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第二三二章 吃的问题
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这个鱼池的修缮弄完之后,张所长及时的汇报了我们这里的情况,而我因为是应该头一天之前就交班回家,多上了一天,所以第二天一早我是早早的回去了,不过张所长在我走之前,还是跟我说了一下,‘昨天跟领导汇报了一下,领导们可能这几天会来审核一下,所以这个吃饭的问题,还是要考虑一下,你能行么?’

我有些惊讶,但仔细的想了想,之后有些无奈的说道,‘如果要是做大菜的话,我怕我这不太稳定,简单的倒是可以做啊。’

张所长琢磨了一下,才无奈的叹息了一声,‘那你先回去吧,到时候再给你打电话,不过这次可能是不用你,但你也得跟着学学,最起码下次能稍微的弄一伙。’

我点点头表示可以,便骑车回家了。不过并没有如想象当中的那样,领导这两天就来了。直到我再次来交班,这个领导也是没有计划要来。毕竟金主任如果要来的话,这之前肯定要通知一下,然后稍微的全面打扫一下,这种很突然的访问一般是没有的。

而上班的这三天,其实我也是担心,万一领导要来,其实还是要准备蛮多的事情的,尤其是这个饮用水的问题。

但这三天,又是那么平静的度过了,让我觉得有些心慌,毕竟这几天过去,其实鱼池里面的水,已经有一定的下降了。

然而然而这样的担心,就没有什么用处,毕竟领导的选择,是根本没有什么办法决定的。

但我们这个准备,日常维护是必不可少的,所以除了吃饭的问题,其实别的东西也不是那么担心。

向鱼池输水的日子,已经过去了有十几天的时间,这一天正好是我在值班的第二天,张所长就提前打了电话,‘小白你在所里了吧,明天中午领导们要来,今天我就过去,你稍微的准备一下,我买着一些菜,明天你再去镇上买一些。’

张所长这么安排到了,我就决定开始准备收拾,毕竟这么大的院子,活还是不少的。

晚上的时候,张所长骑着摩托车来了,而这次摩托车后面还带着杨哥。让我感觉到,这次张所长还是真的很重视这件事情。毕竟也算是比较大的官,自然平时来的比较少,就要让我们领导留下一个不错的印象。

张所长停好了车,之后就拿下了一些比较重要而新鲜的肉菜,对我说道,‘抓紧去把这些东西放到冰柜里面。明天早上一早,再去镇上买些青菜就行了。’

我和杨哥赶紧人手几样,一次就全部从摩托车上卸了下来,之后就弄到了厨房的冰柜里面。

其实镇上也有很多的地方能够买到这些荤菜,只是张所长觉得这边的东西一个是假货有点多,再一个就是品质不太好,虽然价格可能要比城里便宜一些,但实际上就品相来说,要差很多。

而我们这里既然是要做菜,就不能像外面的饭店一样追求利润,追求卖相,最重要的还是内里的品质(当然外在的卖相,就我们附近能找到的厨师,其实基本上也是达不到的)。

所以这就只能在材料上面下功夫了,毕竟肉这样的东西,在品质上面有很大的差距,比如这个羊肉的品种,就会决定这个羊肉的味道。像我们这里,绵羊肉是一般不会有自己来选择,毕竟这个绵羊肉,可能是因为需要售卖羊毛,养殖时间比较长。加之水草并不是特别良好,所以味道一般是非常膻,而肉质也是比较柴一些。

而相对来说,山羊肉则会好很多,毕竟山羊不需要养殖太长的时间,只要是个头不错了,就可以直接弄到市场上去卖掉了。

而像是内蒙古大草原之上的羊,大部分都是绵羊为主,但那边的羊应该是因为吃的草喝的水都比较不错,虽然也是会带有一定的腥膻气味,可味道却也是鲜美无比。

但就我们当地来说,这附近的鸡是非常不错的,因为这边养鸡的历史比较久,加之随着人们口味的变化,实际上,肉食鸡渐渐地从餐桌上淘汰掉,转而回到了吃笨鸡的口味上。

这些肉菜,都是张所长精挑细选的从他熟悉的店里面购买的,首先是保证了新鲜和品质,而剩下的调味方面,则是要交给厨师去处理了。当然这些好材料就简单的烹制来说,一般味道是差不了的。

而张所长这一来之后,就又忙着给镇上的饭点打电话了,毕竟有些镇上的饭店不算红火,与其是在店里面呆着,不如出来给别人干活挣得多。

原本联系起来还是比较困难的,但这一次我们找到了一家刚刚开张又实惠的店,这个老板并不算太忙,所以给他打电话之后,他倒是欣然答应了,毕竟价格也确实是不算低,而仅仅是中午做那么一顿饭的功夫。

找好了厨师的问题,剩下的事情其实就轻松的多了,剩下的就是开始整理整个院落的卫生。不过有了几次的经验之后,我们决定先把所有的屋全部打扫一边,这样打扫完之后,门关上就不会有太脏的情况出现了。

而如果先打扫外面的话,这一晚上如果真的刮点风什么的,去年的残枝败柳,很有可能就会重新布满整个办公区。

打扫卫生这件事情,并不算是什么特别累的活,只是需要仔细认真,才能不留下一下卫生死角。

并且打扫卫生最忌讳的就是不仔细,那一点点的死角,就好像是一张干净白纸上面的黑色点点一样,特别的显眼。这也会让这劳作的工作全部化为无用功。

就我们来说,虽然手下速度不慢,可聊天的时候,我还是想了很多,‘咱们这里,光打扫这个屋子里面恐怕还是不行的,主要是现在我们的面太大了,绿色的东西虽然有了一点,可花却已经全部败光了。鱼池里面上次抽的水,现在又下去了有一米多,这样子也恐怕是遮不住什么东西了,张所长,你说这怎么办?’

张所长正忙碌着用报纸擦掉玻璃上的水痕,听我这么说了,也就无奈的叹了一口气,‘这个我早就跟董主任说了,可金主任一直没时间,也没有办法,现在什么样就这样吧。’

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