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第553章 蛋糕
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“公主,我第一次见把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开这样的做法,看来公主要做的东西我见都没见过。”

连翘搅打着蛋黄,把小盆里的蛋黄搅成了淡黄色。

洛南音看她搅拌的差不多了,又让连翘接着搅拌蛋清,笑道:“这个东西估计你确实没听过,不过今天你做一次就知道了,我要做的这个东西叫做蛋糕,平时可以当糕点来吃,但它还有一个特殊的用途。”

连翘听话的又换了个盆开始搅拌蛋清,边搅拌边问道:“特殊的用途?糕点除了吃还能有什么特殊的用途?”

洛南音笑道:“其实也不算用途,有一种蛋糕叫做生日蛋糕,是专门用来给人庆祝诞辰的,之前衡子过生辰的时候不是给你煮了一碗面吗?那次衡子再过生辰的时候,你可以给他做个蛋糕,保证他人生第一次吃生日蛋糕。”

“生日蛋糕?”

连翘喃喃出声,手上的动作不由得放慢了些。

“连翘!手上的动作不能停!要搅拌的越快越好,要不然是做不成蛋糕的!”

洛南音见连翘说着说着手上的动作就停了下来,连忙出声提醒。

在这古代也没有打蛋机,所以只能用人工打,现在她的胳膊也受伤了,所以只能委屈连翘一个人用人力疯狂打蛋……

“哦哦,我知道了。”

连翘回过神又加快了手上的动作,她会武,所以打蛋这种活对她来说也不会太累,虽然她现在脑子里想的还是之前洛南音说的生日蛋糕,但是手上的动作是一点都没有停。

小盆中的蛋清在连翘的快速搅拌下渐渐变成奶油样的干性发泡状蛋白。

洛南音看差不多了,便叫连翘停下,她用筷子挑了一点蛋白放在手尖,打出来的奶油能一直立起来,碗中也没有多余的蛋液。

“连翘,你做的很不错啊!”

这打的真是比现代电子打蛋机打的还好,真不愧是学武的人!

连翘不好意思笑道:“我也没做什么,现在东西还没做出来,我也不知道能不能做好。”

洛南音宽慰道:“别这么不自信嘛,有我在旁边,你一定可以做好的,等到以后你可以自己做的时候,还可以根据自己的喜好添加花样,很快就可以出师了!”

连翘摸了摸鼻子,看了洛南音一眼,然后小声问道:“公主……你之前说这个蛋糕有一种是叫生日蛋糕?”

洛南音搅了搅小盆中的蛋清,抬头道:“是呀,过生日的时候都要吃生日蛋糕的。”

连翘疑问道:“都要吃吗?我只知道过生日要吃长寿面,蛋糕这个东西,我还没有听说过,或许是我见识还太少了吧……”

“蛋糕这个东西确实少见,不过我现在教会你了,你就知道了,这个可以成为你的独家秘密,以后你想替人过生辰,就可以亲手做一个蛋糕,这是独一无二不可复制的。”

洛南音看着连翘,挑起眉梢笑道:“日后衡子给你做长寿面,你给衡子做蛋糕,这样搭配岂不正好?”

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