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“不可能吧……”这不像你啊。
半句话, 董先没出来。
“夏迟早上都中毒了,像这样在野外游荡,迟早还是要出意外的, 万是来不及挽救的意外,就——”陶芝芝顿了下, 又换了个话头继续, “聚集地不是砍树造屋吗?已经砍了大几百平的面积,那没了树啊草的, 也不会有毒虫, 就安全了,我也可以去看看野人到底是什么。”
“道不同不相为谋, 那夏从英都砍树杀野人, 难不成我到时候也像他样, 抓了野人, 再放把血流干而死?”董先的是之前卓东告诉他的事情,陶芝芝也清楚这点。
“那卓东也了, 这件事是夏从英离开以, 其他玩家做的嘛, 夏从英不定不赞同呢?也亲自去看下,才能了解他具体是什么样的人,总不好从其他人中听。要知道听, 总是有失真的成分。”陶芝芝努力地替夏从英开脱。
而这个行为, 令董先大皱眉头,除了不舒服,更多的是费解。
之前明明是陶芝芝找上门,主动要求跟着老大的,千辛万苦地渡过了飓风, 游到孤岛,又解散了虎鲨,才能光明正大地和他路向前,为什么现在又想要参加聚集地,就为了安稳?
可这个游戏的初衷就与安稳背道而驰。
图安稳的人会来玩儿游戏?
是不是重伤以,心有恐惧,害怕再受伤?
董先自觉地猜中了陶芝芝的想法,挪到身边,安抚地拍了拍未受伤的肩膀,“你别担心,老大很可靠,我也样可靠,遇到危险,我都会努力保护你,下次定不会再出现这样的情况。”
见陶芝芝没话,董先急了,“夏迟没跟你过吧,进无际平原以前,他差点掉到地裂里去,是老大拼着危险,把他拉上来,而老大自己也掉下去了,幸好不是般人,自己又爬上来,你不觉很有安全感吗?”
陶芝芝点点头,“很有。”
董先以为听进去了,又热情地问,“要不要吃点什么?凤梨?芒果?或者榴莲?还是你要喝椰子水?你动作不方,我来帮你开。”
“不用了,老大那边比较需要人。”
董先回头,看到罗九蹲在水潭边淘米。
明明才吃的饭,而下午要吃粉条,老大怎么又淘米?
他爬起来要去帮忙,被罗九叫去生火。
因为能使用火力蒸饭,多的米容易夹生,以看到罗九气淘了好几斤白米,大家都有些吃惊。
夏迟停下切木薯粉条的动作,问罗九要拿白米做什么。
“出发以吃。”
猪血肠已经吃差不多,烤鱼也早没有了,剩下几条海鱼,偶尔换换味,储物格里最多的食物就是野猪肉、白米、木薯粉条还有水果,但白米和木薯粉条不适合在路上吃,也总不能老吃水果。
罗九就想做两样易食的东西,方他在赶路的时候,拿出来直接就能吃。
米饭是万能的,可以配切咸食。
它可以是干的,是湿的,是装在碗里的,也可以是拿在手里的。
罗九决定将它做成夹心米饼。
首先,需要蒸出大量的米饭。
野稻米偏硬,需要提前浸泡。
在等待的过程中,罗九挑了块野猪瘦肉和肥肉,各自剁成肉糜,按照七分熟分肥的比例混在块,再边试味边加入五香粉、辣椒粉、胡椒粉、野姜末、酱油、盐、糖还有少许的木薯淀粉,在个盆子里,徒手使劲搅和起来。
肉馅必须顺着个方向不停地搅和上劲,在没有工具辅助的情况下,这需要很强的耐性和臂力。
这两者罗九的都不缺,右手掌从肉馅表面插入底部,顺时针抄底转圈,就把上下的肉馅翻了个个儿,如反复百多下,四五斤的肉馅上了劲,哪怕是随手揪起团肥瘦肉泥也聚而不散。
罗九分搓二十个肉丸,董先再拍成厚薄致的肉饼。
肉饼大约半指节厚度,掌心大小,个平底锅能放4块肉饼,因为放了成的肥肉丁,锅里需要放不多的核桃油润底,肉饼就自动发成滋滋的声响,而肉饼彻底成形,黏连在处,染上漂亮的焦痕,这才算是熟了。
锅4块肉饼需要分半钟出锅,在这之由锅子持续加热,每锅时又少了10秒左右,20块肉饼全煎熟,统共才花了五六分钟,罗九又将锅让个夏迟,自己退到旁,等着肉饼静置结束。
夏迟被罗九看着,操作起来有些紧张。
从配菜到调味都由他自行搭配,最能能直观看出他对食材的了解程度,夏迟开始吃真正的食物也不到四十,就算他在脑海里推演了许多次,也能大概地想象味道。
他先用小龙虾壳煮了十分钟,把虾壳捞掉,留下来的就是呈现淡淡金棕色的汤汁,带着香料的味道和鲜浓的虾味儿,再放点盐,丢几根未切的嫩笋,小火煮到熟,连笋带汤的锅子就从火源上移开了。
“为什么不切?我记老大过,更小更入味。”董先问。
他负责吃跟打下手,记罗九的话,但很少会深入思考。
夏迟就不样了。
他不仅听了,还认真地记下来,反复地研究。
久而久之,他就学会了思考。
“同样是肉,老大有时切成丁,有时切成末,有时又是整肉,为什么?切更小是更入味,同时也意味着流失食材的本味,笋味清淡,切薄了容易丢失本身的鲜味,像这样整根煮熟,你自己尝尝——”夏迟夹了根嫩笋到董先嘴边。
董先啊地声,咔擦就咬断了比拇指粗点的笋。
外头带着淡淡的小龙虾味道,里头却还带着鲜笋独有的脆甜。
确像夏迟,保留整根笋,比起单切成片要美味多。
“那为什么又要泡在里头?”
