大宋各路都有自己的斥候营，而泾原路在范仲淹的主持下，最近增加了近两千名斥候，这其中还有一些被以各种方式派去西夏。
林近要图谋柔狼山脉的西寿保泰军就要用到这些斥候了，他将大量的斥候放出去探查敌情。
与此同时也将渭州城的戒备放松了下来，约有六万西寿保泰军分部驻扎在柔狼山一线上，林近需要让西夏人知道自己要进攻某据点，从而让西夏大部队不得不将兵力放到那个位置，而他却给对方来一个天降神雷，最好将对方炸个尸骨无存。
而这一切还要瞒过范仲淹和军中的将领，火药他还是决定隐藏起来，范仲淹在得知林近要发起一波攻势后，并没有反对而是与他详细的商议了进攻方略。
范仲淹不知道的是林近根本没想过与对方正面交锋，派出七万骑军，四万步军，也不过是个幌子而已。
经过两个月的准备时间，西瓜大的地雷足足准备了两千多枚，热气球多达三百个，一切准备妥当后，地里的土豆和地瓜却熟了，此时已是秋末，早间偶有白霜，距离种下已经过了五个月的时间。
这一日林近的住处来了不少人，有城里的富户，也有乡下的农人，范仲淹和范纯仁也被林近请了来。
最期待能有个好收成的肯定还是林近和他的两个小妾还有范悦娍，因为他们付出的最多。
铁锹将土壤翻动，一串串的土豆被挖了出来。
围观的人眼睛都看直了，一棵秧下面竟然挂着十多个拳头大的土豆，有的更是多达二十多个。
林近挖了一棵就让人拿了称来，他要当着这些人的面秤上一称。
拎着称的侍卫惊讶道：“五斤十二两。”
围观的人群顿时炸开了锅。
“五斤十二两，一棵就有这么多，这一亩多地得产多少斤啊！”
慕容云浅笑的露出了小虎牙道：“我知道一亩地多少斤！”
有人问道：“多少？”
慕容云浅道：“这里种了八百六十三棵，你们可以自己算。”
范仲淹略一思忖就不淡定了，“此言当真？亩产五千斤？”
林近呵呵一笑道：“差不多，这算高产了。”
人群中又是一阵惊呼声。
范仲淹道：“再挖，全挖出来再称。”说完他拿着铁锹便挖起来。
与此同时农人们也拿着铁锹挖起来，一亩地几百个人挖，一刻钟不到便将土豆收完了。
人们看着这一大堆黄灿灿的土豆，都惊掉了下巴！
“俺看这么多一大堆，起码有一万斤。”
“范公刚才不是说过了吗？五千多斤。”
“我看也是这个数。”
林近不置可否，换成后世的斤两。
范仲淹道：“多取些秤来称。”
不少人急忙回家取秤了。
林近道：“趁着去取秤的功夫把地瓜也挖出来吧！小心点不要挖坏了地瓜可是比土豆大的多。”
有人不信，一铁锹下去，咔！的一声，清脆悦耳。
林近嗤的一声笑道：“完了，好大一块瓜，被你一铁锹挖烂了。”
那人急忙蹲下身用手刨开土，拿起半块地瓜道：“这么大？这......这是一半，旁边还有。”
周围的人一看，都小心翼翼的挖起来。
少顷有人惊呼道：“我这个大。”
“没我的大。”
“我的更大，不信比一比。”
很快地瓜也都被挖了出来，取秤的人也都赶了回来。
范仲淹让人取来纸笔，在一旁记录。
不多时。
“算出来了，土豆四千三百七一斤，地瓜四千三百二十六斤。”
直到此时城里来的富户也不淡定了，“这是亩产啊！如果种十亩百亩岂不是吃不完了？”
“吃不完不会卖吗？”
“对对，可以卖。”
有人接茬道：“咱们这地方什么都缺就是不缺地，如今又能打井取水，只要家家户户种上几亩这个地什么瓜，土什么豆，就再也不会挨饿了。”
