返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

第36章默默忍受
上一章 返回目录 下一章

看到萧尘没有理会他,自己去和面。老师傅心里很不爽,当然就更加不乐意教会萧尘和面的技巧。

萧尘想早一点获得和面的经验,当然自己要慢慢摸索领会。有哪一位师傅肯愿意教会你,动摇自己的地位?

萧尘好不容易按照老婆婆告诉的方法,往面里兑了食盐和面碱。

把一大盆面粉和成面团,其实很消耗体力的,和完面,萧尘已经满头大汗了。

和好了面,又醒面。

这道工序他做了很多遍,再揉面、再醒面。可是始终没有看见老婆婆,所说的面团发出亮光。

到了下班时段,面快供应不上了,老师父只好拿过萧尘的面团来幹成薄薄的面皮。

老板也好奇,萧尘很认真的干了一下午,和好的面究竟能不能幹成合格的面皮?

萧尘也在一旁,提心吊胆,看着自己的面团。

老师父开始拿着大擀面杖,一点一点的推开面团。

开始还不错,面团没有断裂,但是到了扩大面团面积,使之越来越薄,面团终究揉的不过关,处处出现断裂。

老板摇摇脑袋,在实际操作这关口,没有哪个新人能过得了关。

老师傅倒是很高兴,这样他就不用重新合面,重新醒面了。

省掉了很多程序,自己也不用劳作,拿着萧尘现成的面团,只要加以改进,就能幹出来薄薄的面皮,制作出成功的宽面条。

所以在一定意义上来说,萧尘离成功幹出合格的面,越远越好。

老师父背着萧晨,把面盆拿到了背人的地方,反复观察了一下,面团呈现的光泽,判断该添加多少食盐和面碱,才对路。

或者该减轻这些添加剂的成分,加入多少面粉。

这些都是绝技,不是自己的直系亲属,这绝技是绝不会让外人知道的。

萧尘虽然想知道其中的奥秘,无奈师父捂得严,自己是没有办法获知一二。

萧尘一下午的劳动成果,全部算做零,给了老师父。

老师父乐呵呵的拿萧尘和好的面,制作出了精美的臊子面。

当那些臊子浇在这些亮亮的宽面条时,一股特有的新麦子的浓香,刮进萧尘的鼻孔。

萧尘工作了半天,又饿又累,于是他管老板要了一碗臊子面。

老板告知把食客们叫的面都打完了,才能轮到他吃面。

老板知道这些新来的是什么想法,因为一拨又一拨想要学到手艺的都知难而退了。

特么和这么些面,相当于直径有一人高的大面盆,竟然分得这么少的钱。有谁能咽下这口气?

萧尘下决心学到这门手艺,他当然能受得了委屈。

但是他也想,下次改进和面的技术时候,应该自己提出来改进方法,万一能制作出合格的面皮,是不是自己就有工资了?

萧尘没有露出来恶劣的情绪,静静的等候老板给自己盛一碗面。

等了好久,当跑堂的烟袋端过来满满的一大碗面,递给了萧尘。

“真有你的,我端给食客的真没有给你的多,看来老板也不是特别的克扣员工啊”

“是老板叫你给我多加一些的吗?”

“那当然,要不,谁敢擅自多给你这么多?”

看见萧尘大口的吃面,把烟袋馋的口水都要流下来。

上一章 返回目录 下一章
热门小说
盖世双谐五胡之血时代你老婆掉了终末忍界绝对一番我只有两千五百岁玄尘道途反叛的大魔王奸夫是皇帝信息全知者
相邻小说
重回73做神婆国家财产[无限恐怖]国家机器[末世]和国家机器恋爱的正确姿势重铸盛世文明好莱坞教皇天生至尊劝你趁早喜欢我修仙十万年水手服与白球鞋
同作者其他书
神级签到系统:开局美女总裁求婚 神级签到系统:开局一幢商业城 神医术士 在流浪地球上玩绝地求生的朋友们