返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

卷1.深山幼虎 21.泉州来人
上一章 返回目录 下一章

林彻意兴阑珊的回到庆延院,沐浴更衣,草草吃过早饭,便召集几个伴当,喊上罗标,前往庄子上。

既然蒸馏器很成功,那当然得扩大生产了。

到了庄上,林彻吩咐工匠们按着原样多打造一些蒸馏器,然后便去了庄上的酿酒坊。

林家的酿酒坊能产谷酒栗酒和甜米酒,都是府上自用的,不过酒曲还是得去官府买。

大宋朝就是这样,什么赚钱的都要实行专卖制度,盐铁就不用说了,茶酒醋都是专卖的,民间要自酿酒醋也不是不行,但是醋曲酒曲都得高价从官方那里买。

参观了一下酿酒流程后,发觉那下酒糟中的酒精应该还有不少,不能浪费啊,于是决定把酒糟也蒸一下看看。

小虫带着几个挑出来的青年,按着流程便开始了蒸酒,林彻在边上转着,不时指导一下。

最后,果然也把酒糟里的剩酒给蒸出来了,尝了一下,林彻很是满意。

“小虫,把这个继续多蒸三遍,弄点更浓的出来,以后有大用。”

林彻接着让小虫弄酒精出来。

见小虫他们渐渐熟悉后,林彻便留着他们自己在那弄,自己出了酿酒坊。

“标叔,以后咱们得多多酿酒,老是买那官曲也不是个办法,容易引人注意,也受制于人,还是那样说,想办法挖人,咱们自己制曲。”

林彻想到了酒曲这档子事便安排给了罗标。

“好的阿郎,小人记下了。”

罗标发现今后自己有得忙了。

“郑管事,新的制盐坊和酒坊都要抓紧时间建起来,人手也要好好挑选,这几天我把小虫留下来,让他培训新人上手。一定要注意,别让咱家的法子流露出去了,标叔,你安排一队人专门守护这新作坊。”

林彻吩咐完,罗标和郑管事就各自安排去了。

大家都在忙着,就林彻一人闲着没事,想了想,便走到了铁匠坊。

林彻找到陈铁匠,这里太过嘈杂,于是两人找了一处安静的地方说话。

因为是临时起意,所以林彻也没有准备图纸什么的,只能边比划边说。

“陈老丈我想要做一种铸铁的铁球,薄皮空心,做一个凸起的,上面留一个细细的口子,可以把细沙装进去,然后用木塞子可以塞死。”

“阿郎,你说的就是一个球状的铁壶吧。”

“差不多吧,不用太好的铁料,其实越脆的铁越好,要是可以的话上面预留一些凹槽,形状我画给你看。”

林彻在地上捡了根树枝,画了起来。

“大小的话,先做一种小的,装半斤细沙的样子,一个手拿着投掷出去那种,然后一种大一点的,在上面做个环把,方便栓上绳子甩着丢出去,先做这两种样品出来,待我试过可用在多做点。”

“小老儿晓得了,这个做起来不难,何况用不需要什么很好的铁料。”

“那好,这个就交给你了。”

林彻出了铁匠坊,看看时辰快到午饭时间了,早上那会没心情,潦草的吃了几口,可现在却感到肚子饿了。

正好看到空地上跑着几只鸡,嘿嘿,大吉大利,中午吃鸡。

林彻

玩心大起,悄咪咪的从一只公鸡背后摸过去,还有两步的时候,猛的窜过去,冲着鸡脖子上伸手一捞。

空了,毛都没有捞到。

这只公鸡竟然扑腾着飞了起来,从林彻头上越过,顺带还给了他一滩顶顶新鲜的鸡粪,精准命中林彻头顶,关键是,这还是稀的。

林彻头上一热,顿时气急败坏,也不去摸,省得把手也弄脏了,直接张开双手,做出老鹰抓小鸡的姿势,冲着这只黑冠大公鸡发起了攻势。

只是,林彻明显高估了自己的身手,低估了大公鸡的敏捷。

忙活了大半天,除了换来一身臭汗,却什么都没有得到,额,不包括鸡屎!

“今天我就不信了,这鸡我吃定了!”

于是,林彻喊人了!

