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32.第三十二章 火锅
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“呸呸!”四喜从嘴里吐出呛进去的一口雪,“这谁啊!真不是好人嘿!跑咱们延禧宫门口干坏事儿,不要命了!”

“咳咳。”夏莲挥舞着手,“这什么人干的?别看咱们小主现在皇上不常来了,可小主好歹也是贵人,我要知道了是谁,看我不去告诉容大爷去。”

“你们一大清早的嚷嚷什么呢?”背后传来云惠的声音。昨儿雪下了一天,今儿早上起来一看,虽天还是阴沉沉的,不过已经化雪了。都说化雪比下雪还冷,云惠穿了棉袍,外头还罩了一件银鼠披风,春棠给她脖子上围了一圈兔毛。

说是今儿早上想要出去玩雪,可一出门发现这个冷啊,就赶忙进屋又戴了一只兔毛暖手兜,把手插了进去。

“小主,也不知道是哪个可恶的,把扫的雪都堆到咱们延禧宫门口了。”四喜向云惠汇报道。

云惠轻哼一声,正常啊,宫里向来都是捧高踩低,落井下石,在你门口堆雪算什么,不撒狗血就不错了。

“小主,你快看,那是什么?”夏莲边指着门口,便冲云惠招了招手。

云惠蹙眉,走了过来,“那是什么?”

只见也不知是谁堆了一个大雪人,正对着延禧宫门口。那雪人头顶还插了两个树枝当作冲天揪揪,样子甚是滑稽。

夏莲更是气恼,“也真是的,咱们小主好歹也是贵人,皇上不来怎么了?皇上给咱们延禧宫的赏赐还最多呢。拿雪堵咱们大门也就罢了,还堆这么个丑东西,这是当咱们小主好欺负不是?”

“得了吧。”云惠淡淡白了夏莲一眼,操着手道,“宫里一没有小年纪的阿哥格格,二来谁那么有钱用黑玛瑙珠子做雪人眼睛?”

她瞥了一眼,唤道:“行了,别躲了,出来吧。都看见你了。”

话音落了须臾,从墙根默默地走出来两个人影,有些不服气又有些羞怯似的耷拉着脑袋,活像恶作剧做错了事被老师发现的小孩子。

十五岁正是一个少年风一般成长的好年华,上回见的时候还没有她高,仿佛一下子就窜了上去,唇边也长出了淡淡的胡须。脸庞褪去了稚气,清俊的轮廓越显越深。

他亦许久没见过她了。

除了在一些庆典仪式上,在一大堆妃嫔中远远地看一眼。不能坐过去和她嬉笑怒骂,唤她“惠胖子”。今儿再见着时,发现她已经不再是“惠胖子”,虽还不算瘦,相比较其他宫妃来说还是丰腴了点。他惊讶,瘦下来她的五官竟也能如此精致动人,眼神里多了一分沉静。听说他不来了以后,她一个人过的也挺好。

这个年纪的少女总比这个年纪的少年成熟得更早一些。他还不能完全明白老祖宗六个月前的一个下午,把自己喊过去对他叮嘱的话。但他知道,那个时候,他只能暂时远了她,不然不但有人暗地里对她下手,老祖宗明面儿上也会为难一下,更会觉得她是个不知进退的女人。

在宫里最忌讳的就是不知进退。

皇阿玛的宠妃董鄂妃在皇祖母眼里就是不知进退的女人,还为了她单独设了一个“皇贵妃”的称号。废皇后博尔济吉特氏也是。而自己的皇额娘孝康皇后,当年还是佟妃,在那几个后妃里,却是那么地不起眼。却也是最聪明的一个。

难道让他远了云惠,甚至郭络罗氏,他就能离皇后近些了?离她不近,不是他自己的问题,也有赫舍里氏的问题。他小时候就跟着皇阿玛见过她,那时候索尼还在,八旗贵族的命妇进宫,总能见着赫舍里庭芳和瓜尔加清婉。

