挂了汪波的电话,江毅大概算了下时间,他没想到家里的菜地在这么短的时间里就到了收获期,看来这都是系统改造后的土地出产的速度更快了。
他又暗想到,出产的蔬菜可以先给供应给老店,试试系统出蔬菜的味道以及受欢迎程度。新店开业后,自己店里的业务不会只局限在做麻辣烫这一块,菜品肯定会增加,这样新出产的蔬菜也就有了更广阔的用途。
江毅还在遐想着以后店里的情况,坐在旁边看着他傻乐的苏宛秋抿了抿嘴说道:“江毅同学,回回神,赶紧把字签了。”
“哦哦……”
江毅回过神来,咧嘴一笑,拿起桌上的签字笔在借款人一栏签上了自己的大名。
经过苏宛秋的实地考察,小店每天人满为患的样子,让她相信了店里营业额是真实的。她又在江毅不知道的情况下,偷偷去过几次青禾一品,天天爆满的小店让她非常吃惊,而且她还查询了小店的纳税情况,这是这次贷款能办下来的最主要原因。
其实江毅小看了个体工商户贷款的难度,在银行看来,个体工商户的收入虽然比个人高很多,但是却不稳定,还款是一个长期的过程,只有稳定的收入保证,才会减小贷款风险。另外一方面大部分个体户,例如江毅的小店,都是租用别人的门面,没有可供抵押的资产,想要申请贷款就比较困难。
江毅也向她说明了贷款的用途,主要是用于四合路上新店的装修和购置餐饮器具,虽然苏宛秋对于新店偏僻的位置有点诧异,但是考虑到石岗路上的老店营业额就能负担起贷款的本金和利息,她毅然向上级主管申请了一百万的贷款额度。
签好了贷款合同,江毅看了下时间,已经到了中午吃饭的时间,他对着正在整理文件的苏宛秋说道:“苏经理,中午我请你吃个饭,这段时间麻烦你了。”
苏宛秋本想拒绝,看到江毅脸上真挚的笑容,她鬼使神差地答应了下来。
俩人出了门,苏宛秋带着江毅来到离银行的远的一家小餐馆。餐馆的面积不大,但是店里很干净,桌椅都擦得雪亮,没有一丝油腻的感觉。
江毅和苏宛秋对面坐下来,江毅将桌子上的菜单递给了她,轻轻地说道:“宛秋姐,你看看有什么想吃的。”
“那我就不客气了哦。”她点了酱爆茄子和香菇青菜,又点了个紫菜汤,然后说道,“这家菜烧得还可以,小店也很干净,我不做饭的时候经常一个人来这吃。”
“宛秋姐,你可别为我省啊。”江毅笑吟吟地说着,又对着服务员加了个菜,“再来个清蒸鲈鱼和红烧排骨。”
她听着江毅点的荤菜,不禁地翻了个白眼:“真羡慕你们男人,想吃就吃,不用为身材烦恼。”
“宛秋姐,你身材很好啊,增之一分则太肥,减之一分则太瘦,刚刚好。”江毅笑盈盈地恭维道。
苏宛秋眼睛里泛起淡淡的秋波,妩媚地看了他一眼,格格地笑了起来:“小江同学真会说话,怕是在学校骗了不少小女生吧。。”
江毅看到她娇媚的笑容有些心跳耳热,听到苏宛秋调侃他的声音,连忙摇头,面色通红地说道:“我说的是实话,宛秋姐不要笑话我。”
江毅没敢再看她,偏头假装找服务员要些茶水,然后便看到服务员端着菜走了过来。
上了菜,俩人便开始动筷子,此时江毅也恢复了平静。
过了一会,苏宛秋又好奇地问道:“江毅,你是怎么想到出来开店创业的?”
江毅出来开店当然是因为食材系统的缘故,但他知道自己不能将这些暴露出来,他顿了顿说道:“也许是因为我比较喜欢自由,再加上有点小机遇,遇到了一个好的合伙人。”
苏宛秋又问一些关于江毅开店的事情,他也一一作出了回答,一顿饭吃得主客尽欢。
吃过午饭,苏宛秋继续回去上班,临走时对江毅说,这两天贷款就会下来,叫他注意下手机短信。
江毅告别了苏宛秋,打车来到四合路上的新店。
店门口堆了一堆沙子石材,还有一些江毅说不出来名字的板材和辅料,张老板正在旁边和一个经理模样的人在说话。
见到江毅过来,张老板便走到他身边说道:“小江,来了怎么不打个电话给我。”
“我就来看看,贷款快下来了,装修的事情得抓点紧。”
张老板把刚刚那穿着西装的年轻男子叫了过来介绍道:“这是佳美装修公司的孙经理。”接着又对着孙经理说道,“这是我们店的江老板。”
“你好,江老板,这是我的名片。”孙经理从包里掏出名片双手递了过来。
江毅接了过来,淡淡地说道:“你好。”
接下来,在张老板的介绍下,江毅大概对新店的装修有了一定的了解。
在江毅忙着贷款的时候,张老板基本上跑遍了整个静海市南边的装修公司,最后在几家正规的装修公司里面选定了佳美公司。
首先是这家公司的有一些比较成功的案例,市里面有几家知名餐厅都是这家公司装修,经过张老板的走访,都对这家公司比较满意。
其次就是装修的价格方面,经过几家公司的比较,佳美公司的价格适中,而价格便宜的那家小公司张老板不怎么放心质量,最终还是没有选择。
最后就是给出的设计方案里,佳美公司最符合江毅要求的标准,在空间利用和风格上都独具匠心,特别是在后厨的设计非常完善,小型整体式厨房也适应新店的发展。
听过介绍之后,孙经理从车里拿出随身携带的图纸和电脑,将新店装修好的示意图及各功能区的划分都一一展示给江毅。
江毅看着图纸心里暗暗想到,张老板选择正规的装修公司是正确的,那些小公司有可能便宜些,但在质量和服务上不一定过关。虽然自己在装修方面不太懂行,但还是能看出这家公司的用心程度。
立体图里新店的大门虽然简单但不失大气,楼下大厅里则是现代简约的风格,显得整个餐厅干净明亮,楼上的风格和楼下截然不同,有种豪华的感觉,是将来做酒席宴会的包间。
江毅整体上同意了这套方案,他看了下报价,整个新店的硬装在二十多万,包括瓷砖吊顶在内。软装也就是壁纸、灯具、装饰这一类大概在三十万左右。小型整体式厨房十多万。
后面还有些杂七杂八的零碎东西,加一起装修总价是七十五万元。
江毅总体上来说还算满意,不过他郑重地和孙经理说了关于消防安全,以及环保设施这一块一定要做好,到时候政府部门验收不通过他不会付钱的。
关于这一块孙经理也做了保证,如果出了什么问题,公司不会收取一分钱的装修费用。
谈好了装修公司这一块的事务,江毅又和张老板谈了关于新店人员的问题,现在店里的服务人员和后厨后勤人员肯定是不够的,他叫张老板再招几个人先到老店去试试,新店开业直接过来就能上岗,张老板答应下来。江毅还提到最好到一些有酒店管理专业的学校里招个把专科或本科生作为储备干部,为以后的发展做打算。