() “我回来了，今天生意如何？”门口一个悦耳的女声传来
韩老大听到门口传来的声音立刻将一切抛到脑后以极快的速度往酒店大门跑去。
“老婆你回来啦，这半rì不见如隔三秋，我可想死你了。”
酒家门口站着一个风韵尤存的美妇人，这个妇人就是玫粮欣酒楼实际的掌权人孙二娘了。
孙二娘白了韩老大一眼说道“死不正经，现在店里这么多人呐别影响了生意。”
韩老大如小啄米一样连连点头，在韩老大的眼中，老婆大人就是天，老婆大人的话就是圣旨。
“好了好了，看你这幅德行有事咱们晚上回家慢慢儿说吧。现在你把今天的营业情况给我报告一下吧。”
韩老大回答道“今天一切和往常区别不大，不过到是有两个小孩子挺让我感兴趣的。”
孙二娘听了丈夫的话也不禁有了些兴趣问道“究竟是什么样的两个孩子让你都忍不住对他们有兴趣了？”
韩老大说道“其中一个小孩看起来傻傻的，不过可以从他的身体动作看出他的武功底子相当扎实竟然让我动了收徒的念头，这样的璞玉只要稍加打磨必定可以散发出属于他的光彩。”
“听你这么一说，那个孩子一定非常不错吧，如果你有意，那就收下他吧，免得你一身武艺找不到传人。那还有一个孩子呢？不会也是一个练武奇才吧。”
“那到不是，恰恰相反那个孩子学武的资质也就一般是绝对入不了我的眼界的，不过你看见他可能会对他十分感兴趣吧。”
孙二娘的兴趣被丈夫勾起连忙问道“你这人怎么总是爱说话说一半啊，快点告诉我他是干什么的。”
“他应该是个厨师吧，我从他的身上闻到了一种味道和你身上环绕的味道很相似，并且他手掌上有薄薄的老茧那不是种田或者练武造成那种茧而是掂锅，炒菜一些厨房中的工作造成的吧。”
孙二娘嫣然一笑说道“按照你的描述来看他定然是个厨师了，而且火候应该相当不错了，和我身上有类似的味道是因为做出了好的料理，食材的味道会残留在身体周围久而久之就会形成一股独特的味道。”
“看来咱们再这个小镇无聊蹉跎可这么久，终于有咱们两都看的上的人物出现了，你说这是不是上天安排给我们两的传人呢。”
韩老大回答“或许是，或许不是，但是我只明白到了眼皮地下的东西可不能丢了，所以那个傻小子我决定收下了。”
孙二娘说“想要叫我收徒？可不是这么简单的事情一会我们在晚饭点找一找那个小子的麻烦，让他忍不住动手，让我尝一尝他的手艺后才会决定要不要收下他。”
午后时间李寒背着将随身携带的铁锅拿了出来，又拿出了一个葫芦。李寒将葫芦的盖子打开，将几年装的东西倒入了铁锅，原来葫芦里装的是沙子，李寒端起了装了沙子的铁锅开始练习起了甩锅，李寒全神贯注的练习着甩锅根本没有注意到客房在一双充满魅力的眼睛正在注视着他。
孙二娘很满意，本来以为对方至少也是一个十多岁的少年，却不想居然是个几岁的半大孩子，看着李寒甩锅时认真的表情和沉稳的手臂，孙二娘已经下定决心要收下李寒了，等待的就是他在实际cāo作上的熟练度和创意能力了。
一下午的练习让李寒也感觉到了一丝疲倦，他苦笑到，厨艺这个东西果然如逆水行舟不进则退啊，前几天的旅途让李寒根本没有时间练习基础，到今天只是一下午的甩锅就让让自己手臂有点吃不消了。
晚餐时间孙二娘站在厨房中，她围上了围裙拿起了菜刀点燃了柴禾。