不讲武德啊。

喊来庄丁,把四只鸡都给逮住了,就准备开始整治。

林彻抓住一只鸡,刚想拗断它的脖子,突然惊觉自己都上还有一坨屎呢。

顶着屎做饭,想想就恶心,做完怎么可能还吃得下呢。

林彻只好让庄丁先把鸡抓好,自己去找铃娘,让她帮自己洗头。

由俭入奢易啊,短短几年功夫,林彻已经习惯了有人服侍的日子了,连个头都不会洗了。

洗了三道,林彻才勉强感觉闻不到鸡屎的味道了。

这才又兴冲冲的把那只黑冠大公鸡抓在手里,揪住鸡脖子就是一扭,鸡生极乐。

既不放血,也不拔毛。

找来一把小匕首,环着鸡屁股开了一个小小的口子,然后把内脏全部掏了出来,再用井水洗干净内腔。

然后在鸡肚子里涂抹上雪盐,放一点姜丝,倒上少许的米酒,香料林彻是不放的,容易把荷叶的清香抢走了。

那边虎子和铃娘也把黄泥加水调成了泥浆,林彻便把鸡递给了他们,自己依着前法去处理其他三只鸡。

虎子也是熟悉的用泥浆把把鸡涂满,全部都渗透到毛根部,表面抹均匀成椭球状。

然后铃娘用荷叶把球包上,包严实,用麻线扎好。

宁小七已经按要求,在地上成田字形挖好了四个坑,便把球埋了进去,然后把坑填平,土层大概三寸厚。

等其他三只鸡也全部处理好了,全部埋下去后,在上面生起一堆篝火,把四只鸡都覆盖到。

然后静静的等着篝火烧到自然熄灭。

虎子一直盯着篝火,目不转睛,幽幽的发出饿狼般的目光。

铃娘也是忍不住的吞咽着口水。

呵呵,这两大吃货。

过了大概不到三刻钟的样子,篝火已经自然冷却下来了。

虎子便自告奋勇的把四个鸡球都挖了出来,刚好四个人,一人一个。

宁小七愣愣的望着手上的泥球不知道怎么下手。

虎子倒是熟门熟路了,拿石头一敲,泥壳裂开,香气扑鼻。

鸡球表面的泥块就碎了,一拔就下来,连毛都带下来,一根不剩,这鸡冒着腾腾热气,色泽金黄,油润光亮,看着就勾人食欲。

虎子把它放到干净的荷叶上,迫不及待的拔下一根鸡腿就塞到嘴里。

入口酥烂肥嫩

,风味独特。

嗯,美滋滋。

林彻都还来不及阻止,仔细一看,还好不是那只黑冠大公鸡。

“你们别急啊,把那只黑冠大公鸡留给我,我要报仇雪恨!”

这娃报复心贼强,你都要抓人家,人家送你一泡鸡屎过分么?

最终,那只可怜的黑冠大公鸡还是落到了林彻肚子里。

等只剩一地骨头的时候,小虫才后知后觉的赶来,看到四人满嘴油光,然而却毛都没给他剩,便一脸幽怨的望着林彻。

林彻略感惭愧,小手一挥,“抓,庄子里的鸡多的是,想吃的自己去抓,我帮你们烤!”

就这么一句话,林彻烤了一下午的鸡,成功晋升为烤鸡霸王!

到傍晚时,林彻感觉自己闻着就像一只鸡了,便宣布罢工。

在庄子上沐浴了一番,只是没有带更换的衣服,林彻感觉还能闻到鸡的味道,还是决定先回府里去,于是晚饭都不在庄子上吃了,带上今天产出的白酒和雪盐,坐上马车逃离了庄子。

刚到府里便被海伯叫住了。

“阿郎,陈舯从泉州回来了,这未到年关时节,应是有什么大事要和府里请示,还特意要求见阿郎,因此我让他在外院的花厅侯着,您看是不是先见见他。”

陈舯是林彻母亲家中陪嫁过来的,一直打理着林彻母亲嫁妆中的产业,因为林彻父母在他出生不久便双双去世,所以林彻才是这些嫁妆的实际拥有人。

原则上来讲,这部分产业都归林彻做主的,即使他现在还是个屁大点的孩子。

进了花厅,一个满脸风尘的男子离开座椅站起来,微微躬着身,待林彻在主位坐好,便正式行礼拜见,揖手鞠躬,“见过少郎君,少郎君近日安否。”

林彻打眼望去,见男子四十余许的样子,脸上些许的憔悴也没遮掩其眼中的精光,一副精明强干的商人模样,“一切安好,舯叔多礼了,且请安坐。”

“舯叔此来一路幸苦,风尘未洗便急切求见,可是商事上出了什么事?既然我母亲将产业托付于舯叔,你尽可自行做主处理,年关报账之时交代于我便可,何须如此。”

对于这个时代中,林家的家仆也好,在外的掌柜也好,跟林家都是一种很牢靠的人身依附关系,林彻还是认为值得信任的。

“回禀少郎君,若是些许商铺琐事,哪能拿来烦扰主家,这次是您外祖父下个月将要六十大寿,陈老太爷年纪大了,身子也不大好,所以想让小郎君前去见见面。这路途有些遥远坎坷,所以须得尽早告知少郎君,以便有所准备。”陈舯虚坐在椅子上,依然微躬着身。

“哦,是了,下月二十六便是外公的寿辰了,大父先前与我说起过,也有意让我前去贺寿,又担心我年纪尚幼,受不了那旅途之苦,因此尚未决定呢。”林彻这下明白了,考虑了一番,觉得去一趟泉州也好。

“嗯,算算日子,尚有月余,时间还算宽裕,下月初动身即可,舯叔这段时日便在府里住下,到时陪我一同前往可好?”

“一切听从少郎君吩咐。”陈舯对于林彻的安排自然不会有意见的,便随着仆人的引领退了下去,自有府中管事为其张罗食宿。

上一章 返回目录 下一章
热门小说
玄尘道途绝对一番我只有两千五百岁五胡之血时代信息全知者盖世双谐你老婆掉了反叛的大魔王终末忍界奸夫是皇帝
相邻小说
灵气复苏从种田开始末日模拟器,我以剑道证超凡我凭汲取功法苟到无敌火影:来自宇智波的情报商时空盲盒:从暗影熊开始重生之城南旧事元芳来了全职猎人是怎么炼成的灵气复苏从武侠开始我烧的纸钱成为了阴间唯一的货币