程国庆这次来得很早，因为他理亏，因为他有求于人。于是，他不到八点就已经到酒楼等候了。
当然，他并不是过来用晚餐的。
世恒酒楼的预定位置早已经排到三个月以后，为了控制食材的新鲜程度，艾希规定了每天采购的量，并不会多出太多。
程国庆是来求艾希帮忙的，自然不可能还麻烦她为自己做菜，他只是早点来，以示真诚。
艾希知道他的目的，所以出于礼貌问了他是否要吃点东西，被拒绝之后，便没有再问。
程国庆这一等，就等到了晚上十点半，他看到艾希和最后一位客人笑着道别之后，才走过去。
“希希，你忙完了吗？”他小心翼翼地问，连称呼也从陌生疏远的艾希小姐，变成了故意拉近关系的希希。
艾希并不和他计较这个细节，将雪白的围裙取下，说：“可以了，就在大厅说吧。”
话毕，她就在究竟收拾过的一张桌子坐下。
“希希，时间已经不早了，为了不耽误你的休息时间，我就直说了。”程国庆并不打算废话，直白说出了自己的目的，“王记者应该也已经和你见面说过了，那边的合作商临时违约，我们决定还是找你合作。当然，为了表示诚意，我今天已经将草拟的合约带来了。你可以先看看，有什么不满意的地方，我们今天晚上先商量，明天再敲定新的合约。”
艾希轻笑一声，说：“程总，您可真是个人精。我还是那句话，大家都是生意人，我理解你，否则也不会再度同意和你见面。不过，这种事情，你应该也知道，可一不可二。”
“是是是，这样的事情不会发生了，我真心认为你的策划案不错，否则也不会三番两次亲自过来找你谈！”
对方偷换概念的本事不小，分明一开始就是他们想找自己合作，中途又水了自己，现在倒说得自己多么诚心。
艾希扬了扬唇，也不想再绕弯子，微微颔首，“嗯。合作的意愿我还是有的，不过嘛，这次我还有些其他的要求。程总的合约真带了，不如你先给我看看？”
程国庆赶紧将合约拿出来给艾希。
艾希大约浏览了一下条约，看起来还是挺合理的，因为她贡献了策划思路，节目组还给予了她一笔薪酬。
不过——艾希现在又有了全新的思路，这点报酬显然不够。
“嗯，如果是我上次提出的方案，这份合约还算不错。”艾希满意地点点头，道，“不过我又有了新的思路，不知道程总感不感兴趣。”
程国庆先是微微愣怔一瞬，旋即激动地答：“有，当然有！你说吧！”
“老规矩，”艾希打开录音笔，“我们录音谈，可以吗？”
程国庆：“好。”
然后，艾希才道出自己的新构想，“综艺的框架还是网红，利用她们来吸引顾客，但光她们双方做菜可能太单调了，还需要一个指导者。不过中国的餐饮文化，都是菜品比厨师出名，要挑一个很有名气，做菜又权威的人不太容易。但是——我要在这里自荐。”
“你想担任网红们的后厨导师？！”程国庆领悟得很快。
艾希：“对，我的厨艺如何，这段时间来过世恒酒楼的人有目共睹。我的师父是曾经的川菜大师，也不算毫无经验的新人，最重要的是，我能够带来流量。现在，我的微博粉丝数，恐怕不会比你即将邀请的网红少。”
说到这儿，艾希的想法并没有完全说完，但她想先看看程国庆的看法。因为，如果他连这一点都无法赞同，接下来的话也可以直接不说。
她静静看着程国庆，等待着对方的回答，丝毫不催促。
程国庆双目微沉，仔细思考着艾希的提议，这个模式倒的确算新颖。最近世恒酒楼和她本人的名气确实也算不过，仅凭世恒酒楼刚升级不就，就能被她做到现在的程度也能肯定她的本事。
既然诚心想做这档美食综艺，当然就想将其做到收视率尽可能的高，利益尽可能的大。
程国庆没有考虑太久，当即拍板，“可以，我觉得这想法不错。那么，评委还是请专业的厨师们吧，好增加节目的权威性。”
“不。”艾希否定了程国庆的想法，“其实，对菜品最权威的评委，不是大厨，而是客人。无论是多么顶级的主厨，他们做菜的最终目的，也是送出去让顾客品尝。因此，我的第二个建议就是，评委们这一项直接撤销，开放名额，让观众们亲身参与进来。”
程国庆觉得这个想法很有意思，脑中一个想法闪过，道：“我们可以找一家餐厅长期合作，然后直接让一部分客人点网红们做的菜！”
