「能够活用异国风情的咖喱料理来转变超越常人认识的咖喱料理,很符合我的口味,那么,艾斯尔?卡迪拉克、亚蒂?卡迪拉克,恭喜你们,及格了!」
能够让人满足的咖喱料理,爱丽丝又怎能说不及格呢,如果他们不及格的话,那这里所有人都将被淘汰,当然,历史上也不是没有单独会所进行料理的学生全部被淘汰的现象,只是,那种现象很少会出现,就像中彩票一样的存在罢了。
「感谢赞美!」
艾斯尔和亚蒂两人握紧了拳头,打了个耶的手势,他们是现在第一组存活下来的厨师,那么剩下来又会有多少人幸存呢,这是个问题。
「尽管是异国风情的咖喱料理,也能够灵活转变成自己所希望的料理,简直就是料理的建筑工程师,设计出更加美丽的建筑。」
林司星对他们的评价也是如此之高,这是他的实话,人家厉害就是厉害,自己要是说不厉害,那就是捂住良心来说大话了。
这种恶趣味的言语,他林司星可做不出,要是想说话,那就以料理来交流!
其他会所上进行的料理。
小林建一和绫濑美绪、齐双叶和七草美奈双双配合,正在忙碌做着料理,在限制时间中做出令评审员主厨满意的料理,还是第一次参加这这种激烈的竞争。
要知道,只要稍微不留神就会被解雇,所谓的退学,她们怎能不紧张,即便是紧张也好,他们都的做好来。
两人一组的配合作战,都是需要互相共勉,做到不拖泥带水才可以。
「这味道很不错嘛,用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,再将其煮熟食用,七成荞麦面粉配合三成小麦面粉混合而制的叫「七割荞麦」,口感较滑嫩,香味较强,这让我想起了与宁宁学姐的料理对决,要不是因为温室的原因,可能我就不会是那时候的优胜者,更没机会坐上第一席了呢。」
「创真前辈,所以我们的料理如何?」
美绪酱激动的问起,虽然是被说成口感很不错,但实则能不能及格,那还得眼前表现得一副悠哉的幸平创真所决定。
以前,有一些主厨很刁难,只要有点不满意,无论做得多好,也会使用特权来祛除。
但后面远月度假村规定,无论发生口角上的挑选,也得公平公正公开,如果有问题,可以直接上诉。
「你们说这个啊....嗯,我想想...」
「怎样?」
小林建一和美绪可是神经绷紧,生怕自己两人被淘汰了,这次主题是热乎乎令人满足为主题,所以这方面做面食,小林建一可以做出爽口弹牙的荞麦面,不仅清新,而且又美味,眨眼间就吃完了,要知道,眼前的幸平创真已经吃了好几碗。
「哈,看你们吓得这样,别怕,你们已经通过了,也就是,及格啦!」
在幸平创真这会所,大家做料理虽说有些紧张,可因为幸平创真多次让他们冷静下来,慢慢的做出属于自己的料理就可以通过了。
一共二十人,通过率百分之八十,实在有些料理做得太糟糕,他也没办法给予通过。
如果算是最幸运的就是小林建一和美绪这对了,能遇上吊儿郎当的考官,还是位居原十杰第一席,哪怕是惊险,却丝毫没有危险的存在。
「看你们带给我这么美味的面食料理,作为回报,我这里有现做新料理,你们要尝尝吗?」
幸平创真笑容满脸地拿出一个盒子。
「真的可以吗?创真前辈的料理,好想尝尝。」
「嘛,你们是极星寮的学生,我曾经也是极星寮OB,免费让你们品尝一下吧!」
「那我就不客气...」
正当美绪慷慨地接受的时候,幸平创真揭开盖子,顿时一阵蜂蜜夹带海鲜鱿鱼的味道散发出来,并不是很难闻,而是....
