“吕欧, 你又摘到什么果子了?”深知吕欧要什么有什么的欧皇属性,明高阳很期待他这次带来的果子。
吕欧神秘一笑,只说:“肯定是千凉喜欢且需要的。”
他这么卖关子, 倒是真的把苏千凉的好奇心给勾起来了, 有什么东西是她会喜欢且很需要的呢?
看那果子的颜色, 估计不是柠檬就是芒果吧?
苏千凉伸手拿了一个, 用匕首划开。
果子的皮有点硬硬的,像是百香果果皮的那种硬中有脆的质感, 果皮一划开就有淡黄色的液体流了下来, 质地不稠,像水一样。
看到这质地和颜色的瞬间,苏千凉心中闪过一个念头,倒是真的惊喜。
她用手指抹了一点,先放在鼻下闻了闻,液体散发着淡淡的果子清香, 再放在舌尖抿一抿, 确实是油。
还是很特殊的果子油。
不知道用这种油来炸薯条会是什么样的味道。
“还真的是我目前最需要的。”苏千凉向吕欧表示了感谢,招呼明高阳过来辨认。
明高阳依照苏千凉的辨认动作一闻二尝, 确实尝出了这是什么东西。
“果然是个欧皇!”
吕欧腼腆地笑笑, 放下所有果子,“我只是看到你那个罐子里的东西少了,运气好碰巧遇到而已。”
油罐的少是谁都看得到的, 但不是谁都会注意且去特意寻找,还真的找到了, 苏千凉承他这份情,“既然都到了,就开始干活吧。”
首先是把辛雪风带来的这么多食材的包装全部拆开, 按照食材的类型统一区分,分成一堆。
其次就是辛雪风要的东西,薯条的主要制作材料是土豆,也就是帝国人民眼中的黄块。
黄块是带来食材中最多的,足足占据三分之二。
杭一龙放水,其他嘉宾清洗土豆,盖彭彭用他的金属系能力制作出一把把小小的刨刀和小刀。
用惯兵器的人可以用小刀,用不惯兵器的人可以用更方便的刨刀来削土豆。
土豆经过第一道清洗和第二道削皮的工序之后,第三道工序就是切条,不能切太细,也不能切太粗。
这个活主要交给明高阳和梅冬灵,从分工合作上,就能看出苏千凉对他们两的期待。
土豆的数量很多,足够他们练习刀工,不怕练不会。
另外,苏千凉还叫了盖彭彭,因为先前看他用刀的手法还挺熟练。
结果盖彭彭在这方面确实有天赋,没有事先练过刀工,也能切得大小不差粗细均匀,这样切条的人就有了三个。
吕欧被苏千凉派去处理那些黄果子,为方便称呼暂时取名叫油果。
切开油果,倒入容器里面备用。
炸薯条需要很多油,没有油果的补充,本就不多的油罐可能会立马见底。
苏千凉原本是打算熬到明修齐派人过来补充物资,有了油果,下次发现银线鱼就能吃一顿水煮鱼片了!
经过昨天的兔子宴,嘉宾们配合干活很有默契,发现谁忙不过来了,还会主动过去帮忙。
场面一片和谐之风,直看得仇导怀疑人生。
以往三季的《异兽求生》哪怕队伍内部都会有矛盾,什么时候队伍之间还能互帮互助和谐成这样了?
土豆条切好之后,还得入水煮个三四分钟,煮到七分熟取出沥干水分。
准备工作完成之后,就要开始炸薯条了。
明高阳、梅冬灵、盖彭彭站在离苏千凉最近的位置,还有一个意外的人选,铁柏兰也站得挺近。
不过她躲在明高阳背后,一副想看又不好意思看的别扭模样,也就是大家现在的关注点都在即将出锅的薯条身上,没人理她。
先是热锅,倒油,这两个步骤大家见过很多次,哪怕是对厨艺一窍不通的杭一龙都看明白了。
接着,苏千凉把沥干的土豆条倒进油锅,叮嘱道:“薯条不能炸太久,会老,也不能炸太短,没熟。具体什么程度,等会儿你们尝过了再自己慢慢试。”
不多久,第一锅炸薯条成功出锅,倒在一旁沥油。
殷子伍拿着筷子夹最上面的薯条,夹到自己碗里,撒上点盐,迫不及待地丢进嘴里,“呜呜呜我太久没吃薯条了,好怀念啊!”
他的动作给了其他人启发,虽然薯条还在沥油,但是最上面的部分确实是最早沥干的,可以吃。
这下,十多双筷子伸了下去,一锅新鲜的薯条刚出来没多久就分光了。
还以为能吃的辛雪风:“……”一群禽兽!就不能留一根嘛!
