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第二三三章 人生处处有惊喜 五
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“等...等一下,三位执行官大人!这个流氓摆明了就是在作弊,你们怎么一声都不吭呀?”

吉野悠姬抓着铁栏杆大声控诉睿山枝津也的过去,青木大吾和佐藤昭二也在一旁帮腔。

“没错,没错!这家伙是一个为达目的不择手段的混蛋!而且还有串通评审暗中操控食戟胜负的前科!!”

“那又如何?小朋友还不用你们来教我怎么做。”主审官安妮平静的看着囚笼中的吉野悠姬等三人。

“不管睿山君过去的品行多么糟糕多么卑劣,这些都不在WGO执行官品评菜品的考虑范围,能够决定今天谁的料理实力更胜一筹是料理的味道,而不是二人的道德。”

明知睿山枝津也在料理中使用能干扰味觉的朝鲜蓟,可WGO的执行官们却视若无睹,吉野悠姬任不打算放弃抗诉。

“这根本就不公平!这个流氓正在践踏WGO奉行的绝对公平的宗旨啊!”

“小妹妹,请注意你的言论!”风度翩翩的法兰西绅士夏鲁姆突然严厉起来。

“我们WGO的绝对公平公只针对料理本身!只要厨师在烹饪过程中不使用违规的违禁品,我们就不会去干预。你们在远月这座温室里待得太久了,没有领教过现实厨师界的残酷!那是一个只凭实力说话的地方,一场食戟能决定一个主厨的事业生涯和餐厅的生死,不像你们这样把食戟当成游戏!”

“夏鲁姆,人家还只是个纯真的十五岁小姑娘而已,现实社会的残酷和无奈对她来说太早了。”

伊斯特埋怨搭档不会说话,转而温和的对吉野悠姬他们说道“夏鲁姆只是喝醉了,你们不要在意,策略也是实力的另一种体现形式。”

安妮嘴上虽然不在乎睿山枝津也使用能干扰味觉的朝鲜蓟,但是通过实际行动想帮江云枫一把。

“既然两位都完成了各自的料理,那么我们就进入品评环节,先从江云枫的料理开始吧。”

“抱歉!我的料理虽然已经完成烹饪部分,但是距离能吃还需要几分钟再加工,评委们可以先品尝睿山学长的料理。”江云枫举手表示自己不能马上出菜。

“你确定吗?”安妮很认真的反问。

江云枫坚定点头作为回应。

“如果是美味的料理多等几分钟又何妨?那么..睿山君请呈上你的料理!”

安妮指名先品评江云枫的料理明显是想帮他,结果江云枫却把先手优势拱手让给睿山枝津也,这下别说牢笼中的反抗者,就连领队薙切绘里奈也无法继续保持冷静,大声斥责憨憨的江云枫。

“你是不是睡傻了?!没听到朝鲜蓟会干扰味觉吗?你还放弃先手机会?!!”

“没办法,谁让我的料理需要二度再加工呢,总不能让评委枯坐着等吧?”

薙切绘里奈看到江云枫耸肩摊手的样子恨得咬牙切齿,不是有人拦着现在没准远月的女王大人已经冲上擂台,给江云枫一顿毒打。

睿山枝津也不敢对薙切绘里奈恶语相向,但是怼咋咋呜呜的反抗者还是没任何心理负担。

“只有胜利者才有资格去评论食戟的公正性,失败者要么老老实实听从胜利者的支配,要么滚蛋!那么~我现在进行最后一步,献上大量的朝鲜蓟!”

酱料杯缓缓倾倒,乳白色的奶油酱汁倾斜而下,为牛排山峰覆盖上一层厚厚的积雪。

“请品尝,我的作品-魅惑的烤牛肉。”

倾倒完酱汁的睿山枝津也单手抚胸微微弯腰行了一个绅士礼,后退一步等待着评审们对自己作品的点评。

“那我们就趁热开始品尝吧!”

安妮切下一片尚且还冒着热气的烤牛排,裹满乳白色的酱汁后还特地在温泉蛋黄里沾了一下,染上一抹金黄后才送入檀口当中。

唇齿触碰到牛肉第一感觉是嫩,在滑嫩的口感中还能感受的和牛的脂香和肌肉纤维。奶油的浓稠带有一丝丝朝鲜蓟的苦涩像潮水般接二连三的冲刷着味蕾,带走上一秒残留油腻,紧接着就是更加浓郁的味觉体验纷至沓来,和牛风味的浓烈的相较于上一轮有过而无不及。

“嗯~~~啊哈!饱满柔嫩且热气腾腾的西冷牛排汁水丰盈,加上滑润的荷包蛋...这种味道真让人相连同舌头都一起吞下去啊!!”

嘴里塞满多汁牛肉的伊斯特腮帮子鼓起来像极了仓鼠,口齿不清的称赞睿山枝津也的料理是可以名垂青史的美味。

“这么有层次感的味道叠加是如何做到的?浇淋的酱汁中明明含有大量奶油,为何我一点都没觉得甜腻呢?”

夏鲁姆在震惊之余还是表达自己的疑惑。

“这也是朝鲜蓟的功劳,睿山君很巧妙的运用的朝鲜蓟的蓟酸去中和奶油的甜腻,降低多余的甘甜才能更好的凸显出烤肉的风味,以及成功将奶油的质感从酱汁凸显出来。”

安妮很没形象的擦去嘴角流出朝鲜蓟的酸涩而过度分泌出的唾液。

“厉害!非常厉害,我从来都未品尝过使用这么大量朝鲜蓟烹饪出来的菜品,现在我已经是睿山先生您料理的俘获了!”

“安妮小姐您过奖了,我只不过是略施小计而已。”

整个食戟过程江云枫除了最开始吊汤、切肉和腌制是清醒状态其余时间都在睡觉,很显然已经放弃抵抗。这种消极应对和敷衍了事的态度,即是胜利也不会给睿山枝津也带来任何复仇的快感。

即使料理非常美味,但WGO执行官的超强自制力还是让安妮他们放下刀叉。

“江云枫同学,你可以进行料理的再加工了。”

“好的,各位评审请稍等。”

冷眼旁观睿山枝津也本以为江云枫会把牛肉侵入滚沸的牛骨底汤里涮烫,结果江云枫搬来一个蒸东西的器具,与沸腾的牛骨汤锅组合成蒸笼。

给满是气孔的笼器底部抹上橄榄油,鲜嫩的桑叶铺底,腌制过的牛肉均匀在桑叶上铺开,江云枫盖上锅盖的同时也按下手里计时器的按钮。

一分三十秒过后,江云枫揭开锅盖。

“久等了,桑拿牛肉,请品尝!”

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