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第七十五章 星星之火
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孙林推出铁板鱿鱼的决定很英明,他们第二次去卖铁板鱿鱼,就发现巴腾玛格厂门口已经有人在卖茶叶蛋。

这年头聪明人不少,能赚钱的地方都有味道,能被他们的狗鼻子闻到。

不过,这对孙林他们完全没有影响,茶叶蛋他们准备在合适的时候放弃掉,专心做江东煮跟铁板鱿鱼。

孙林甚至让孙任健帮着找了人,订做了一批纸碗跟一次性筷子。

他打算以后有机会专门成立一家餐具与包装配套公司。

江东煮的灵活性开始显露出来,一格可以同时煮四碗,一车可以同时煮64碗串串,单位产出比茶叶蛋强多了。

孙林打算找个机会跟孙任健一起去那家肉联厂看看,能不能让肉联厂专门帮他们做一批肉制品,比如里脊肉、鸡胸肉、骨肉相连、各种肉丸等等。

这样一来,江东煮就能完美蜕变成为麻辣烫。

连续卖了三天铁板鱿鱼,孙林舍弃掉了茶叶蛋,准备再次推出新产品,锡纸花甲粉。

没错,水产公司已经有能力向建宁的码头集散市场供货。

凭借江河联运,占领长三角,本来就是他一贯的计划。

“李哥,今儿个换夜班了啊。”

“张哥,今天赌钱去了吧,看你没睡醒的样子。”

“王哥,你让我帮你带的烟,我带过来了。”

其实很多人是孙林上辈子都认识的,甚至对他们的习性很了解。

像帮一些力所能及的小忙,他都乐此不疲。

跟这些工人搞好关系,有莫大的好处,比如,已经有好多工人向工会以及人事部、行政部提出意见,希望能把孙林他们弄进食堂,专门做夜宵窗口。

当然这个时代能进外企的人,也多数是有能耐的,跟这些人交朋友,有益无害。

比如薛方亮,孙林叫他薛大胖,上辈子就认识,是个很喜欢吃的乐天派,也爱帮人忙。

薛大胖是自己开车上班的,是一辆面包车,在这个时代,妥妥高富帅。

孙林故意喊他帮着拉了两次食材,又请他吃了顿饭,拉近了彼此的关系。

另外,薛大胖的父亲是建宁警察局的官员,管过交警中队,所以薛大胖能弄到便宜的摩托车。

孙林拍板,托薛方亮胖子买了一辆二手的幸福15,然后在孙任健那边改装一番。

二手幸福15八九年产的,车况非常好,原车主是个特别爱惜车子的人,100块钱绝对是值的不能再值,再加改装花费的00多块,总共用了不到1700块。

原本陈海还心疼呢,但是开起来之后,就觉得好。

虽说十年的老车子,但是发动机是原装进口的,现在买的话,已经是组装发动机。

孙林可是对这辆三轮摩托车寄予厚望,用来拉货可是不二良选,这车的口碑后世闻名,再开十年也不会有什么小毛病。

其实孙林想淘一辆幸福50,那才叫大马力,牛的一塌糊涂,家乡那边有人用来耕田,就问你服不服。

虽然幸福50略微油耗大些,但现在油价才两块出头一升,只可惜没淘到,不然以后可以用来重载。

今后的很多年,他们都会跟三轮摩托车打交道,因为这年代的汽车都很贵,贵的飞起,一辆桑塔纳要十四万,即便是小巧的夏利,也要七八万,再次一点,一辆昌河面包五万块,就问你怕不怕。

今天薛方亮休息,所以晚上出摊会帮着孙林,用他的面包车。

薛土豪这次帮了大忙,所以孙林请他吃了顿晚饭,孙林亲自下厨,弄了好几个菜,吃的薛大胖眉飞色舞,咬了好几次舌头。

小样,上辈子,厨王孙林的手艺,可不是谁都能吃到的。

稍晚时候徐德广也赶了过来。

自从上次在孙林这边吃了顿饭,回去只觉得没滋没味,要是孙林这边继续开伙弄几个小菜,他恨不得自带酒水。

这些天相处,都已经很随意。

孙林今天难得的也喝两杯,跟徐德广说道:“大后天让你们家小子也过来帮手,我给他开工资,大城市的洋气咱们要接轨,但是咱们老家代代相传的吃苦耐劳也要继承,晚上我再给他补习功课。”

“那行!”徐德广一口喝干碗中的啤酒。

他丝毫没有注意到,才十八岁的孙林,说话老气横秋。

薛方亮朝着孙林翻翻眼皮,还是跟陈海、陆永国说话比较自在,孙林就是个中年人,杨斌虽然二十多岁,跟孙林像是一个模子出来的。

孙林当然渐渐适应了重生后的少年心性,只是这段时间一直奔忙,让他忘记自己还只有十八岁,还是个即将上大学的学生。

等到进了大学,再恢复学生的天性也不迟。

至于现在,赚钱。

喝着酒的时候,徐德广问:“林子,你小子整天在那煽风点火别以为我不知道,你真想承包夜宵窗口?”

