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第一六二章 做鸭,是没有底线的!五
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腊月二十四农历小年夜,两位老人早早起身开始遵照传统做准备,老爷爷张贴新灶王老奶奶很早就开始大扫除。老人家都已经在忙前忙后,江云枫自然不好意思赖床。

“细芽儿快来,娭毑已经准备好早点咯!”老奶奶慈爱的招呼不断打哈欠的江云枫。

“真是神奇,太阳公公还没出爬上窗台你居然起床了?”享用早点的薙切绘里奈调侃道。

“大小姐,我的房间窗户朝向西边。”坐下的江云枫善意提醒。

薙切绘里奈抿了一口碗中食物,理所应当说道“极星寮你的房间窗台也是朝向西边,哪次不是阳光爬上的时候你才起床。”

面对薙切绘里奈列举的事实江云枫无言以对,只是回报一个尴尬而不失礼貌的微笑,把注意力集中今天的早点上。老奶奶准备的是极具常德特色的早点搭配,煎米茶搭配穿眼粑粑。

大米和黄豆还有桂皮、八角一起下锅,小火漫炒到大米和黄豆都焦黄,香料也焙出香味再出锅。捡出香料把焦黄的大米黄豆用石臼捣碎尽可能碾粉末,炒过的香料也是也同样。

起锅烧水先下大米粉末熬煮成浓稠米糊再加入香料粉末,期间要不断搅拌防止粘锅。熬煮约莫几分钟二度加水将米糊稀释,放入姜末和适量的食盐,持续熬煮把煎米茶粘稠度挑着到自己喜欢的程度。

二老估计牙口不是太好,煎米茶的粘稠度较大。清晨抿上一口绵顺的口感和生姜辛辣温暖凉飕飕的身体,薙切绘里奈抱着小碗露出舒服的笑容。

昨夜真是一个恐怖的夜晚,薙切绘里奈首次体验到中国南方冬天的威力,临近睡觉前老奶奶还关切的问她需不需要多加一床棉被,薙切绘里奈表示一床棉被已经足够,谁知桃源村半夜下起毛毛细雨的气温骤降。

凌晨时分双脚已经冻得没有知觉的薙切绘里奈人生第一次被冻醒,坐起身的薙切绘里奈发了疯似的往自己身上套衣服,甚至连袜子都穿了好几双,穿着羽绒服再次钻进被窝。

三米宽的双人床薙切绘里奈只蜷缩在中间一米见方的部位,即使是把所有御寒装备都穿上,薙切绘里奈任然再度被冷醒。山间阴冷潮湿的空气让她身上厚厚的棉被和御寒装备全部失效,刺骨的寒意是从骨髓深处向外扩散。

半夜在睡着和冻醒之间反复多次的索性起床上一趟厕所,洗手时居然神奇的发现水龙头流出的是温水。

“好舒服,没想到老爷爷的家二十四小时还有热水供应。”薙切绘里奈都不愿把自己的玉手从水流中抽出来。

“大小姐,那是冷水。”

突如其来的说话声把沉浸在‘温水’中的薙切绘里奈吓一跳,猛然回头发现是同样来上厕所的江云枫。薙切绘里奈不信于是用自己的脖子试一下水温,仅仅一滴就把她冻得直哆嗦,可是双手回馈的水温却是异常的温暖。

薙切绘里奈这才意识到是自己冻得像冰块的双手已经出现幻觉,南方的冬天太可怕了!

早餐时间结束,老奶奶要为小年夜的家宴准备其他菜品,江云枫拎着风干一夜的麻鸭离开厨房,薙切绘里奈也从昨晚痛苦的记忆里回神来。

江云枫的麻鸭需要烤制可是老爷爷家没有烤炉之类的厨具,好在有一口破了一个洞就闲置不再使用的土陶水缸。征得老爷爷同意后江云枫倒掉水缸中的积水再用清水进行清洗,然后在水缸底部点上木炭,把水缸改造成一个临时烤炉。

找来一节金属材质的细棍横亘在水缸上半部作为悬挂麻鸭的横杆,麻鸭入炉江云枫却发现自己找不到这么大直径的烤炉盖,恰好发现薙切绘里奈装腌制鸭肉的大铁盘与水缸的直径差不多,于是提出共同利益烤炉热源的提议。

正巧薙切绘里奈特制的主菜需要持续小火烹制,同样苦于没有合适的灶台,面对江云枫的提议欣然接受。圆形的大铁盘往水缸口上一放竟然严丝合缝,两人忍不住击掌庆贺。

“大小姐,你用这么多猪油来烹煮鸭肉会不会太油腻了?”江云枫发现薙切绘里奈用来烹饪鸭肉的不是水而是满满一铁盘凝固的猪油。

“我准备的是法式家常菜油封鸭,按照原菜谱的要求应该使用鸭油,在条件不允许的前提下改用同是动物性油脂的猪油,除了缺少一部分香味之外问题不大。”

薙切绘里奈先往铁盘里倒入定量白葡萄酒,再用厨房纸拼接出一个法餐炖菜常用的纸锅盖。铁盘中的猪油很快融化,临时烤炉持续但不强烈的加热让融化的猪油始终保持在微沸腾状态,薙切绘里奈找来几个盘子压住随油波上下浮动的纸锅盖,把保证所有鸭肉都浸泡在猪油里。

“大小姐,我觉得你可以把手拿出来血液流通一下,再这么压下去搞不好要截肢啦。”江云枫善意提醒薙切绘里奈活动一下自己的双手,毕竟她把双手压住臀部下面已经过去二十多分钟。

守着烤炉的薙切绘里奈已经查觉自己双手因血液流通不畅产生的酥麻感,可是她就是不愿意拿出来。现在薙切绘里奈多么怀念极星寮的被炉和薙切主宅的供暖设备,她不明白仅仅因为半夜的一场细雨把桃源村分割成两个世界。

薙切绘里奈更不明白在摄氏五六度的东京,江云枫能被冻得哆哆嗦嗦鼻涕直流,现在桃源村同样是摄氏五六度的桃源村,他却像个没事人一样,单裤卫衣外披轻薄的羽绒服。

江云枫通过水缸体上破洞观察缸内烧鸭情况,没察觉薙切绘里奈也在垂涎他敞开的衣领。已经冷得思绪迟钝的薙切绘里奈觉得江云枫衣领有股莫名的吸引力,如果自己把双手伸进去肯定很暖。

薙切绘里奈不仅如此想,同样也准备怎么做。迫切需要温暖双手的她悄悄起身来到江云枫身后,然后一鼓作气把双手从后往前插入江云枫的衣领。

突然袭来的冷冻攻击使得江云枫发出响彻山林的惨叫...

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