苏怀宁很感激的跟他道谢，“钱掌柜，你说的这些，我都知道，但是，我开的卖菜铺子里绝对不会有卖不掉的烂菜出现，这个，我可以跟你保证。”
灵儿说，菜是在空间里被灵气养大的，菜的本身就含有一些灵气，能在短时间内保持它的新鲜度，而这个短时间内，至少也是两天时间。
所以，天气再热，她的菜放在外面，也能保持两天新鲜度，不怕烂，就算两天之内没有卖掉，也只是蔫吧一些，不会那么快烂掉。
而她相信，只要她的菜被人买了吃过一次，以后，就会天天来买的吃。
而且，灵气养出来的菜，长期吃的话，还能延年益寿，强身健体，价格肯定不能跟普通的菜相比，至少也是普通菜价的十倍，而她决定要做生意的对象也都是一些大户人家，她决定的菜价，可不是一些普通老百姓能天天消费的起的。
只不过，这些，她不能跟钱掌柜明说。
她道，“你只要给我找一个可靠的掌柜，再带莫问去曹记牙行里买个靠近菜市场的铺面就行，至于接下来的事，包括菜和瓜果鱼肉的供货源，我已经找好了，只要铺子一开起来，人家就会立马送菜过来。”
说着，苏怀宁拿出了一万两银票，递给钱掌柜。
钱掌柜见苏怀宁是铁了心要开卖菜铺子，就叹息道，“既然七姑娘已经做好了决定，那老奴就尽量帮你，你放心，我认识在大户人家里做采办的人多，等铺子开业了后，我多介绍几个过去，只要有四五家去铺子里订菜，大量销售，那铺子也就赚银子了。”
苏怀宁闻言，就点头感谢，“那就幸苦钱掌柜了。”
虽然，她不怕铺子会亏本，可钱掌柜一心替她着想，她很是感激。
她是无本销售，铺子又是买的，没有租金，一个月下来的开支，也就是几个员工的工钱，没几个银子。
何况，酒香不怕巷子深，她相信，她的菜铺，总有一天，会成为京城里所有贵族们争相抢购的铺子。
京城里的贵族多如牛毛，随便砸一下，就能砸出好几个将王公侯来。
而像他们那样燕窝当大米饭吃的有钱人，最多的就是银子，花几辈子也花不完的银子，他们又岂会吝啬几个买菜的银子。
普通的菜，一斤土豆就五文钱，她卖五十文钱，这个数，对于贵族们来说也不贵，也就一个打赏下人的数。
有钱人家的太太一顿饭就是几百两银子，足够到她铺子来买一个月的菜。
钱掌柜带着莫问去买铺子了，苏怀宁和木香荷香两丫鬟，就在玉堂轩的休息室内，换了一身男装，然后去了赌石店里。
她的赌石店开业了后，生意一直都很好，有不少有钱的公子哥儿会拿银子过来赌一把。
而她也留了一些好的原石在店里，让他们尝到一些甜头，只是，她的店刚开业了一年多，今年夏日，京城里就相继出现了四五家赌石店。