周妈看了一下黑鱼,也震惊到了,这条鱼可真大。
“妈妈,妈妈,炖鱼汤好不好,涵涵想喝了”
“好,既然涵涵想喝咱们就炖鱼汤”周妈还没说话,周爸就插嘴说道
周爸就把黑鱼拿到厨房,开膛破肚,鱼鳞鱼鳃内脏被处理干净后,就丢进一个木桶里,开始清洗。涵涵在一旁指挥,让周爸把里面的黑皮鱼鳃鱼线给清理干净后。涵涵表示她让掌勺。周爸周妈知道炖鱼也简单,就交给了涵涵。
涵涵先把黑鱼切三段,整个鱼背画了几个十字架,用葱和盐,还有白酒腌制。腌制了一刻钟后,开始烧火,把铁锅架上。给里面倒油。把鱼放在铁锅里面煎一下。等到两面金黄后,把水到进铁锅后,盖上盖子。周妈看到涵涵的大手笔一脸的肉疼,倒的那些油可以用上十天半个月了。一想到自己的闺女第一次做大菜,也就不忍心批评了,浪费就浪费了吧。
其实在涵涵眼里,她已经很克制了,调料短缺,油也少,要不是看到老妈脸上一脸肉疼的表情,她大概还会倒的更多。大致过了十分钟后鱼汤熟了,一股鲜美的味道让人闻了直流口水,涵涵最喜欢拿现在的食材做饭了,很鲜。
黑鱼清汤已经做好了,涵涵掌勺,从放碗的柜子里取出碗后。给周爸周妈一人舀了一勺子。又给自己舀了一勺。野生黑鱼,鱼汤肥而鲜美。鱼肉肉质紧密而不渣。味道不错。下午进山一定要让白虎带自己去那条河。自己拿网子多打捞一些。
周爸周妈尝了一口,连连感叹确实很美味。称赞涵涵的手艺不错。由于是把七八斤的鱼都炖了的。三人根本就吃不完,但是这里也没有冰箱可以储存。周爸就想着给孙家和王家,老房子那里送一些。
征求家人的同意后。周爸就拿个篓子把两万鱼汤放进去,给离他们最近的孙家和王家送鱼汤。
王家此时正在午休“啪啪啪啪”声音吵醒了几人
“谁啊,来了来了”
“我,建国,王大哥,我有事情找你”
王猎户打开门,就看到周爸提着一个篓子。“建国,有啥事啊”
“王大哥,今天涵涵运气好捉了一条黑鱼,炖了鱼汤,给你们家送一碗”
“这也太客气了”
“这有啥,这鱼又不花钱。快点,我还要去孙健家呢”
王猎户听后,赶紧把鱼汤倒进自家碗了,把碗递给了周爸。周爸离开后就往孙健家里走去。把鱼汤给了孙家就离开了。
两家分到的鱼汤,大人们尝了几口,就给孩子们吃了,几人都在那里感叹鱼汤的美味。孩子们还吵着闹着下午找涵涵一起去捉鱼。
周爸这边把两家的鱼汤送完后,又舀了一碗鱼汤准备给老房子那里送了过去。“啪啪啪”的敲门声音引起了周家和邻居的注意。大中午的人一般没事是不会在外面乱跑的。这是有啥事情啊。有些人的八卦因子起来了,就会探头探脑的想看一下发生什么事情了。
“谁啊,谁大中午的不睡觉来家里敲门啊”
“妈爸,我是建国,建国”此时门开了,周爸一看是大丫。
“大丫,你爷爷奶奶睡了吗”
“没有,爷爷奶奶还在堂屋里商量着明天给大堂哥带的东西”
“也是,你大堂哥要去厂子里报道了”说着就往里面走去。
老爷子看到周爸来了:“老三啊,过来了”
“爸,妈,今天涵涵在河里面捞到一条黑鱼,被孩子妈炖了汤。我想着给您两老送一碗”说着就把篓子里面的鱼汤端给了老爷子和老太太。
周家人也被这浓浓的鱼汤给吸引住了,自从他们分家可是很少吃到肉。况且这鱼汤这么美味。大家都偷偷的咽了咽口水。
门外的杨沫沫本来就好奇老三过来有啥事情,就在门外观察着。突然闻到一股鱼香味道。杨沫沫害怕自己沾不到便宜,就立马走进堂屋。
“三哥来了啊,这是三哥送来给大家尝的吗”
一听到杨沫沫说的,他就知道是来沾便宜的:“四弟妹,这碗鱼汤是我送给爸妈的,不是送给周家其他人的”
“三哥真小气,这么多人就送一碗,怎么分家了就把兄弟给忘了啊”
“四弟妹说的哪里话,主要是涵涵捡的这条鱼太小了,给涵涵分一点剩下的我可是都给爹娘带过来了”。
“三哥知道涵涵在哪里捡的吗,我让诚实守信也去沾沾光”
“四弟妹,你也知道那河有多深,还让孩子们去捞鱼,要是出了事情怎么办啊”
“涵涵都能捡到鱼,诚实守信比涵涵行,怎么就不能去”
看到四弟妹固执的样子,周爸也不知道说什么,只能看向老爷子:“老三啊,你记得孝顺我和你妈,我们很开心,但是下次如果要是只有这么一点,就不要送了,其他兄弟又吃不上。还会因此争吵,这样会引起你们兄弟感情失和的。还要老四家的,你如果敢让两个兄弟下水,你知道后果”。
“爸,妈,我只是想让你们吃好点,剩下的其他兄弟他们的吃喝拉撒不是我应该管的,这不是我的义务”
“可是你其他兄弟吃不上,你侄子吃不上,我自己怎么吃独食啊”
“爸,你的意思是我吃独食”
老太太这时候也开口了:“你孝顺就应该把贵人送你的东西给带过来,我可是听说贵人带来东西可是稀罕物。怎么也不见你往家里送,就一碗破鱼汤,你还送过来,你好意思吗,要送也该是整条鱼都拿过来”。
老爷子和老太太自认为周爸是很孝顺的。等着周爸过来送东西已经从昨晚到现在了,可是见周爸连提都不提。立马生气了。要不是怕闹得太难看,自己都想去周爸家里自取了。
“妈,贵人那些东西孩子妈还没有收拾,等收拾好分好了我晚上就给你们送过来”
“还收拾啥呢,你把东西都带过来,让你大侄子走关系用,你侄子刚进纺织厂肯定路不好走,咱贫苦家庭哪里配吃的起啊”