然后吉格斯·鲁尼在将净锅置火上，然后添水烧开，将鸡片、虾仁放入氽熟，吉格斯·鲁尼用手捞出控净水，海参、火腿放入氽透，再捞出控净水，均放入大汤碗内，再将鱼翅盖在上面。
最后吉格斯·鲁尼将净锅再置火上，添清汤，放入精盐、酱油、味精、料酒烧开，去掉浮沫，加葱丝、香菜段，淋上香油，浇在鱼翅碗内即成。
上一组的比赛，韦玮歪打正着，帮助了几位评判员治好了身上的一些暗疾，从而得到了全票通过晋级。吉格斯·鲁尼这一次的战术，也是如此。他并不相信那名Z国厨师可以将所有评判员身上的状态调整好，只要留有一丝丝的机会，吉格斯·鲁尼一定不会错过。
吉格斯·鲁尼制作的质疑道鱼翅三鲜汤，有着很好的治疗功效。根据吉格斯·鲁尼的选材，这一道菜，适合一些气血不足、营养不良、体质虚弱之人，各种癌症、心血管疾病、免疫性疾病患者食用。
恰好，在这里，一些评判员已经年老体弱，身上大大小小都患了一些病，虽然刚才韦玮的山龟炖王蛇治了一些暗疾，但是，许多病患都是好转而已，远远没有达到这一个程度。陈锐看穿了吉格斯·鲁尼的想法，不过，陈锐并没有选择药膳。
毕竟，如果陈锐也选择了药膳，两道药膳的效果叠加起来并不明显，后面品尝的就会吃亏，因此，陈锐选择按照原计划制作七星鱼丸汤。陈锐是在赌，同时也是相信自己的技艺。
这个时候，评判长丹尼尔·杰森“叮……叮……叮……”敲响了比赛结束的钟声，陈锐和吉格斯·鲁尼也完成了最后一步装盘摆盘。
两道精致的汤料也被端上了评判员的餐桌，接下来，就是令人窒息的品尝时间。陈锐和吉格斯·鲁尼两人都下了很大的赌注，没有人能够输得起。
首先品尝的是吉格斯·鲁尼制作的鱼翅三鲜汤，鱼翅等食材的散发的鲜味，让几位评判员都留下了口水，场下也引起了躁动，这一股香味在陈锐看来，绝对算得上是世界上最顶级的厨师熬制的汤料了。
许多人看着年纪轻轻的吉格斯·鲁尼，这名来自英吉利的厨师此时站在台上，有些三国周郎意气风发的感觉。
吉格斯·鲁尼一一给几位评判员盛汤，汤勺搅动汤煲，一阵更浓郁的香味散发出来，仅凭这个味道，就值得所有人给他投支持票。
工作人员将一碗碗汤端到了几位评判员的面前。丹尼尔·杰森深深吸了一口气，闭上眼，享受着这一种人间美味。鸡肉、鱼翅、虾仁的味道已是极其的新鲜，香菜的补充，又给了这一道汤别致的风味。
丹尼尔·杰森睁开眼，碗中的鱼翅汤经过吉格斯·鲁尼的精心布置，透明的鱼翅，淡黄色的海鲜汤，白白的虾仁，金黄色的鸡肉，一片火腿，一些漂浮在汤表面的香菜碎叶，都在引诱着看到它的人，也在告诉着所有人，它的不平凡。
如此精美的摆盘，丹尼尔·杰森拿起勺子，想喝一口鲜汤，却又不忍心去破坏这一道汤的美，闭上眼，又闻了闻，再一次睁开。
丹尼尔·杰森这一次，将勺子放入碗中，轻轻搅动着碗里的鱼翅三鲜汤，碗中的香味，似乎又与汤煲中的有一丝丝的不同。丹尼尔·杰森细细感受着这稍稍淡了的香味。虽然香味变淡了，没有那么的香，那么的浓郁，但是，仿佛又更诱人了。
丹尼尔·杰森轻轻地舀起一小口，慢慢地摆正汤勺，直直的接近嘴，慢慢倒入口中。丹尼尔·杰森把汤含在了嘴里，慢慢感受着这一股味道。
闭上眼，用舌头去慢慢地感受，丹尼尔·杰森先感受到了鱼翅，然后又有一股鸡肉的味道袭来，还没得细细品味，又感觉到了虾仁的海鲜味道，而火腿的咸味，又在最后袭来，香菜则刺激着味蕾。
丹尼尔·杰森感觉这一味道棒极了，慢慢地咽下，这一口汤又如涓涓细流，慢慢地从嘴里流到了肚子里，身体内一点点的变化丹尼尔·杰森都可以感受到，从嘴到肚子，温热的感受在寒冬里让丹尼尔·杰森感觉到了春天的温暖。
先前还是分散的味道，在丹尼尔·杰森咽下喉咙的那一刻，似乎又融合到了一起，一种更清鲜、浓郁的鲜味在嘴里停留，刚刚停留，似乎又稍纵即逝，还没等丹尼尔·杰森细细品味，又消失在了嘴里，没有一丝丝的留恋，没有一丁点的不舍。
