外,从而达到的解毒效果。
此外,这种白蛋白对人类的胃壁还有一定的保护作用。
再配合果肉中丰富的水溶性膳食纤维,使得火龙果具有排毒养颜、润肠护胃、降低血糖、减肥美肤等一系列药用价值。
既然优点这么突出,所以这一次周小江打算再加点猛料,搭配乳酸菌制作一款口感极佳又能对人体具有极强功效的超级饮品。
乳酸菌对于普通的消费者来说一点也不陌生,随处都可以见到添加有乳酸菌的风味饮料。
不过只说乳酸菌的话,这的确是一种对人体有益的无芽孢细菌,它们能够将碳水化合物发酵成乳酸,故而得名。
这种细菌分布广泛,不光是我们的肠道,即便是口腔里也有不少的乳酸菌。
它们的存在,不但能够改善人类的胃肠道功能、提高食物消化率,还可以降低血清胆固醇、抑制肠道内腐败菌的生长,甚至还能够提高机体的免疫力。
可谓是好处多多,和火龙果简直就是绝配。
不过乳酸菌大多数都是资深宅男,不喜欢运动,而且活力极弱,只能在相对受限的环境中存活,一旦环境发生变化,就会受到毁灭性打击。
这倒是跟某些数量动不动以亿计算的小蝌蚪多少有点类似。
因此如何提高乳酸菌的活力和生存能力,就成了一个很关键的问题。
当然最好的办法就是现做现用,现在发酵明天早上开门之后刚好可以用得上。
制作方法也有很多种,周小江打算先用土法制作一次,看看口感如何。
只需要一小杯大米,放入大一点的玻璃容器中,再倒入半杯纯水,浸泡半小时之后滤出米水,倒入深口的容器中密封之后发酵,最后得到的厌氧发酵细菌便是乳酸菌。
虽然方法不算太麻烦,但奈何店里没有大米。
“唉,方案越复杂,所需的食材就越多,处理的工序也就更多……”
周小江忽然有些犹豫,之前制作芒果冰脆的时候,他可是费了好大的功夫,才说服系统提供了必要的帮助,以至于后面的黄瓤西瓜,周小江只得采用最原始的加工方式,直接榨汁算球。
可现在这款火龙冰旋,虽然没有芒果冰脆那么麻烦,但是所需的配料更多,对于周小江而言是一次更大的挑战。
做不好的话,可是会对每日限定的招牌有不可逆的影响。
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