返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

445 听人劝,吃饱饭
上一章 返回目录 下一章

哪怕是新店开业,随着到了饭时,也有一些散客进来用餐。

开业第一天的营业额并不是很高,一共还不到四千块。可是不管是在黄智才的心里,还是在刘富贵的想法里,这个都是成功的,也算得上是开门红。

毕竟这是新店,还是在街头巷尾都有的店。饭店主打的又是口碑,随着这第一拨人的光顾之后,饭店的口碑也能够传出去。

就像刘富贵的那些菜一样,开始的时候不也是没多少人买么?可是现在只要是吃习惯了的人,不说天天买也差不多。

万事开头难,现在这个饭馆已经开了一个好头,以后的运营,你就真的不用愁。只要你能够坚守住每一道菜式的品质,旁的都不叫事儿。

陈二丫她们本来是想着也跟刘富贵的车一起回李家沟热闹热闹,刘富贵可没敢带她们。没几天就开学了,得让她们把心提前收一收。

“东哥,过几天也要开海了吧?”刘富贵笑着问道。

韩东点了点头,“别忘了啊,到时候带着乐乐跟我一起出海。我得借一下你们父女俩的好运气,要是搞不成,我就得吃糠咽菜了。”

“哈哈,东子,别担心,我觉得没差。”赵锦荣接口说道。

“你这个是产供销一条龙,然后再从海边直接收一些,等将来咱们的超市也开了分店,你就看吧,这些真的不愁卖。”

“赵哥,这个话你可不是说一次两次了,有眉目了是咋地?”刘富贵好奇的问道。

“哈哈,别着急,等真正有了眉目再说。你也喝了不少酒,今天晚上就别着急回去了,在这边住一宿,明天再走。”赵锦荣说道。

刘富贵点了点头,“行,正好我也到老朋友那边转一转。虽然经常往省城跑,也没有那么多的时间到处闲逛啊。”

拎了只大公鸡,将小乐乐一抱,直接打车来到了赵姐的馄饨管。

在省城他认识的人可真不多,除了今天邀请来的,也就剩下了赵姐这里了。按理说应该也是发个小邀请,让他们也跟着凑个热闹。只不过那样多少有跟人要礼钱的嫌疑,毕竟是开店宴么。

“呀,富贵,你咋这么闲,还有时间到我这里来啊?吃了么?”看到刘富贵进屋,正在收拾桌子的赵姐赶忙说道。

“今天会留在省城,寻思着好久没过来了,给你们拎只家养的大公鸡炖了吃。”刘富贵笑着说道。

“不过可别给我们准备啥饭了,刚刚吃完。你现在就算是将龙肝凤髓给摆上来,我也是一口都吃不下。”

“最近的生意咋样?我看门口等餐的车子好像不是很多了啊?还是过了饭点儿,刚刚忙活完?”

“哎,现在的生意,可不如开始的时候那么好做了。平台那边一个劲儿的给加提点钱,做一碗馄饨才赚几个钱啊。”赵姐苦笑着说道。

“我跟你姐夫正商量着,是不是就从平台上撤出来呢。要不然,就得在上边标高价,把这个费用给带出来。”

“现在的买卖这么不好做了呢?我记得外卖的订单量,咋也得占你们店一半左右吧?”刘富贵好奇的问道。

以前刘富贵就送过餐,跟这边也很熟悉,对于这个店的情况还是了解很多的。说外卖订单占一半左右,这个都有些谦虚了,差不多应该占了七成。

“可不就是说这个么,要不然我们就直接撤了。”赵姐有些无奈的说道。

“现在的情况就是,不涨价我们赔钱,不放平台上卖,还卖不出那么多钱。这也就是我和你姐夫打理这个店,要不然加上服务员的工资,我们还是没啥赚。”

刘富贵点了点头,要是放在以前,这个事他还真不会合计。可是现在他也开店了嘛,哪怕只负责食材的供应,闲着的时候也会过一下脑子,考虑一下成本核算和利润率的问题。

像这个混沌店,利润并不是很高。因为他们家用的肉也都是正经的好肉,卖的价格还没有那些连锁馄饨店高,赚的真心就是辛苦钱。

所以平台这边要是提高了抽成,对于赵姐他们来讲,真的是很大的负担。

不管到啥时候,也不管你卖的是饭菜还是水果,这个都是有成本的嘛。一个劲儿促销,谁受得了?