郁闷得脚边的野草都让他揪秃了整整一圈。
“油炸食品最讲究时间和火候,火大了,油温高,炸的时间必定要短,否则就会老。”苏千凉忙着传授炸薯条的经验,没工夫管主动送上门的金主爸爸。
“以薯条为例,你看这根切得细的,口感硬一点儿,这根切得粗的,里面还有点生。多尝试几次就会有感觉,开始吧。”
有大量的油果、盐果、土豆在,明高阳和梅冬灵就能放开手脚去尝试。
苏千凉还留了一个锅,让其他对厨艺感兴趣的嘉宾过来试。
其他人自知没这个能力,没有去碰,要么捡柴干活,要么等着吃,倒是盖彭彭犹豫一会儿还是去试了。
他长得虎背熊腰,给人的感觉像是一个很粗犷的男人,实则善于观察,心思细腻,与外表反差很大。
三人掌控着三只油锅,前后开始的时间差不多,最后出来的成品,苏千凉一一品尝过后发现是盖彭彭的最好。
明高阳和梅冬灵吃过盖彭彭的薯条,再那么仔细一观察就发现了重点。
他们两个的刀功不如盖彭彭,土豆条有粗有细,为了让大部分的薯条能熟,油炸的时间比较长,而盖彭彭的薯条厚度均匀,受热均匀。
这就是苏千凉先前说过的,薯条的厚薄和油炸时间都很重要。
经过这次对比,三人较上了劲,不停地炸薯条,一次次地练习与修正,做得越来越完美。
其他人乐得有吃,出锅多少吃多少,连直播间的粉丝都吃上了。
辛雪风观察半天,终于忍不住了。
再不等别人给他送给他留,厚着脸皮挤进去之后,总算吃到了薯条,也明白了殷子伍他们还真的没有吹牛逼。
薯条就是比最好吃的营养液还要好吃!
营养液他能吃一支丢一支,薯条他舍得吗?
没多久,这群人和嘉宾打成了一片,一个个没形象地坐在地上,手里端着个金属小碗,嘴里叼着薯条还不停歇地叭叭叭。
嘉宾说自己昨天吃到的兔子宴是真好吃,什么麻辣兔头兔腿萝卜排骨汤真的是人间美味,香得梦里都还在吃。
听得辛雪风万分后悔没让星舰开快点,不然就能赶上了。
殷子伍那叫一个气啊。
如果不是辛雪风怕他们给苏千凉通风报信,把星舰上的网给断了,他们能连点香味都没闻到吗?
想到这,殷子伍就想踹辛雪风几脚出出气。
不光是他,金子六和童子期看辛雪风的眼光也不是很良善,估摸着现在已经在想回到首都星要怎么套他麻袋了。
若有所觉的辛雪风不自在地挪挪屁股,试探着问:“不然,我让人再去抓几只兔子来?”
这个主意不错,嘉宾当中也有不少同意的。
就是有点担心苏千凉会不会愿意,毕竟调料是真的不多了。
吕欧再欧皇,帮忙找到的调料也只有三种:油、盐、辣椒,还有几种苏千凉收起来了,说是暂时用不到。
而麻辣口味不能缺少的是麻,是花椒,这个是用一点少一点,都找不到地方补充。
想着,所有人目光幽幽地瞅向了吕欧,直把吕欧吓得一个哆嗦,以为是自己夹的薯条太多了一点引起众怒,委委屈屈地把金属小碗给送了出来。
“没事。”杭一龙把吕欧的碗推回去,“他们只是想你再出去转转,最好能找到千凉缺少的花椒。”
嘉宾们急忙附和:
“就是就是。”
“你看,我们昨天一天就吃掉了不少千凉妹子的花椒,总得再补充补充是吧?”
“不然以后的日子多难过啊。”
“麻辣口味是帝国瑰宝!”
吕欧:“……”不就是想吃麻辣兔头吗?说得这么清丽脱俗干什么?还帝国瑰宝,帝国同意了吗?
不过他自己心里也是很想帮苏千凉的忙,几口吃掉碗里的薯条,拍拍屁股走了出去,“我去找找看。”
吕欧刚走,另一个嘉宾也放下碗跟了上去,远远地跟着,并不靠近。
那架势,瞧着和跟踪差不多。
并不知道怎么回事的金子六看得疑惑:“这是?”
嘉宾们把吕欧的欧皇事迹一说,还说后面跟上去的那个嘉宾不靠近,是因为不想影响吕欧的欧气发挥。
居然还能这样!殷子伍喜上心头:“那我以后玩游戏带上他,是不是就能神挡杀神,佛挡杀佛,所向披靡,唯我独尊?”
嘉宾:……
观众:……
除了抽卡游戏,你就是在想屁吃!
这边氛围轻松地聊天侃大山,那边苏千凉在教明高阳三人炸薯片。
炸薯条和炸薯片的制作过程没太大区别,就是最终成品一个条状,一个片状,一个口感软一点,一个口感脆一点,都很好吃。
有过炸薯条的成功经历,三人信心充足。
第一次制作的火候和时间把握得不是很准,后面熟练了就很不错。
嘉宾们吃完薯条吃薯片,还互相分着果子,气氛和谐得刚进入直播间的新人摸不着头脑。
这还是《异兽求生》的直播间吗?
怎么你好我好大家好地分东西分果子,一点不撕逼不刺激呢?
就在不少观众犹豫着要退出去的时刻,远处传来了吕欧的惨叫声:“嗷!!!”