李白随意拿着一颗土豆在菜案上一放，对着刘鱼水道。
“诺，你能看出什么？”
刘鱼水脸色很不好。
但依旧拿起土豆看了看，轻轻掂量一番，就像古董街上那些淘古董的商人，丝毫细节也不放过。
十一位裁判和群众饶有兴趣看着。
刘鱼水看了半响放下土豆。
脸上充满得意：“一颗七两重的土豆，没有芽苞表示土豆很新鲜”。
“土豆表皮泛黄，不粗糙，是烈阳王国皇城以北那片黄土大田生长的”。
“土豆富含淀粉，适宜炖煮，清炒，凉拌”。
“我只能看出这些，还有补充的吗？”
目光看向李白。
李白拿起土豆掂量着，看向刘鱼水：“你说的很对”。
“只可惜你没有种过土豆，不然你的答案就完美了”。
刘鱼水眉头一皱：“什么意思？”
李白自然道：“土豆是以北那片黄土大田种出来的没错”。
“但那片黄土大田依山傍水形成，有很大的斜度，最高的位置在山腰，最低位置在水边，两处位置相差高度四百米！”
刘鱼水愈发糊涂。
就连木山河也面露思索之色。
“其实种土豆的人都很清楚，山腰处的土豆和河边的土豆是不一样的”。
“山腰处，日照充足，土壤贫瘠，昼夜温差大，土豆生长缓慢，但这种土豆富含淀粉，口感绵软，适合炖煮”。
“河边处，有山的阻隔，有小半日是无法受到阳光直接照射，土豆喜阴，水源充足，生长快，口感干爽脆嫩，适合清炒，凉拌”。
“而我手中这个土豆，你用指甲一掐，没有明显水分渗出，是出自山腰处的土豆”。
“适合炖煮，而非清炒，凉拌”。
“我的解释你可服？”
刘鱼水愣愣看着李白手中土豆，这些他还真的不知道。
这是人群中一名老人喊道：“我是以北那片黄土大田的农民，李白说的不错”。
“平日山腰处和水边处的土豆，我出售价格都是不一样的”。
刘鱼水看向身边侍卫。
这名侍卫负责枫林晚食材的采购，无奈点点头：“的确，土豆价格是不一样”。
木山河不由感叹道：“有趣”。
“一个土豆，居然能看出真么多！”
“这次小试牛刀，李白领先一筹”。
刘鱼水点点头，转身端起一个菜案，菜案上用食材用白布盖着，掀开白布，是一块剃干净毛的猪肘子。
“李白，你看看新鲜不新鲜？”
李白接过猪肘子，用手捏了捏猪肘子，脑海中：“系统，探查”。
三息时间。
李白便道：“二阶杂食性野猪，这块猪肘子取自野猪后肢，应该在今日清晨也就是三个小时前取下的”。
“并且这头野猪年岁不大，甚至可以说是一头小野猪，为了保证猪肘子的肉质娇嫩”。
“因为这快猪肘子露出骨茬呈现粉红色，骨质疏松，明显还长大的趋势”。
“且成年野猪常年在山林游荡，奔跑，后肢强劲有力”。
“肌腱发达，肉质紧实，用手指按下去能弹回来”。
刘鱼水深吸一口气。
看着李白：“你很厉害”。
“第一种食材辨识我认输”。
“不过你别得意，还有九种食材”。
李白却道：“太麻烦，也太耗时间”。
“我拿出三种食材，让你辨识”。
“你拿出三种食材，让我辨识”。
“作为我改变规则的惩罚，这一轮就当你我试试手，不算输赢”。
刘鱼水还没得急答应。
群众已经叫喊：“对，我们要看做菜，要看刀工！”
十一位裁判也交头接耳，最后木山河喊道：“同意李白的建议”。
“十种食材辨识缩减为三种”。
李白拿出迷迭香，玉白菜，赤鳞蛟龙的龙肝。
刘鱼水取出一只处理好的鹅，一根白玉般的食材，一块漆黑色的“石头”。
木山河不由道。
“没想到这么多年，我居然又一次见到这玩意”。
“还别说，这玩意真是极品的食材”。
所指自然是刘鱼水拿出某一食材。
目光在李白三种食材流转片刻，惊疑不定：“两种我居然不认识？”
这话听得刘鱼水心头一慌。
四阶炼丹师木山河，为了炼丹，追寻炼丹之道，也算走遍了整个苍云帝国，天云皇朝也留下足迹，是有大见识的人。
居然会说不认识？
刘鱼水和李白调换位置。
李白用手轻轻触摸刘鱼水三种食材，答案了然：“我辨识完毕”。
刘鱼水额头开始冒出冷汗。
这都是什么菜？
自己居然见都没见过，哪怕听都没有听过相似的描述！
如今只能靠着猜测。
该死，难道这李白也是和自己一样，某个大家族弟子来这种小王国历练厨艺的？
刘鱼水已经胡思乱想了。
木山河坐在那儿，两人神色看的一清二楚。
这一句谁赢谁输心头已经有了定论。
唯一好奇的是，李白拿出都是什么菜？
自己居然只认识一样！