就比如说有些水果店里卖的那些切好的水果,你看着挺不错的。实际上呢?都是从烂的上面切下来的。

什么样的店面不在乎这些呢?就是那种随便弄个照或者根本没有照,租一个车库,然后就是一顿卖。那个利润就太高了,根本都不用去考虑这些。

以前送餐的时候,没少去这样的店里取餐

外卖这样的生活方式,虽然说给人们提供了很多的便利,但是对很多人来讲也都存在着健康隐患。

一些炒菜的饭店,一锅油从年头用到年尾,随时加油继续用,这也是非常正常的。人们吃的时候反倒会觉得他家的菜很香,都没去考虑他家不管炒啥菜味儿都差不多。

谁都想赚钱,顾客还想物美价廉,真正有多少商家是良心商家,这个真就得摸着良心说了。

“对了,富贵,你们的那个超市弄得可是真红火。乐乐的身子现在也都好利索了吧?我瞅着可精神呢。”赵姐笑着说道。

“这个小捣蛋,现在已经没问题了。不过也比以前更加的调皮,要是不多照看一眼,指不定就跑哪里玩耍去呢。”刘富贵抓着乐乐的小手说道。

“爸爸,乐乐很乖很乖。”小家伙不同意了,咱可是好孩子。

“好好好,你最乖。”刘富贵有些无奈的说道。

现在的小家伙是真心不好糊弄了,能够听明白好赖话。你夸她,这个咋夸都行。你要是说她“坏话”,那是必须要给你纠正过来的。

没有在赵姐这边呆太久,本来也就是过来看望一下嘛。现在的生意还不是那么好做,占用太多时间也不好。

回到了酒店中,大家也在唠嗑呢,刘富贵顺便就将今天的见闻跟大家讲了一下。对于刘长顺和刘长国他们来讲,这个离他们有些远,也没什么概念。可是对于赵锦荣和韩东来讲,这个话题就可以延伸出去很多了。

“其实在咱们超市开业不久,外卖平台也跟咱们谈过合作的事情,只不过我还是觉得自己送比较方便一些。”赵锦荣笑着说道。

“不管啥买卖,只要是实体经济,现在都不是那么好做。人们的生活便利了,有一部手机,你就能够啥都不用管。”

“哈哈,赵哥,还得有票子才行。”韩东在边上补了一句。

大家乐了起来,可不是么,你再方便,兜里也的有票子才能够支撑起你这个方便。

“不过话说回来,现在对于这些小店面来讲,生存的压力确实蛮大的。就算是咱们的这个超市也是如此,除非就安于现状,要不然也得再想想办法。”赵锦荣又接着说道。

“想办法的事情,就归赵哥来考虑了。”刘富贵说道。

“来年开春,我这里种的菜会多一些。那么多的地呢,除了一部分改为稻田,也都得利用起来。”

“不过详细的计划还没有制定好,得看看今年收秋以后,各个地块的实际情况咋样。还得给香瓜和西瓜留出来足够多的轮种空间。”

“不搞那个嫁接的种植方式了?”韩东好奇的问道。

刘富贵摇了摇头,“嫁接的种植方式,都是实在没办法之后的选择。就算是嫁接了,那个菌也不是百分百没有。”

“我都想多种一些西瓜和香瓜来着,今年赚了一笔,很过瘾。不过根据现在的情况来看,来年也种不太多。”

“原本我还想着冬天在棚里也扣一些呢,就算是长得小一些,可是冬季的价格高啊,应该也能赚不少。就是有些心疼地,不敢做计划。”

“富贵,要我说你就先别想那么多。”赵锦荣说道。

“你现在的地也不少呢,除去固定种水稻的地,好多都能轮着种。轮完了一圈儿,怎么也得几年以后了吧?谁知道那时候会有啥技术出来啊。”

“而且就算是那时候地不够用了,你也赚着钱了。再继续租地不就好了么?你那个西瓜可是真不赖。大冬天的时候要是能吃上一口,六七块钱一斤,我也敢卖出去。”

“富贵,虽然我不会种地,但是我觉得赵哥这个思路就很好。有计划是好事,但是也不能耽误赚钱。”韩东笑着说道。

“几年以后的事情啊,真的说不清。就比如说现在这个外卖吧,几年前你能想到会有这个行当?”

“得,柱子哥,回去的时候,就挑地块儿,看样咱们还真得种两棚瓜,留着冬天卖。”刘富贵笑着说道。

听人劝吃饱饭嘛,自己虽然有自己的想法,但是不管是赵锦荣还是韩东说得也在理。赚钱是现在的事儿,将来是将来的事儿。

自己也得趁着现在多搞俩钱,不管干啥都要钱啊。现在多搞俩,总比将来要干啥还得跟别人借钱强。

上一章 返回目录 下一章
热门小说
信息全知者玄尘道途你老婆掉了我只有两千五百岁五胡之血时代奸夫是皇帝绝对一番盖世双谐反叛的大魔王终末忍界
相邻小说
穿越之超级军阀辛亥科技帝国我只是个炊事兵抗日之我只是个炊事员舌尖上的炊事兵山村养鸡大亨我师父是九叔我的师弟是九叔九叔是抠神不一样的九叔
同作者其他书
强化医生 非洲农场主 重生娱乐之巅 超感僵尸 田园牧场