说着，他瞬间明白了艾希的想法，激动地道：“你是想以世恒酒楼小老板的身份，和我们节目组合作，对吗？！”
对方果真是个聪明人，一点就通。
艾希微笑，淡淡道：“是，我希望将世恒酒楼的门面再扩大一点，专门腾出一个区域和你们合作。关于顾客点餐的环节，不用再费尽心思的让他们点网红做的菜，直接点我A菜单上的菜，我会把关之后，再端出去。”
程国庆惊讶地瞪大眼睛，问：“可是，你的创新菜上市并没有多久，你就不怕节目组播出之后，配方泄露吗？”
艾希：“当然不怕，我都说了是A菜单，B菜单我已经在研发当中，三个月之后酒楼的菜单就将革新。而到时候，美食综艺的录制应该也到了尾声，不是吗？”
至此，程国庆才真的佩服眼前的小姑娘，也明白了为什么王记者会如此喜欢她。
“那么，你的条件是什么呢？”他问。
艾希直言不讳，“酒楼扩充门面，是双赢，这部分费用我们会自费。但我出席节目导师，为节目出谋划策的资金，你按市价给我就行。至于和酒楼的合作，因为我也想借着节目组再宣传，提升名气，所以我们可以谈个友情价。程总，您觉得这些提议怎么样？”
“好，我今晚就回去起草新的合同，希希你还有其他什么要提的吗？”程国庆觉得自己快变成艾希的小粉丝了，他已经完全跟着她的思维在走。
艾希笑了笑，说：“最后一个提议，时间不早了，我们就先分别回家休息吧。”
“哈哈哈哈，”程国庆愉悦地笑出声，“希希，我真是太喜欢了，很高兴没有错过你这个合作伙伴，祝我们合作愉快！”
他说着朝艾希伸出了手，这只是他和客户谈完事之后的习惯性动作，此刻对艾希这样，他不知道合适不合适，一时有些微尴尬。
艾希却灿然一笑，和他短暂地握了下手，说：“合作愉快。”
于是，艾希和程国庆的合约便算是半达成了。
*
接下来的一段时间，程国庆让节目组着手邀请十位网红，五男五女，要求他们或多或少都有一些厨艺经验。
在他和那些人洽谈合约，商议时间的时候，艾希也没有闲下来，她已经在着手酒楼的二次升级。
这一次，她直接将对面万福楼的房子买了下来，当然，不是她的钱，是父亲艾世恒的钱。
酒楼要扩宽门面，她要参加综艺录制，并让酒楼参与其中，这么重大的事情，艾希自然是提前回家和家里人商议了。
母亲连玉燕那里花费了不少功夫，她到最后都还是不同意的，但却再一次在艾希、艾世恒和艾仲坤祖孙三辈人的团结之下，勉强妥协。
万福楼停业整顿之后，基本是废了，所以艾希要盘下这两层小楼时，并没有费多大的劲。
这里也是刚装修过没多久，只需要二次装修，艾世恒直接联系了上一次的装修队伍。因为是世恒酒楼小分店，所以还是按照之前的装修风格，在设计上也节省了不少时间。
只不过，这里只留楼下一层作为用餐的场所，整个二楼都要作为综艺节目的厨房。艾希准备将这里也改造成国外式的开房厨房，虽然中餐油烟大，但整个二楼并不接待顾客，全部用来当当后厨，也就影响不大了。
艾希和程国庆分别进行，两边都进展有序，预估这档综艺一个月以后就可以开始录播。
而那时候已经五月下旬，这学期的课程也差不多进行到后半段，撑过六月，就是悠闲的考试周了。
幸好艾希在最初改革世恒酒楼的时候，就考虑到了上课的时间，周一到周五几乎都是选择的晚上营业，只有偶尔晚上有课，她才调至中午营业。
如此一来，她还是有时间为美食栏目空出足够的时间录制，毕竟，这样的美食综艺，正式录制也花不了多长时间。
就算要提前在私下调
教那些网红，好令顾客吃上味道更好的菜品，但那些都可以交给程国庆调剂。
同时，艾希也在世恒酒楼的官方网站、官方微信和官方微博开始宣传新门面，并且宣布将联合程国庆他们公司推出《厨艺大作战》这档美食综艺。
是的，他们商议之后，将《厨艺大比拼》改成了《厨艺大作战》，因为后者比较切题。
当然，节目组暂时没有公布综艺的录制形式，网红也只是公布了一两位出来提前炒热度。
两方都兢兢业业地宣传和筹备着，终于，世恒酒楼升级完毕，《厨艺大作战》的第一期录制在即！（未完待续）