她面前放着一些时令蔬菜，一个番茄一个鸡蛋，简简单单的食材这些便是中午李寒点的菜。
孙二娘将时令蔬菜抛了起来，她挥舞起了手中的菜刀蔬菜在空中就被切成了大小一致的样子，她烧开了水将蔬菜放入了开水中迅速的抄了一遍将抄水后的蔬菜沥干。
她倒掉了开水，等到锅子受热将锅内残留的水份蒸发掉后倒入了冷油，等油烧开后接着加入了葱姜蒜和几颗花生，热油散发出了香味后，她将锅里的配料全部捞起扔掉将蔬菜加入了其中，在蔬菜接近七成熟时放入了调味料，翻抄了几下让调味料充分扩散后将其迅速起锅装盘。
孙二娘的时令蔬菜有种让人一看就知道是美味的神奇力量。
然后她开始制作蛋汤，孙二娘干净利落的身手，很快这道菜就做好了。
孙二娘亲自拿起了两样菜朝着李寒的屋子走去了。
王立在自己得房间蹉跎了一个下午，终于在晚饭时间跑到了李寒的房间一脸恳求。
孙二娘走进了李寒的房间，将两道菜肴的盖子打开了，两道巨大光华让人无法直视它，李寒心中瞬间波澜涌动，这种程度的光华连他父亲李山这位拥有特级厨师实力的上等大厨师也无法达到。
李寒心中大叫道“居然在这样的地方，拥有这样的超级厨师。”
光华散去，一道炒时令蔬菜一道蛋汤和李寒中午吃的那样一模一样。
李寒拿起了筷子夹起了一片蔬菜放入了嘴里。
不可思议的味道，它是多么的浓郁又是多么的清新啊，这道菜既保护了它本身的新鲜感又带着多种混合的香味完美的杰作啊！李寒也不得不承认他还达不到这样的水准。
蔬菜就如此完美了，李寒开始期待蛋汤的滋味，他舀了一小碗汤尝了尝。
蛋汤的味道绝对是一流的，但是给人的感觉却不如蔬菜的味道，李寒也说不出一个所以然来。
一旁的孙二娘终于开口说话了“你知道吗？可以的追求一种东西可能会忘了这个东西的本质。”
李寒一听恍然大悟“对了就是那个，本质！”
孙二娘看到李寒的表情于是问道小子你懂了吗？
李寒回答“我懂了！第一盘的时令蔬菜抓住了蔬菜的本质，那就是新鲜，本来就是平淡的食材不管如何炮制它始终只是蔬菜，可以去改编它的话只能失去它的本质，那么这道菜自然就沦为了平庸。”
“这道鸡蛋汤虽然感觉味道很好，但是它的厨师却是想刻意去提高它的档次反而使他失去了本质。”
孙二娘鼓掌笑到“你这个孩子悟xìng相当不错，基础也很踏实，不过距离特级还差的远呐！小子有没有兴趣拜我为师，我会好好教你的。”
李寒拒绝道“不好意思，我还没有拜师的打算，我准备继续游历自己学习。”
孙二娘大骂到“蠢货，看来你还是没有明白啊，你只知道食材的本质，那么你看清了你自己的本质了吗？现在的你就像那碗蛋汤一味的只知道提升自己的品级味道却不知道自己不过还是一块普通的材料，你这样只会浪费点自己的资质沦为一个平庸的厨师。”
李寒豁然开朗额头冷汗直流他感激的说道“多谢您的提点，我愿意拜你为师跟随你学习。请收下我吧老师！”
孙二娘十分满意李寒并没有刁难他说道“明天开始你就是我玫粮欣的厨房伙计了，不过没有工钱，你每个学还得交给我100两作为你得学费，还有我只教你三年，三年后不管你学的怎么样都必需离开，如果你答应了之后再这三年时间里你就不能离开了。”
李寒想了很久终于下定了决心，他跪在地上向孙二娘磕了三个响头说道“师父在上，请受徒儿一拜！”
“好！好！好！徒儿今后二娘就教你怎么做菜。”