他这两天知道后,也想过帮孙林一把,但想想还是劝劝孙林。

“你在外头做什么都没人管你,到了企业里头,可是要受管制的。虽然不要你承包费,不要你租金,不要你保证金,但是一个月一结算的话,也要不少钱,你要想清楚!还有,你的利润必须是透明的,要接受公司聘请的第三方会计师事务所审计。”

一个月的食材费用、工资也要不少钱,而且要是遵守不了外企严格管理,还要扣钱。

孙林放下酒碗,正色道:“我知道你的意思,我知道外企的食堂跟国内民企的食堂不一样。国内民企的食堂,就算是猪食,也照样没人管,为什么?都是关系,门路!眼下有个不要关系的食堂,不用我费尽心思去巴结人去塞好处的食堂,你说我做不做?而且,外企大方,只要卫生合格,菜品丰富、好吃,允许承包方有足够的利润。让第三方审计,对我的财务规范也有好处,我想要做正经公司,财务必须正规,偷税漏税的事情我不做。”

他顿了顿,继续说道:“食堂团餐为什么可以像猪食,除了偷工减料,还有重要的一个原因,食材的质量次、不新鲜。我只讲一个潜规则,一些经销商在鸡瘟、禽流感爆发的时候,直接把鸡鸭等杀了送冷库,等风头过了再出来卖。有些人愿意买这些冰冻几个月的食材,能省很多钱,但是味道能做到好吃?”

徐德广瞪大了眼睛,没想到其中还有这样的猫腻。

孙林心中微微叹息,餐饮行业的猫腻,多了去了,尤其是这些靠着走后门拉关系搞到的单位业务,可想而知有多差。

他继续说道:“我白手起家,没有任何顾虑,也愿意搏一搏,以小博大。或许我现在利润没有那些黑心食堂高,但是稳定,我马上就可以壮大人马,然后扩张到其他企业,就凭我这个口碑!就凭我在巴腾玛格这样的大企业有辉煌过往!餐饮企业,说白了,要统筹、统购、统收、统发才能成就一番事业。等将来我做大了,我有我的全盘统筹,有自己的物流运输,有自己的稳定供应渠道,这整个产业链能赚的钱多了去了。眼光要放长远,不要计较眼前的这些暴利。”

徐德广品味着孙林的这几句话,只觉得茅塞顿开,原来孙林心胸阔大,有这样的格局。

他见多识广,能够从这番话之中品味出很多东西,换做有些人,只怕会嘲笑孙林这样的草台班子。

但是这个时代风起云涌,敢勇立潮头者,才有资格笑傲海天。

没有这点远见与胸怀,怎能走的远?

难为孙林这么个18岁的少年,能看的这么透,想的这么明白。

又似乎,还有很多做人的道理在里面。

徐德广正色道:“那我找机会跟俞锃说说,不过,这个涉及到HR、行政、工会,还有员工组织,只能慢慢看。”

孙林点头,“来,再干一碗,这天越来越热了。”

薛方亮咕嘟嘟喝完一碗啤酒,用手背擦着嘴道:“你上次注册的公司,明天就能拿到证了。”

孙林点头,这已经算快的了,毕竟这里是建宁,不是海东。

注册资本一百万,是中介公司帮做的,实际上,他并没有多少资金可以运用。

目前他给陈海、陆永国还有杨斌都是开工资的,等到把巴腾玛格的食堂攻克下来,这个餐饮管理服务公司就成了气候,他打算适当给这几个元老一点股份,让他们更加卖力一些,手底下还是得有几个绝对信得过的人手。

他华信银行的新办个人账户,就只有5万块钱,用作学费跟生活费。家里那边,他暂时不想抽取资金,毕竟水产公司还没有到利润锁定期,东花甲那边还有大把的钱要花,资金跟利润全部让那边自用,不要错过发展的黄金期。

自己另起炉灶,有这点钱够了。

他之前就想过好几条路,眼下还有一条路可以走,算算时间也差不多快了。

如果能够成功,那他手头能用的资金就更多。

不管顺利不顺利,眼下正是需要人的时候,他跟陈海他们说道:“眼下我们缺不少人,家里面信得过的人,都给我叫出来,我给他们开工资。”

现在还是个草台班子,但是陆永国他们已经对孙林绝对的信任,跟着孙林绝对亏不了。

就连孙任健也幽幽说道:“要是我厂里你又看中了谁,你就别管我了,我肯定争不过你。”

现在跟着孙林的两个工人,问他们愿意不愿意回厂里,铁定不愿意。

听孙任健说话的语气,众人都笑了起来。(未完待续)

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