现在对于食品添加剂到底有多么抵触了呢,就已经到了一种令人发指的程度了。有些人认为只要是经过添加的东西,就不再是纯天然的,自然吃了以后就会对人产生危害。
虽然某些东西过量摄入之后,就会有一定不良的反应,但要我说一点,人就是喝多了水,甚至是过度的喘气、过度的吸氧都会产生一种不好的情况,更不用说是吃一些什么东西了。
这样的事情不能够一概而论,只有全面的了解以后才能下判断。就好像是人们最早抵触方便面的原因,没营养是一个方面,而更多的方面是因为方便面里面含有防腐剂。
所以人们对于这个防腐剂的抵触,就让人们对于方便面有着更大的抵触了。可事实上,合理的添加防腐剂并不会有什么不好的原因,反而还会因为减少摄入食品腐败产生的毒素。
就好比这个黄曲霉素,一般有很多的粮食里面储存不当就会生出黄曲霉,而分泌的毒素就连煮制都无法消除的黄曲霉素,添加了防腐剂以后,就能解决黄曲霉本身滋生的问题,解决掉这个很大的问题。
但因为人们的认识没有那么高,加上现在所谓的养生专家实在是太多了,今天这个专家这么一个理论,明天换一个专家又是一个理论。这就让人们的理解能力变差了。
加上随着这个时代的自媒体越来越多,而有些自媒体完全就是为了牟取利益而生的,可宣传手段确实是铺天盖地。所谓乱花渐欲迷人眼,这现在各种各样的宣传,让人们根本很难了解到,自己身体到底是出了什么问题。
而且随着小视频的出现,让人们的碎片化阅读变得越来越多,当然这种东西出现的原因也是因为人们的时间越来越少,生活节奏越来越快而导致的问题。
其实这个生活节奏的加快,也是必然的,这是跟随生产力变革而产生的一种原因罢了。因为整个生产力的提升,就代表了这个效率的提升,而这个效率的提升,就代表了一个时间单位当中整个社会分工当中需要做更多的事情。
而我们知道一个社会当中,都是有着严格的地位等级制度,而想要获得更高的低位,想要拥有更高的收获,就需要之前付出更多的努力。
而随着整个社会生产力的提高,社会最底层的人事也不得不接受这种生活节奏,从而被动的提高这个生活节奏。因为一个人对于社会的贡献必须要达到一个最基本的程度,才能获得相应的劳动成果。
我们把这个问题最简单化,你首先要拥有一个足够跟外界交易的资本,才有可能成为一个社会内部的人。一旦你没有任何的资源,那么这个社会就会将你自动的剔除。
像是我们的市场经济体系,其实就是这样的,有时候人们说,一个企业倒闭了,是因为别的市场恶性竞争导致的,或者说是因为等等其他的外部原因导致了这个企业的倒闭破产。
可事实上并不是这样,是因为整个企业当中,已经没有一个能够跟自己阶层内说得上话的这么一个人选了,也没有一个相应可以投放到市场上面并且能够拿得出手的这么一个产品了。亦或者是自己已经没有资本生产出可以拿到市场上的产品了。
所以说,企业破产倒闭往往都是败给了自己。
而这我们又要说回添加了,所谓画蛇添足,其实就是这么一个意思。添加,往往是为了在原有的基础上面增加一些东西。有时候这种添加是一种好事,而有时候这种添加就好像是没有什么必要的样子,画蛇添足就是典型的情况。
另外还有一点,那就是添加,自然是一种由少到多的一个过程。大部分的东西都有一个使用的量,而无止境的添加其实并没有非常的好处,有的时候反而会起到反作用。
就拿做饭时最简单的盐来说,这个盐没有是不行的,但是一旦在一个合适的程度上面再进行添加,就会让整个菜失去原本的味道。而这个东西其实就是一种非常难以界定的平衡。
以小见大,这个添加就是一种非常困难的事情,却又是一种必须去做的事。一座城市必须要每年添加一点新气象,一个家庭年要添加一些好气氛,这些看上去都是很小的事情,却能够改变很多。
但过度的添加有时候就是不好的,比如帮人带话的时候非要增加一些自己的理解在里面,这就是非常不好的习惯,因为有时候就是这么一个词语或者一个字,就有可能完全改变整句话的意思,所以传话就要原话传话,否则也不要去传话。
当然了,像是城市当中也没有必要去过度的添加这个新的东西,这会让整个城市当中的各种压力增大。而家庭当中虽然要增加一些幸福的事情,但过于幸福的情况下,就容易出现一些并不算太好的事情,毕竟乐极生悲的事不在少数。
说白了,添加就是一种保持原有基础上的增加,在保证基础的前提之下,这个添加是不是有,并不一定那么重要,所谓锦上添花易做,雪中送炭困难,就是这样的一个情况。
做锦上添花的事情,是因为这一块布已经生产出来了,这种从无到有已经有了,而再做什么事情,都有一个基础了。所以一切的基础最重要,而添加这种事情,都是基础做牢固之后再来想的事情。
我们说回肖师傅,如果肖师傅没有这个手艺的话,那么你让他来做饭这种事情,是根本不能成立的。而正因为肖师傅有这样的手艺,加上我们之间熟络的感情,自然就可以让肖师傅来承担这一份的责任。
而肖师傅作为一个厨师,虽然不会聊这么多关于这个的事情,可对于做饭这件事情,肖师傅是真的有很多要聊的东西,但对于这些事,我又非常的感兴趣,所以,才能跟肖师傅成为一个忘年交一样的性质。
而作为一个厨师,最难的不是巧妇难为无米之炊,而是巧妇难为无火之炊,没有火的话,就没有烹饪的任何关系了。