“这可是经略使大人的功劳。”
林近道：“种地瓜和土豆是很吃地力的，如果想要年年有个好收成，必须给地里上足够的肥料才行，所以你们要养家畜才行了，而
这地瓜的藤蔓就是猪最喜好吃的东西。”
“经略使大人，这地瓜和土豆我们何时能种？”
林近又道：“明年！明年我会将种子免费分给跟我学过种植技术的人户，收获后我会高价回收。”
众人闻言才心定的离去。
林近吩咐侍卫将这些地瓜和土豆运回宅子里，放进了提前准备好的地窖储存了起来。
范仲淹道：“老夫要尝尝这个东西好不好吃。”
林近笑道：“尝可以，但是仅限于此间，出了这个院子跟谁也不能提。”
“致远，不准备将这个好消息上报给朝廷吗？”
林近撇撇嘴道：“官家后宫三千佳丽，我这点地瓜和土豆还不够她们塞牙缝的呢！要上报也要等明年收了再说。”
范仲淹捋了捋胡须道：“好！老夫答应你。不过你得告诉我明年能有多少收成。”
林近想了想道：“每种应该能有八十万斤，只要瞒上三年，就可以将种子铺向全国。”
“好，老夫就瞒上三年。”
“那你们等我去给你们做一顿美味。”
慕容云浅和段小妹屁颠屁颠的跟着林近走了，范悦娍想跟去又怕父兄说，所以坐着没动。
范仲淹疑惑道：“他会做饭？”
“女儿最近的厨艺就是跟他学的。”
范仲淹道：“那你还不跟去看看。”
范悦娍急忙起身跟了过去。
范纯仁只得无奈的摇了摇头，小妹这事麻烦大了，父亲还不知，他也不敢把自己的猜测说出来。
林近抿了抿嘴道：“顺妹！你父亲吃不吃牛肉？”
范悦娍惊的张着小嘴儿道：“啊？牛肉！”
林近尴尬一笑，“意外身亡的牛。”
范悦娍抿了抿嘴道：“应.....应该没事吧！”
“小妹，去城里称几斤牛肉回来。”
段小妹取了银钱去城里称牛肉了。
林近对着慕容云浅和范悦娍道：“将地瓜洗干净，放满锅，添半锅水，烧一个时辰。”
范悦娍无语的道：“这么简单？”
“这只是一种做法。”
慕容云浅和范悦娍将水打来，林近将地瓜和土豆搬进了房间，三个人围着水桶开始清洗。
洗着洗着范悦娍就感觉到了不对劲。
她尴尬的道：“你们两个洗吧！”
慕容云浅嗔了林近一眼。
林近道：“我洗好了，这水桶太小了，下次换个大的。”
他随后将土豆去皮，有的切块，有的切丝，有的切条。
段小妹还没回来，他先油炸了一份薯条，三个人吃了起来。
“夫君，将那半份给我，你再炸点。”
“吃多了会胖，那些要留作种子，明年再吃。”
慕容云浅委屈无比，吃一次等一年吗？那还不如从来没吃过呢！
少顷，段小妹才赶回来。
“问了好几家才称了两斤牛肉，夫君够了吗？”段小妹抿了抿嘴唇。
林近将一盘薯条递给她，“赏你的，不要被她们两个抢了。”
“哦！”段小妹接过薯条，看了看慕容云浅和范悦娍。
“不用管她们，如果不是我护着，她们早把你这份给吃光了。”
段小妹闻言面色就变了，“好呀！竟然一点都不想给我留。”
慕容云浅伸手捏起一根薯条放进嘴里，一边吃一边道：“小妹，土豆那么多你怕什么。”
“那不一样！你还吃！”段小妹打掉慕容云浅又伸过来的手，气呼呼的端着薯条走了。
林近把牛肉处理出来，又将牛肉顿土豆炖好，炒了一个土豆丝。
“少了许多配料其他菜不好做，暂时就这两个吧!”
