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各色香料在核桃油里炸出味儿, 罗九才把出好的小龙虾给倒进油锅里,没有沥干的水和油交溶在一块,爆发出一大团四飞溅的油星, 被罗九的锅盖给压制在锅里。
“为什么头啊?”夏迟拿着本子在一旁记,距离碰上箭毒蛙应景过快一个小时, 肢体麻痹的不协调感也渐渐消失, 他坐在罗九身边,看她处理几十只小龙虾, 本子上也勾画出线条简单却栩栩如生的画面。
罗九看一眼, “画的挺好。”
夏迟有些受宠若惊,“大学专业是设计, 美术功底是基础。”
罗九头, 把锅盖揭开。
龙虾里头的汁已经跟油融在一起, 不会乱飞。
她又加水, 料酒,糖。
之后在生抽、老抽和酱油里犹豫。
“怎么?这三个有问题?”夏迟停笔。
罗九怕把小龙虾煮过头, 又连着锅一起移开火源, 在小碟子里别倒生抽、酱油和老抽, 三种酱汁的颜色依次加深,味也越发咸鲜浓郁。
“试试。”说完,她拿一根筷子, 先从生抽开始蘸酱尝味。
罗九从来没面对过种类如此繁多的调味品, 绝大多数时候,是用手头现有的东西,互相加减用量,配合着做出更和谐的味。
在末世十五年,调味品是稀罕的东西。
她知光是酱油就为好几种, 但没机会品尝。
现在她成游戏内的九都品牌代言人,终于可以逐一尝试。
她的兴奋一也不输给夏迟。
之所以用酱油,是她觉得光靠盐总缺浓郁的味。
而这一,印象中的酱油似乎可以满足,她就一口气选三种。
“你觉得怎么样?”罗九里有数,问夏迟,看看他跟随自己至今,味觉有无长进。
“生抽味清淡爽口,老抽色深味过于浓郁,酱油在二者之间,是放在小龙虾里面?”得罗九的肯定,夏迟也尝一口小龙虾略有些清淡的酱汁,皱着眉思索,“这里放几种香料,很鲜,但却什么,先把排除掉——”
夏迟把老抽推到一旁,“味太,会破坏平衡,颜色太深,会毁小龙虾漂亮的色泽。”
罗九头,“继续。”
“这两个我有拿不准,能不能先试试生抽?味清淡一些,少量往锅里加的话,不合适也容易弥补。”夏迟有些迟疑地问。
“可以,交给你。”罗九退到一旁,腾出掌厨的位置。
她面无表情地盯着夏迟,看似怕他毁一锅小龙虾,实际上里十雀跃。
看看,这就是她一手栽培出来的人。
勤快,努力,有悟性,是师父会喜欢的种好孩子。
当初师父倾囊相授的时候,是不是也怀着这种的情?
夏迟在前方忙着试味,看不到罗九难得柔和的表情。
坐在一旁的陶芝芝却看到,不由得羡慕。
“我试出来!”夏迟兴奋地大声说。
他小龙虾成两锅,一锅用的是生抽,一锅用的是酱油,其他全部都一样,多烧一会,味融合再尝味,是生抽的更好一些,酱油比老抽清淡,但是浓郁些。
“生抽味淡一些,浓却不抢味,刚刚好!”夏迟手里抓着几颗晒干的辣椒,犹豫一,但是表情坚定地放进酱油锅,又加少许的料酒。
他发现料酒的味很突出,但奇怪的是又跟香料很搭,多放一些不仅不会冲,特别香。
收汁,两锅小龙虾各装一盘,摆上桌。
董先闻味而来,盘腿坐,“怎么有两盘,看着不太一样。”
他凑近使劲抽抽鼻翼,“左边的味没右边的浓,右边的多放辣椒有……不知放什么,像是新的东西?”
“对,料酒和酱油。”夏迟回答。
“头呢?就丢吗?怪浪费的啊。”董先直勾勾地盯着罗九身后,虾头攒快一盆。
“脏。”罗九简短回答,开始剥龙虾壳。
“壳不乱丢,剥来放这里。”
她又变一个盘子出来,摆在竹几上。
“头都不能吃,壳这么硬怎么吃?”董先满脸怀疑地捏捏壳,被小龙虾边缘的尖角扎一。
“你留着就是,哪么多废话?”
“老大说的对!”
晶莹剔透的蒸米饭粒粒明,把小龙虾的酱汁往米饭上一浇,更是可口饭。
活杀的龙虾肉质细嫩,饱吸香料却也不影响其鲜美,壳剥开,在不触碰虾尾的情况吮吸小龙虾肉,再吃一口微甘的米饭,简直是美好一的开始。
佐料加量的酱油小龙虾味更,受欢迎程度却一不输,陶芝芝有左手举着小龙虾说,“这一盘又辣又开胃,特别饭!味淡的适合单吃,感觉夏迟很快就能出师。”
董先吃的没空说话,卖力头。
“没有,我学的东西有很多。”夏迟又给刘一峰盛一碗饭,低声问,“峰哥,够吗?”