“吸收汤汁精华,更入味。”
董先挠了挠头,这不是跟之前的矛盾了吗?
罗九叹了气,“朽木不可雕也。”
董先看看罗九,又看看松了气的夏迟,跺脚:“我怎么就成朽木了?不服,我不服!峰哥和芝芝也不比我好多少!”
刘峰摇头,脸平静,表示不管他的事。
“别拉我下水,像我这种从小吃营养剂长大的穷人,对食物点都不了解,知道它好吃,能吃饱就行了。倒是你,目标不是要当美食家么?也没少吃好东西,怎么就比不上夏迟?看来你要更加努力才行。”陶芝芝揶揄道。
董先就很挫败。
有时候就必须要承认,在赋加持下,努力的效果是翻倍的。
夏迟才接触了个月吧?怎么就能独立完成道菜了?
对了,夏迟和老大的约定!
董先凑到夏迟身边,扒着他耳朵,小声地嘀咕:“你找老大要了地址以,可不能忘了兄弟我!到时候我要起去找老大!”
夏迟看了眼罗九的方向,点点头。
————
下午四点的时候,夏迟端了5碗细粉上桌。
金属材质的深色钵形碗,直径20厘米。
底下的木薯细凉粉整整齐齐地码了半碗,顶上摞了半面的切片卤肉,半面切片嫩笋,最边上两片薄到半透明的野生柠檬片以及小撮的葱末,泡在清凌凌的鲜虾汤,整碗都没什么温度,摸起来凉丝丝的。
罗九言不发地接过面,很自然地将柠檬片捣碎了。
汤面,重点自然在汤。
柠檬汁混着鲜虾凉面,开胃清爽,却没有多余的酸味。
汤里本来就有小龙虾的五香、辣椒、葱姜味,看起来清却不觉淡,更何况还泡了七八根的嫩笋,笋鲜味更浓,连着细凉粉起吸入嘴里,在软弹劲道里又添了爽脆,感更是丰富,但却不足以替代肉带来的强烈满足感。
在吃的半饱以,来几厚厚的酱猪肉,再喝鲜汤,才觉齐活,觉美。
罗九连汤都起喝完了。
再次放下碗,它已经空剩下柠檬了。
“不错。”
夏迟眼睛亮了,“老大,那我可以……?”
“可以。”
罗九向夏迟要了笔记本,关了直播,在上面写下了现中的城区,但并未详细到具体楼号。
真正的孤女“罗九”,是个交了本月房租没下月的穷鬼。
孤儿院收留被抛弃的婴孩,提供基础教育,却不能像正经学校样颁发证书,因“罗九”没有文凭。
而在人超过70亿的国家里,个没有文凭的普通人,能去打零工,获微薄的薪水,勉强养活自己,这也是为什么“罗九”要倾家荡产买游戏账号的缘故。
现苦了,想在无限接近真的游戏里获不样的人生,哪怕就猝死了也不要紧,起码死痛快,死的幸福。
罗九叹了气,合上笔记本递给夏迟,“你可能会觉失望。”
“为什么?”
“我在游戏外,是个平凡地不能再平凡的普通人。”
“不可能。”夏迟坚定地,“就算老大现在不是,将来也定会是个了不起的人。”
罗九笑了笑,转身去蒸米饭。
在的直播里,拥有着近百万的普通观众。
有很小部分,来自其他玩家。
“你会做吃的?看起来很好吃?”黄小连脚踢开木屋的门,不爽地,“能有我做的好吃?你吃过做的吗?没吃过就不要乱!我可是专业的!”
粉丝反驳他,罗九看起来也很专业。
这就更让黄小连生气了。
他可是聚集地的掌勺大师傅,不是随什么人都配跟他比的!
罗九?
最好别到聚集地来,否则让见识下,什么叫专业,什么叫地头蛇!