此时煮地瓜的锅里也冒出了香味，慕容云浅听着小琼鼻闻了闻，“很香，夫君，多久可以吃？”
林近笑道：“半个时辰吧！顺妹可以不用添柴了。”
林近将土豆炖牛肉和炒土豆丝端出去给范仲淹品尝了。
厨房里的三个女人，则围着矮桌吃起留给她们的那一份。
慕容云浅问道：“顺妹，你学会没？”
“什么
？”
“那个薯…条啊！我们自己做一点吃。”
范悦娍尴尬的点了点头，其实她也还想吃。
段小妹也是点头。
范仲淹远远的就闻到了牛肉味，面色变得非常不好看。
林近自然看在了眼里，他尴尬道：“这牛应该是意外身亡的。”
“万一是被人故意宰杀的呢？”
“那也是官府的责任。”
范仲淹最终没再追究，他拿起筷子，尝了尝土豆丝，点了点头，随后又夹了块土豆。
“一个清脆可口，一个棉软如脂，都是不可多得的佳肴。”
范纯仁和林近则是不停的动筷子，他们哪里有是间品评，只此一次不吃个够更待何时？
范仲淹无奈，“这土豆非得顿牛肉吗？”
“配牛肉味道最好，其他肉也行吧！”林近也不知道行不行，他觉得大概是行的。
范仲淹点了点头。
林近起身道：“我去取地瓜来。”
林近进了厨房发现三个女人在吃薯条，不由的一阵头疼，她们要是吃上瘾了，一冬天可是要吃上不少的。
“只此一次。”
慕容云浅道：“下不为例！”
“鬼才信你的话！”林近撇了撇嘴。
“隔几天吃一次。”
“一个月一次，不能再多了。”
慕容云浅委屈的道：“好吧！”
再看另外两个女人，眼神怎么那么熟悉？
“你们两个也一样。”
范悦娍和段小妹急忙点头。
林近走到灶台前掀开锅盖，一股薯香蔓延开来，三个女人眼前又是一亮。
林近取出几块端了出去。
范仲淹问道：“这跟芋头的吃法一样？”
林近笑道：“这个自带糖份，口感没有芋头那么好。”
三个人每人一块，慢慢品尝起来。
林近是很满足的，在这个世界终于吃上前世最喜欢的东西了。
范仲淹连吃了两块，一连打了几个饱嗝后，“好东西。”
范纯仁急忙倒来茶水递给了范仲淹，随后又倒了两碗，递给了林近一碗。
“地瓜切片晒干磨成面，可以蒸窝头或者做成面条，是可以当主食的，改日我做好给您送过去。”
范仲淹一拍大腿道：“亩产近五千斤，一亩地可以养活一家人，致远可是做了件大善事啊！可惜不能向朝廷为你请功。”
林近摇了摇头，“功或名都对我无用。”
范纯仁道：“致远是我辈效仿的榜样。”
“尧夫过奖了。”
范仲淹喝完茶水便起身告辞了，一路上他都在想着要尽快将水井的事情全部落实下去。
泾原路要打井，最受益的人莫过于那两个给林近做水车的木匠，朝廷免费给打井，但是水车却要村庄里自己出钱请人制作。
范仲淹派出的打井队前面打完井，这两个木匠就带着徒弟们，给水井安装水车，他们无疑成了泾原路里最先吃螃蟹的那群人。
反而林近在里面没有得到半分好处，如果说有就是卖点水泥井管，但是这点钱他真的是无所谓的。
渭州城里惊现亩产万斤的农作物，这个消息很快传遍了整个大宋，甚至于辽国和西夏都得知了此事，赵祯派人来询问，林近和范仲淹一口咬定绝无此事。
来人也确实没看到什么亩产万斤的农作物，赵祯最终不得不放弃追问，然而辽国和西夏却对此颇为上心，他们派了不少人前来打听。
苏婉是知道此事的，西夏就是通过她传递的消息知道这件事的，并且将此事告诉了辽国。
一时之间渭州城鱼龙混杂，各地前来的人越来越多，范仲淹命令加大排查力度，也确实抓到了不少西夏和辽国的密探。
林近却知道抓肯定是抓不干净的，他只能又增加了护卫，大门不出二门不迈，一切事务都在宅子里处理。
而此时辽国与西夏也都在研究大宋的热气球，大号的孔明灯并不难做，难的是燃料和气球部分。
煤油和柴油他们没有，热气球他们更做不到不漏气。
林近在知道后也只是会心一笑，想学？做梦！真的那么容易，自己就不用研究那么久了。