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第二百四十章 王江河厨师
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点进农庄论坛一看,里面还弄的不错,简简单单的,也没有什么分类的就只有单吊一个频道,可以发表评论、图片和视频。

“剑少你给我弄几个管理的帐号出来,现在这个帐号就我自己用了,用户名也改成小牧场农庄。”陈冬立马的就对剑少说道了。

剑少:“好的,那我也弄个管理用用,平时也帮你管理管理,哈哈!天涯你要来不?”回头问了下。

“行啊,给我也弄个吧!你们先忙吧,我去外面看看,人估计要到了”天涯是边说着边出了暖房。

没多久天涯就来喊人到了,陈冬就跟着天涯出来迎接下了;先跟天涯他老婆周琴打过个招呼。

看到旁边还站着位看上去年纪应该四十岁左右,一位圆脸大耳面庞油光锃亮,眉毛很粗,把本来不算小的眼睛衬托的有些狭窄的中年男子。

经过天涯介绍,这位中年男子叫王江河,是位高级厨师。

客套过后王江河也是打量了番眼前的这个院子,说实话对这里的环境还是很满意的,一路上也跟周琴详细的打听过了。

也听周琴说过这里的食材都是顶级食材,如果真是这样的话,那对自己接下来要考试特级厨师也肯定会有帮助的。

陈冬把人让进别墅在客厅里接待起了王江河,把自己的私房菜计划跟他好好的说了说。

感觉到眼前的王江河是个很好说话的人,性格爽朗,一点也不严肃;正想说话就看到老爸老妈他们带着陈晓燕走了进来。

叫陈晓燕先去厨房炒盘青菜出来后又免不了给老爸老妈他们相互的介绍了下。

没过多久陈晓燕就端着盘清炒油菜出来了“王师傅,这菜是我们自己种的,你尝尝,给个意见。”陈冬就微笑着说道了。

看着眼前这盘明显炒过火了的清炒油菜,一看就知道是业余水平,王江河皱了皱眉头,看到大家都在看着他后就拿起筷子夹了棵油菜;刚接近嘴巴的时候鼻子中就闻到了一股香气,清新纯净、香味悠长。

王江河都有点不敢相信了,立马的把油菜送入了口中;好清爽的口感啊!不错,不错!好久没品尝过了,顿时一股满足感油然而生。

“怎么样,王师傅?”陈冬看到王江河还眯着个眼就问道了。

“没得说,这油菜属于顶级食材了”王江河先是竖了个大拇指后“不过,恕我直言这么好的材料用这种业余水平来炒制,呵呵!怎么说呢!感觉实在是有点暴殄天物”说道了。

王江河刚说完陈冬就看到原本一脸笑容的陈晓燕,脸上的笑容顿时的僵住了,整个人也是尴尬不已。

“那是啊,王师傅我们都是家常烧的可不能跟你比;要不王师傅你现在亲自试试?食材什么的都今天都准备好了”陈冬立马的就说道了。

王江河“哈哈!行啊,厨房在那里?”说着就站了起来。

“这边请”的陈冬马上的就在前面带路了。

后面的一行人刚跟着来到厨房,就听到王江河问道了“这些食材都是你这里出产的吗?还有那些鱼?”

陈冬:“是的,蔬菜不说,我这里养的鱼品种还是很多的这些都是,而且吃起来跟野生的没什么区别的,你是行家你看看就知道了。”

王江河看过鱼后“不错不错,特别是这娃娃鱼好啊?”说了句,心里就决定要留下来了。

接着就围裙一套上,又仔细的清洗了双手,这才站到案板前;王江河举止表明他是一个要求严格的专业厨师。

把洗好剥开的白菜放到案板上,右手擎刀轻轻一划一转,白菜叶和帮分开后快节奏的剁、剁、剁,一条条整齐划一仿佛尺子量过一样的细长菜丝迅速堆叠而出。

把后面的陈冬他们看的都是一愣一愣的,心里直感叹着不愧是专业厨师啊!

点火、炒锅往灶上一架,炒锅热后接着就看到王江河左手持锅柄,时不时的往上一颠,锅内的菜丝腾空而起,一切动作如行云流水。

没几分钟一盘春意盎然、白绿分明的造型似孔雀开屏般的素炒白菜丝就呈现在了众人面前。

在厨房里的人就不约而同地鼓起掌来了,“请品尝”王江河伸手示意微笑着说道了。

众人纷纷的取过筷子夹了一块送入口中,顿时大家熟悉而又陌生的清甜脆爽的滋味从口中荡漾了开来。

陈冬不由想到,这才是真正厨师的手艺啊!口感、味道、火候什么的明显比自己以前吃的要来的好,也更加的沁人心脾。

没两三下一盘的素炒白菜丝就被大家吃了个光溜溜了,不过大家都还觉的吃的不过瘾,还想吃...

再红烧好了条鲫鱼,王江河自己先品尝一口,立马的就感觉到肉质鲜美无比、弹性十足“这条是野生鲫鱼吧?其他的鱼都跟这条一样吗?”就问道了。

“算是吧,我这里的鱼从来都没喂过什么鱼饲料的,都是自然生长的,外面院里就有个大鱼塘,远点还有个水库里面鱼都有很多,当然鱼的品种基本上厨房里有的都有”

看着其他人还在吃鱼,王江河就说道了“哦!那我们现在去看看,再谈谈吧!”

陈冬把天涯拉上陪着王江河在院里边逛着就把事情谈了下来;王江河同意留下来了。

王江河对工资待遇什么的也没有特别的要求,陈冬还是给他定了八千块钱一个月。当然过年过节、奖金什么的另算;对此王江河也是欣然的接受了。

事情谈定后陈冬还是很高兴的,这样自己的私房菜计划就可以顺利的推出了。(未完待续)

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