同她待在一起,他总觉得她像他的姐姐,虽说年纪一般大,可她总是人前人后那么懂事端和的样子,琴棋书画什么都会,就没有弱的,任哪个长辈看见了,都十分欢喜。他知道,这就是教出来的大家闺秀,一言一行、一颦一笑都是教出来的。

刻意的东西,总是没有太多人喜欢。所以小时候他更喜欢瓜尔佳氏,比庭芳娇弱些,即便她的才情和庭芳差不多,却也总是人前不显的样子。

现在她进宫了,同他在一起,她是一个好皇后,有母仪天下的典范,可他总觉得少了些什么。她自己心里似乎也清楚,于是便也不十分讨好他,闲暇时就画画。他倒挺乐意看她作画,原来她也有心底执拗欢喜的东西。

终于,月初皇后也传出了有孕的喜讯。两个人都像完成了一件大事一样松了一口气。那一刻他们俩都是喜悦的,就像是精诚合作的伙伴,终于达成了共同要做的事。

身量上的变化、做了父亲的变化,让玄烨心中也渐渐起了变化。他越来越意识到自己是一个帝王,一个完完全全不需要任何人辅佐、不再受控制的帝王。他的霸气人生应当由自己来书写,包括选什么妃子、最宠着谁。而不是只知道听话。

玄烨在想,她是不是早就已经看懂了老祖宗不让他来的意思。所以他不来了,她也不着急,也不生气?还是在她心里,自己就是个屁?

刚这么想,他立刻否决了自己的想法,自己是九五之尊,怎么能这么想自己?全天下的女子都巴结自己还来不及呢。

“臣妾给万岁爷请安,万岁爷万福金安。”云惠一边给他行礼,一边在心中暗暗骂道,就知道阖宫上下再寻不出第二个更无聊之人,能想得出如此下三滥的招数,用雪去堵人家大门。

夏莲四喜等人着实是震惊了一把,方才还心心念念着,寒冬也过了,春天也要来了,怎么万岁爷还不来看小主呢?要不怎么说紫禁城地邪呢,想着想着人就来了!震惊之余,更多的是惊喜。于是慌忙跪下来给康熙行礼,嘴角尽是藏不住的笑意。

再看小主,脸上依旧是一脸淡定。

许久不见了,玄烨这才发现自己见到她,竟然有了几分不知所措。

“嘻!团子,你变瘦了!”狡黠的声音中略带沙哑,像一只发育中的小公鸭子。

云惠:= =你才团子,你全家都是团子。刚一把你放出来,你就开始乱咬人,烦死了。

果然,他从她的脸上领略到了一丝的不耐烦和鄙视。他依稀记得上回在她宫里打那个什么“掼蛋”的时候,她也是这副德性。

只见她缓缓地蹲了个半福,对他道:“万岁爷,天儿太冷,不如……”不如您就趁早回宫歇息去吧,天儿已经不早了,马上就要到中午了。

“对!朕刚要说,今儿紫禁城的天儿是真冷啊!朕要赶紧进屋去暖和暖和,是不是啊德全儿?”说着,玄烨搓了搓手,对着嘴哈了两口热气,朝李德全看了看。

“是是!”李德全忙不迭点头,旋即对夏莲一干道,“还愣着干什么,还不快迎万岁爷进去!”

“奴婢遵命!”夏莲几个人心里早就乐开了花。

这个时候就体现出皇帝特权来了,他说要进,她不能不给进;她不想给他进,那是不行的。

云惠看他那副趾高气昂得意的样子,心里颇有几分无奈。

春棠早听见外头的动静,正在给手炉换炭呢,刚想出来看个究竟,只见康熙带着李德全已经大摇大摆的进来了。春棠就差高兴得蹦起来了。

夏莲忙招呼了一声,“春棠,手炉。”

“哎!”春棠的两片嘴都快合不拢了,忙把手炉套上棉套,递给了皇上;那边夏莲给沏茶,秋染递过来一个暖垫子,在原本就有的暖垫子上又再加了一个;冬晴端来了新鲜的柑橘、蜜饯、各色小点心。

“万岁爷,喝口牛乳茶吧。”

“万岁爷,披风奴才给你取下来,悬在一边儿?”

