最后范宁还是买了几百块豆腐。
说起来，这些豆腐钱比范宁一天卖豆子赚的钱，要少。
他也不指望以卖豆腐赚钱。
一是他家里实在没有那么多劳动力。
这做豆腐每天凌晨三四点就要起来磨，磨好之后又要蒸，压，最后还要售卖。
范宁现在还是个十五六的孩子，原本身体底子就不好，他可没法跟农场里那些壮劳动力比。
但总是靠卖豆子，也不是个事。
范宁之前就想要做牛肉酱卖。
在做酱之前，他得先做出豆腐，然后豆腐乳，最后才是豆酱之类。
而且之后，他还会看情况进行升级，做各种类型的白干、熏干，香干，素鸡团干，千张结，干丝、甚至豆腐皮。
这食品加工小作坊，不就起来了嘛。
暂时还没找到新的资源开设新的工厂建设前。
仅用这些与民生活相关的小商品，就很足够了。
不过，东西太多，范宁就一个人，也实在做不过来。
他今天买了这么多豆腐，第一步便是打算先做点豆腐乳出来。
安益县这边每天喝粥吃干粮吃饼子，别说辣椒这种还没出现的东西。
就连调味品也很少。
有了这豆腐乳，肯定能把大家的味觉都打开。
制作豆腐乳也很简单。
把这些豆腐切成麻将大小的四方小块，在上锅蒸。
蒸完就放在有火炕的屋子里。
等几天这些豆腐上面长出类似白毛的一层很厚的膜。
就往这些豆腐上面撒盐，放入陶罐里，倒上酒，密封七天之后就可以了。
至于红豆腐乳，那就加点红酒曲五香粉就好了。
忙碌了一整天，范宁才终于把这些豆腐都装罐保存，等着豆腐乳了。
然而，就在这时，李铁蛋他们急急忙忙跑来找范宁，说是安益县的苏县令，请范宁去一趟县城有事相商。
不同于李铁蛋他们的担忧猜测。
范宁对县令要见自己的事，其实并不感到意外。
突厥人来袭这么严重的事，安益县令知道的情况，肯定比别人清楚。
然而突厥人落荒而逃。
在他们意料中，突厥人屠城的事，也并未发生。
范宁虽说不知道大梁边境另外几个突厥袭击的地方怎么样了。
但安益县总归是平平安安的度过一劫。
那苏县令花了几天时间，弄清楚来龙去脉，再来找自己，也是理所当然的了。
而且李铁蛋他们担心的，也无非就是范宁的身份问题，农场的拥有问题以及打仗收获太多...会不会被拿走。
范宁笑着让他们别胡思乱想，自己便让人套了马车，去往县城了。
就在众人的忐忑不安中，上午出发去了县城，到邻近傍晚时分，范宁的马车才出现在农场外面的土路上。
听到范宁回来，很多人都跑出来迎接。
他们也都很担心自家新老爷的情况。
别的不说，就只说老爷才来没多久，就带着他们一起赚钱。
很多人嘴上不说，暗地里可一直在想着，这过年时候可得多上几炷香，感谢祖宗保佑，遇到了好人了。