特蕾莎虽然加入了黑岩酒吧,但是这阵子一直扎在森林里全力栽种这些农作物,还没有去过黑岩酒吧。
听到林枫这么说,不禁高兴起来,却也有点担心,怯生生的问道:“店长,我也可以去吗?”
林枫一听,知道她还是担心自己的女巫身份会给黑岩酒吧造成不良的影响,他笑道:“你在说什么?你是大功臣,你不去,我宁可不搞庆功宴!”
特蕾莎听林枫这么说,知道他是在给自己鼓劲,不由的感动,笑着点了点头。
“哈哈,好,非常好,我一会就带些辣椒和花椒回去,你们等着,庆功宴上我就给你们看看这两种果子的作用。”林枫兴奋的说道。
“店长又要开发新菜了,我们有口福了。”林奇笑道,作为黑岩酒吧的老店员,他当然知道林枫是为了试做新菜才这么急先带这些作物回去。
林枫接着又了解了一下各种作物的收成情况,其中黄豆的收成最多,两亩地全部种了黄豆,收成了900里恩左右的黄豆。
这个产量已经快赶得上现代种植的收成了,可见特蕾莎的魔法有多么强大。
剩下的三种作物辣椒用了一亩地,也有800里恩左右的收成,剩下两种作物合种一亩地,花椒的收成最少,不过也有上百里恩,主要是花椒的产量本来就较为稀少。辣豆虽然种的地方最少不过也有上百里恩的收成。
林枫了解完情况后,又吩咐了一些注意事项,然后就兴冲冲的带着一麻袋辣椒和花椒回去。
他这么着急回去,是为了试做火锅汤底,这次庆功宴的主题就是火锅!
火锅是最适合凝聚众人的菜色了,火锅作为华夏的特色菜,它的起源就很有团结一心的味道。
相传在重庆有一帮穷苦的码头工人,每日在工作后吃饭都只能吃一个菜,久而久之大家都很腻味。这时候有人就提议,每人各带一种菜,然后一起放在大锅煮,这样大家不就可以吃到各种各样的菜了吗?
从此火锅就此流传开来……
除了作为庆功宴的主题,林枫还有一层意思,就是一旦试制成功,很快就可以开火锅店了。这可是大杀器,只要看看在华夏各地的火锅店有多少就知道火锅店的威力了。
回到店铺里,林枫吩咐采购组的人员去买点牛骨回来,众人一听都是有点奇怪,牛骨也能做菜?店长又有新花样了。
牛骨估计一时半会还没有那么快,林枫就开始先研究火锅的菜式。
各种牛肉,羊肉,鸡肉和海鲜等是最基本的,然后是一些内脏,比如牛百叶,猪红,牛肚,牛筋之类的,还有就是各种滑,虾滑,墨鱼滑,鱼滑等,再之后则是豆制品,老豆腐,嫩豆腐,腐竹之类的,最后就是打底的青菜类,生菜,香菇等等。
现阶段有一些暂时还没法做,不过几种滑倒是可以先做做看。
林枫稍加思索,然后就去捕鱼场上挑海鲜,现在宿舍后边的沙滩已经成为黑岩酒吧自带的海鲜市场,各种海鲜都是在那处理完后再运去晒制。
只见沙滩上露天架设了一排的货摊,鱼虾蟹,扇贝,鲍鱼,墨鱼,章鱼应有尽有,货摊上各站着几位专门负责处理刮鳞,剖除内脏,清洗的工人。