刘一峰头接过。
“龙虾壳这么硬,很难直接吃吧。”夏迟猜测着问,“是不是用来提味?比如煮粥煮面什么的……”
他不是很有信,越说声音越低。
“大声。”罗九说。
“提味?”夏迟拔高声音。
“你觉得适合做什么?”
“用来煮木薯凉粉怎么样?气热,小龙虾味鲜而不寡淡,放卤猪肉和菌子就够。”夏迟说着,脑海里已经浮现出具体做,至于调味,他是更习惯用之前的野柠檬、甜叶菊之类,必须得尽快适应九都的调味品才行。
“午你来做。”罗九一锤定音。
夏迟的呼吸一子起来。
从头到尾,从到执行,都是他来做。
一定不能失败。
这样离开游戏后,他就能再见老大。
“好知前几名都在哪里啊,我一个也不认识。”董先看着排名界面上的名字,小声嘟哝,“明明之前排行高的玩家基本都认识的。”
“换一拨人。”陶芝芝说。
“也太快。”
“自带粉丝是会让他们一开场就拥有高排名,但决定他们能走到哪里的一定是个人能力,与粉丝没有太大关系。”陶芝芝不像董先经常关注排名,但也时不时有在看,对排行前十的玩家也存好奇。
毕竟十个人是距离冠军最近的玩家。
“就像唐一宁。”董先补一句,接着又说,“这个叫陈胜男的玩家是挺厉害的,现在都没死,虽然排名跌不少,但仍在百名内。”
陈胜男杀唐一宁的时候,陶芝芝已经进入无际平原,就待在边界线附近,每也都会上公开亭查看讯息,就算一开始没有注意到陈胜男,在唐一宁死掉后,一个新人取代他的位置,也很难不让人注意。
“有机会的话,真见见。”
“别吧,当时她来偷袭老大,被打的好惨。对,捡两个盾牌,一直没派上用场。我说,当时在岛上就该拍卖掉,能换钱。”
陶芝芝觑他,“卖得掉吗?”
“好吧,也是,孤岛上没有用得上盾牌的地方。”董先泄气,“我现在生存值才四万出头,第一名都快二十万,也不知都干什么才有这么高的值。”
“杀玩家,建势力。”刘一峰回答。
“一般的势力,也没这效果吧。你黎平,他的银色黎明够大吧?足有百人规模。有夏从英的聚集地,现在也八/九十人,但他的排名在哪里?在四十五,好吧又升一个,也就比老大多一万生存值,现在不到十万。”董先莫名惊恐,“这些人肯定是屠夫,杀不少高排名玩家种,不然势力得大成什么样?”
“老大没有势力,也已经……嗯四十六,刚才也升一名,跟夏从英咬的很紧。”陶芝芝翻看着公开亭,果不其然,里头的玩家又炸锅,都见见一直稳稳提升排名的罗九是哪号人物。
这个游戏不同副本内的信息是不互通的,就比如公开亭只限同副本的玩家与观众交流,选择跟随玩家的粉丝也不能离开该玩家所在的副本,看其他副本玩家的直播间,只能在同副本直播间任意进出,玩家在上一个副本呼风唤雨,只做好掩饰,不暴露身份,在一个副本甚至可以伪装成普通人。
这是游戏方考虑到粉丝能作为玩家派出的探子,所作出的限制。
当然,自由观众不受限制,但他们没有对某个玩家产生归属感,也不会过多的干预普通玩家之间的事情。
由此就产生信息差。
绝大部的该副本玩家对罗九的认知仅限于排行榜,他们不知她是什么类型的玩家,也不知她在哪里,雨林太大,碰到罗九的人也没几个,就显得她是么的神秘,是公开亭里的热话题之一,为众玩家观众所津津乐。
“你们加入聚集地吗?”陶芝芝话锋一转,问的很突然。
“不啊,为什么加入?我们这样不是很好吗?”董先回起短暂加入猎鹰所发生的事情,立马摇头,“之前谁谁不也说,夏从英他们对团队玩家很警惕吗?我们五个人加进,就算是战术性加入吧,也肯定也被盯上啊。到时候得演,多累。”
在猎鹰的时候,就为不暴露,每个人都在演。
这让董先痛不欲生。
“我觉得必须加入聚集地,雨林太危险,是跟着大部队走会好很多。”陶芝芝违地说。
她打从底里觉得,跟着罗九比加入聚集地靠谱多。
但是她唱反调。
“你认真的?”董先诧异地看她。
陶芝芝坚定地头,“当然!”