它似乎隐约间散播猎奇般的料理,这种怪异的气息只有小林建一做的料理中才有,所以美绪脸色也是一变。
小林建一好不客气地夹起来吃,入口嚼了嚼,脸色变得铁青,那种难受的表情让他一松口气,一团黑色的气体从嘴里吐出。
旁人看见都浑身发寒。
「不错嘛,前辈的料理能够进入best前五了吧!感觉我做的可以第一!」
「原来如此,你也喜欢做这种美味啊,看来咱们兴趣相同呢!」
一时间,小林建一倒是和幸平创真打成了一遍,就好像哥们那般勾肩搭背。
「这两个人...还真的很像,什么兴趣相投,简直就是臭味相投了吧!」
美绪嘴角微微抽搐,趁现在还没有被折磨,她开始微微挪步后退,赶紧逃离这魔鬼般的地狱。
「美绪酱,来吧,尝尝我这香喷喷的鱿鱼料理!」
「不...不用...了...忽然觉得胃口不是很....」
「别客气嘛,来,吃一口!」
没等美绪的话说完,幸平创真便将混合蜂蜜的鱿鱼直接塞进了她的嘴里。
「啊唔~啊啊啊啊--」
从某会所发出了少女的惨叫声。
蜂蜜的甜度没有经过稀释便与炭烧鱿鱼结合起来,并想最为糟糕的方向发展,难吃得令人身心都大受折磨,就像是身体被鱿鱼的触手所肆虐着。
「不要这样....」
事后的美绪整个人站在那儿,口吐白沫地颤抖不止,人如同失去了意识般,双眼空洞。
其他学生一看,感觉那料理绝对是难吃到可以让人经历炼狱的折磨,毕竟蜂蜜没有经过处理就和鱿鱼配搭起来,很容易造成味觉上的混乱。
C会所中。
「这道厚蛋烧有着浓浓的蛋香,选用小鸡蛋做出来的要比大鸡蛋美味儿许多,味道更要滑嫩,配料上,你们加肉松,海苔,菠菜,还有香葱作为配料,味道千变万化,甘甜如雨露的牛奶洋溢着身心,在肚子里荡然回肠,恭喜你们,通过了这次的蛋料理制作。」
「感谢田所惠主厨的夸奖!」
齐双叶和七草美奈激动地弯下了腰。
「哪里,我才要感谢你们呢,做出这道让我吃起来回味无穷的料理!」
田所惠也站起来弯腰,她们三人一直在重复着这道谢。
旁人看来,这个主厨曾经也是如此,但料理实力确实很强,至少在钻研和努力上,她有着这种干劲。
「这个主厨怎么感觉很好欺负!」
「说得是呢!」
不过,正因为是这样的主厨呼,大家做起料理来才很舒服,要是说欺负就算了,万一主厨要是上诉,那他们更加惨。
D会场。
「你们这些家伙做的是什么料理,我说了海鲜风味的料理一定不能有任何腥味,你这料理外表处理好腥味,可是,吃起来半路遇到腥臭的鱼料理,你说我能给你们这些混蛋及格吗?」
如同凶恶鬼神那般的黑木场凉主宰着D会场,将近一半的学生已经不及格,全部摆在海鲜上面,烹调重点在于去腥和保鲜,就拿剁开的蟹块须沾上淀粉后过一道油来说,这是锁住鲜味的技巧,切不可偷懒省去。
鱼虾、贝类、墨鱼等海鲜,加热时间都不宜太久,目的在于确保鲜味不流失,如果用微波炉或蒸食,就要控制好加热时间,否则容易造成原汁流失,影响成菜口感。
腥味不祛除,这就不单是影响口感上面的问题了,而是整体上已经破坏了海鲜的味道,令人难以啃咽,如果强行吃下去,怕是会胃痛,还会呕吐不止。
自小在海边长大的他,对海鲜的认知是最为熟悉,并且还没吃,就能知道料理的内在是否达到自己的标准,要是真的吃了带腥的海鲜料理,说不准他发飙起来,把二十人全部都解雇了。
当然,这也是说说,并非真的会那样做,虽然心中是很容易产生这种想法,只可惜不可行。
B会场。
「怎样?林司星,你们这边才刚做好咖喱粉啊,似乎有些慢了呢,而且没有经过风干调制好的咖喱,想要和我们直接硬碰硬的对决,感觉有些不切实际啊!」
艾斯尔得意洋洋地蔑视着林司星这组,其他的学生都进入专心料理阶段了,剩下一小时不到的时间,如果不抓紧时间完成,恐怕会在第一场就淘汰掉。
「我很期待你们能做出什么样的料理呢!」
亚蒂倒是嬉笑着,她并不讨厌林司星,只是自己哥哥要竞争,不过,不讨厌不代表喜欢,所以在两者之间对决中,她们还是站在对立面的。
「话说,你们之前好像说了要一决胜负来着,好呀,很久没遇到这种情况了,只要林司星你们做得到差不多像样的料理,我或许还能为你们评个高低呢,看看哪边的料理更好吃哦。」
忽然间,看到两人的竞争,爱丽丝倒是起了贪玩的心理,反正也是作为评审员,例外一下应该没问题吧!
只不干涉双方的料理,那就没什么可纠结。
「真的吗?非常荣幸爱丽丝主厨能够为我们做一次评审!」
艾斯尔听到了爱丽丝的这番话,原本以为她不愿意的,现在答应下来也没事,倒不如说刚刚好!
「那好吧,既然爱丽丝主厨都这么答应了,那我们就来比一比看,哪边的料理更美味吧!」
林司星咧嘴一笑,刚上来集训就要大战一触即发,感觉远月可是一个不得了的学园,就连度假训练都不让人停息。