全身温暖，好像一口喝下五十度的白酒，不过，这又那么的温和。没有白酒这么辣人的味道，却又能让整个人都精神许多。
丹尼尔·杰森的精神状态似乎又比刚才好了一些。韦玮的那一碗山龟炖王蛇，让丹尼尔·杰森的全身状态都恢复了五成，有了更灵敏的味觉，丹尼尔·杰森也得以细细的去品尝吉格斯·鲁尼的这一道鱼翅三鲜汤。
丹尼尔·杰森感受到的，不仅仅是鲜味，更有一种让全身都在恢复的感觉。细胞的每一次呼吸，心脏的每一次跳动，眼睛的每一次闪硕，丹尼尔·杰森都在慢慢感受着，他隐隐约约的觉得，吉格斯·鲁尼的这一道鱼翅三鲜汤，功效似乎能与韦玮的那一道山龟炖王蛇媲美。
但是，似乎吉格斯·鲁尼拿出的那些山珍海味，又与韦玮那看起来平平凡凡、十分普通的山龟和花蛇差了一些，虽说功效似乎更加的明显，但是感觉好像又差了那么一口气。
丹尼尔·杰森当然不会知道，韦玮拿出的山龟、花蛇都是出自陈锐的灵植小院，从小就感受着天地灵气的山龟花蛇，怎么可能比不过吉格斯·鲁尼那在普通环境下生长的动物。
虽然吉格斯·鲁尼拿出的鱼翅举世罕见，鸡肉、虾仁、火腿甚至是香菜，每一样都是各种翘楚。但是，却还是比不上灵植小院内感受天地灵气的小动物们。
不过，吉格斯·鲁尼有着更强的针对性，便是对几位评判员身体状态的针对。药膳的重要性就在于对身体恢复的帮助性。刚才韦玮的山龟炖王蛇，让这几位评判员的身体都好了许多。
现在加上吉格斯·鲁尼的这一道真正意义上的药膳，几位评判员的身体似乎都年轻了许多，脸上的皱纹也渐渐舒缓，白发不再是显着老态，头顶上的雪白，似乎让人看到了几人历经的年岁，还有老当益壮的雄心。
丹尼尔·杰森身患着一些心脏的疾病，韦玮的山龟炖王蛇，让他隐隐作痛的胸口舒服了许多，现在，吉格斯·鲁尼的鱼翅三鲜汤，让丹尼尔·杰森的胸口舒服多了，走起路来腰也直了，退了不疼了，偶然性的头晕头痛也好了。
台上，几位评判员的脸色的变化比起先前品尝韦玮制作的山龟炖王蛇的那一种变化更加明显，这一幕，也让场下的人议论纷纷。
张雯看到了这相同的一幕，刚才她还在为韦玮而惊喜，现在，却是要为陈锐而担忧。吉格斯·鲁尼的大名绝对不是虚传，吉格斯·鲁尼找到了进攻的关键点，现在，局势也向着吉格斯·鲁尼的那一边倾斜。
吉格斯·鲁尼的同伴看到后已经开始欢呼，在他们看来，就算陈锐制作的汤在怎么美味，却也改变不了现在的局面。陈锐大势已去，许多人都在高兴着，他们都买了吉格斯·鲁尼获胜，虽然赢不了多少，但是，陈锐赛前的那些在他们看来狂妄不已的话现在遭到了报应。
吉格斯·鲁尼的呼声也越来越高，许多人都开始等待着陈锐被宣判死刑的那一刻。有时候，赌注太大也不是什么好事，特别是陈锐这样敢拿着自己一辈子来对赌的疯子，在他们看了，陈锐必定会失败。
几位评判员慢慢睁开眼睛，刚才吉格斯·鲁尼的那一道鱼翅三鲜汤，让他们的内心久久不能平静，身体的好转，让他们觉得这一道鱼翅三鲜汤的美味超过了韦玮的山龟炖王蛇。先前，韦玮的山龟炖王蛇，在他们看来，绝对是这一轮比赛中最好的一道菜，想不到仅仅过了这么一下下，吉格斯·鲁尼就超越了他。
几人现在似乎都觉得比赛要结束了，陈锐的那一道七星鱼丸汤，似乎已经没有了品尝的必要，几个不喜欢陈锐的人都在策划着怎么让陈锐淘汰，但是，现在到了这一步，似乎已经不需要找任何理由，等一会儿，走个过场似的完成对陈锐的那一道七星鱼丸汤的品尝，就能结束比赛了。
陈锐的豪言壮语，也将成为世界美食大赛上最大的笑话。而陈锐，因为比赛失败，而成为吉格斯·鲁尼的私人厨师，开始了余下几十年为奴为婢的生活。
丹尼尔·杰森睁开了眼睛，这一道汤，他想不出任何不去赞美它的理由。