时间到了腊月,叶晨家上庄也即乔迁新屋的日子临近了。
在农村,除了结婚嫁娶和丧事外,新屋上庄算的上是最重要的一件大事了。
自古以来,房子一直都是一个家庭里最最紧要的大事之一,新屋落成,自然也要相互庆贺一番的。
上庄这天是主人家的大喜事,亲戚朋友,邻里乡亲,也都会上门道喜,当然都会随上一份礼金做为祝贺,既如此,主人家当然也要尽上地主之谊,准备丰盛的大餐来款待来宾了。
离上庄这天还有几天时间,叶晨家就忙着准备采买上庄宴席需要的东西了。
“这日子也没几天了,有些东西都要准备买回来了,到临时买就来不及了!”这天吃过晚饭,在移动板房里,生了一盆炭火,用的就是今年刚烧出来的新炭,五个人围坐在火盆边,边烘着火,边聊着天。
“嗯,看看都需要哪些东西,小晨你找个纸笔记下来,想到的都写上,别回头买的时候又忘了!”叶连山对叶晨说了一声。
“好,那我回屋拿纸笔!”叶晨说着回屋从书桌的笔筒里拿了一直笔,又拿了一本信笺纸,然后回到了客厅里,掩上大门,稍微留了点缝,保持空气流通。
“先要大概算一下要来多少人,看一下要安排多少桌数,然后才好按数量来准备各项东西才是!“田慧芳说道。
“那我来算算,首先是咱家本家和亲戚这边,估计得有30家左右,然后上下这三个组的基本上家家都会来,每家算一个,这就有七八十个人了,加上还有一些朋友估计也要来,这就又要加上个二三十人,大致算算怎么也有一百四五十人朝上了吧!”叶连山掰着指头一样一样的算了一下。
农村有大事本组上的基本上都要去,然后上下相邻组的,反正是我家有事你来了,下次你家办事我也要去的。
“十人一桌,那就最起码得15桌的量了!”叶晨说道。
“按那个量可就少了,就拿吃饭来说,其他人可能只会吃一餐,但本家的来帮忙的肯定多几餐吧,所以要按多几桌的量来的!”
“菜的数量就加8桌的量来定吧,估计也差不多。咱家的大客厅腾空了同时放放八张桌子没问题,那就再加两份,按十桌的量来准备碗筷火锅盘子等等。”叶晨家的大厅比较大,到时候要将沙发电视暂时转移掉,空出来摆桌子。
”嗯,一桌两个火锅,就是20个炉子和锅,碗筷一桌十套,那就是100套,这些买回来,正好连松你们家到时候就不用买了,可以直接拿过去用!“田慧芳说道。
“那样也好,不然买那么多东西,平时也都用不着的!”毕竟办大事的时间少,多了基本上用完就存起来了,几年也用不到一次。
“还有菜,弄多少呢?荤素怎么搭配,这少了要是到时候不够吃可不好!”
“正常的基本上八荤八素16个菜就差不多了,要不再加两个?”叶连山咨询着大家的意见。
“我看就弄20个吧!荤菜多弄点,难得办一次大事的,多一两个菜也要不了多少钱,总的让人吃饱了!”叶晨说道。
“行吧,那就二十个,回头我们商量出菜单,提前个一两天去订货就行了。剩下的大头就是烟和酒了,烟要做回礼,还要平时散给人,餐桌上也还要,估摸着最起码也要20条才够,酒就算一桌两瓶,20桌20瓶,10箱吧!”
“我就不懂了,现在人怎么都喜欢弄烟酒这一套,浪费钱不说,抽烟喝酒又对身体没点好处,还都热衷这些,搞的现在烟都当成钱一样来衡量!”叶晨自己不抽烟也不喜欢喝酒,他也一直想不通这两样为什么那么受欢迎,经常看到那些婚礼上一堆的人在那里抢那么几包烟的,那股劲头啊简直吓死个人。
“这就是这边的惯例了,又不是我们一家一下子说不弄就能行的,到时候还不被别人给背后骂死啊!”农村约定习俗的风俗习惯,也确实没那么容易改变的,不过叶晨感觉除了这些,自己家乡的风俗相对来说还算不是那么重的了。
“烟就是华子,酒就是老古了,然后糖果和瓜子花生坚果等等这些,你也都记上,回头都要去办的!”
叶晨将大家说的都写在了纸上,满满的写了三张纸。
“对了,还有鞭炮烟花对联这些,也都买回来!“
“还有糕,再买两条糕回来!”田慧芳想到了什么说道。
“买糕干嘛?”叶晨疑惑的看向了她。
“上装仪式要用的啊,绑在梯子上,叫步步高!”田慧芳解释道。
“对的,要步步高,还要节节高呢!”叶连山接着说道。
“节节高又是什么?”叶晨被弄糊涂了。
“就是挖一棵竹子靠在门前,竹节不是一节节的嘛,就叫节节高啊!”叶连山解释着。
“哦,那个啊,那我知道,以前别人家上庄我都看他们弄一棵竹子靠在房子外面的。“叶晨恍然大悟了。
“嗯,都是一些吉祥寓意的东西!”
“行,记得差不多了,明天我们就去镇上购买东西吧!”
“好,现在时间不早了,大家都去睡吧!”
大家陆续回了房间,火盆里的炭火还没烧尽,叶连拿了一个铁盆直接扣在了上面,然后也熄了客厅的灯,回了房间。
第二天,叶晨就开着车带着叶连山田慧芳去了镇上,一家一家的商店购买着东西,那些碗筷火锅之类的量虽多,却也花不了几个钱,反正不常用的,不用买那么好的,菜其实也没花多少钱,倒是烟花爆竹买了不少,花了大几千块钱。
在农村,就是讲个热闹,家里条件好的都会放比较多的好看的烟花,叶晨想给叶连山田慧芳他们挣挣面子,就大手一挥,买了不少的大烟花,各种样式的都弄了点,就是一个字,壕!
烟和酒是花费最多的,花了两万块钱。
所有的东西置办好,上庄的日子也到了。