这一份饺子可以说是魏所欲特意为孟楠多做的,他不仅仅是知道公证人们的口味。
而且也知道孟楠的口味。
魏所欲深知他们不喜欢吃辣,但还是决定做这一道火锅饺子。
是因为他想要证明,没有人会天生的抗拒一种味道。
若是真要说不喜欢那种口味,那只能说是因为做菜的厨师不够精通,做出来的口味不太好吃罢了。
魏所欲也成功的证明了自己,在孟楠吃光了饺子之后。
闭上眼睛沉思了好一会儿才渐渐苏醒过来。
“你是对的,魏先生,这局比赛是我输了。”
孟楠轻轻的点了点头,承认了魏所欲的做法。
和火的命题最为契合的饺子莫属于辣椒和饺子的搭配了。
可辣椒饺子,谁能吃得下?不说一般的饺子都需要醋来搭配,就更别说充满辣味的饺子了。
可魏所欲将辣椒和饺子完美的结合,他并没有把辣椒融入饺子当中。
而是让辣椒成为了一种单纯的调味料,通过火锅的形式让饺子充满辣味。
但在其中,魏所欲又准备了各种让口感变得清新的食材,让他们一些不喜欢辣味的人,在享受了这个过程之后,立刻消除辣的口感。
而且,魏所欲还特意将饺子做成了两层,给了享用者一层又一层的感官冲击。
无论孟楠先吃的是上面一层的糯米饺子,还是吃的下面一层的脆皮饺子,都会享受到清爽的口感。
然后才会受到辣香的冲击,除非只是吃到一半就不吃了,否则绝不会有任何火辣的味道在嘴里残留。
这是魏所欲从开火锅店以来就一直拥有的想法。
人们都喜欢吃火锅,可偏偏又不喜欢吃了火锅之后,火锅残留在衣服和头发上的味道。
那么口感也是相同,所以魏所欲才会有这样独特的想法。
只是没想到在今天,他居然把这思维用在了饺子上。
台上的三位公证人在面对火锅饺子的时候,都有些迟疑,但他们看见孟楠将一盘火锅饺子完全吃光了之后。
他们便再也没有了任何疑惑。
然而,他们回过头来,将目光转向火锅饺子的时候,却见到三只咸猪手正拿着筷子享用他们的饺子。
“哎呀!”
“啊!疼!”
“MD!你哪儿来的苍蝇拍?”
刘梁张三位公证人同时叫到,从餐桌下狼狈的滚了出来。
只见作为裁判的三位公证人手中忽然多出了三个苍蝇拍,将刘梁张偷夹火锅饺子的手打得通红。
他们很是不满,才偷偷吃了两个就被人发现,这有失他们的威名。
“几位藏得挺深啊,居然还敢偷吃我们的饺子?”
三位公证人都皱着一张脸,竖着眉头表达着他们的愤怒。
“就吃两个,就吃两个,这对你们来说应该不多吧?这一盘怎么说也有二十个呢。”
梁姓公证人舔着脸笑着说道,刚刚从饺子里冒出的红油还残留在嘴边。
他还在舔舐着嘴唇,回味着刚才的美味。
“上一轮比赛的时候我们就注意到了你们几个,吃了好几轮都吃不够,你们可真行!”
“赶紧给我下去,别妨碍我们进行比赛的评判!”