“万岁爷,这是新做的点心,有核桃糕、杏仁酥、栗子饼,您尝尝。”

“万岁爷,您的乐事。”

……

云惠乍着手站在一边,等等,怎么觉得自己才是客人呢?自己宫里的奴才什么时候变得这么狗腿了?

宫里的奴才,主子就是天。他们活的也不容易,自己的主子得宠了,他们也能好过些;不得宠,奴才也跟着受罪。是不是她们心里也觉得自己这个主子实在太不争气了,忍不住要替她争一争?

一瞬间,云惠觉得自己遭到了双重的嫌弃。

再看小玄子,高高在上坐着,喝着她的牛乳茶,吃着她的小点心,一脸鸠占鹊巢的小人得志相。

说话的当儿,外头又飘起了小雪。窗外墙角就有数枝梅花,冬晴给拣了几枝,抱进来,插在瓶子里。屋里不一会儿就有一股子清幽好闻的梅花香气。

在这里赖了一个上午,玩儿了一会儿象棋。还没到午时,玄烨就嚷嚷着他饿了。这个年纪的男孩子,正是长个子的时候,总是很容易饿。

因为在延禧宫里,李德全便特意没有按照寻常的工序直接去御膳房传菜,他晓得每回来惠贵人这儿,万岁爷总能吃着一些新鲜的吃食。

可云惠却没有做声,丝毫没有提议吃些什么。玄烨见她不说,于是便对李德全道:“今儿天太冷了,就吃火锅吧。”

这个时候的火锅是最好吃的,不像现代人用电磁炉,电加热出来的东西和火加热出来的东西,味道还是有很大的不同。所谓火候,你那“电候”能比吗?

不一会儿,传菜的奴才们便端着锅子上来了。那锅子中间是个铜的出烟的圆柱,底下用铁架子加起来。这就是最正宗的老北京火锅儿了。食材不是一般的丰富。

光是肉就有好几样:猪里脊、火腿片、、腊肉、用来涮的牛羊肉摆了三大盘儿;素菜摆的是:黄心儿的娃娃菜、香菇、豆皮儿、莴笋、番薯片、冬笋、白萝卜、冬瓜、口蘑、木耳、玉兰片……外加各种鱼片、蛤蜊。

云惠看的直流口水,这个季节,你也就只有生在皇帝家,才能吃到这些新鲜的东西。北方人有习惯,这些蔬菜都会藏在地窖里。

北方人吃火锅,酱料自然也是少不了的。

对怎么搭配酱料,云惠在现代的时候作为资深吃货,也是很有研究的。

用姜汁拌上蒜泥、醋、白糖、香葱、芫荽,放一碟子,蘸着鱼片、蛤蜊吃最好吃;一勺用豆豉炒的干香的辣酱,两勺鲜红椒,一勺朝天椒,再加上蒜泥,芫荽、香葱,这是涮牛羊肉的;不过云惠最喜欢的是这一种调制方法,一勺芝麻酱、一勺花生酱、再放一块儿豆腐乳,那个味儿别提多香了。

云惠心满意足地调好各种酱料,才忽然想起来,自己是不是应该先跟小玄子客气客气?毕竟自己现在是处在封建阶级社会,吃人家的、用人家的,老手不劳动。

于是便把调好的一碗芝麻花生腐乳酱放到玄烨面前,笑道:“皇上,您尝尝臣妾调的这个。”

玄烨有些吃惊地接了过来,用疑惑的目光打量了再三,又凑近闻了闻,十分嫌弃地推了回去,“咦~这什么东西?朕不吃,看着像稀屎。”

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