现在养老金制度还有很大漏洞和不足。
过高的费率负担让很多参保企业苦不堪言、避之不及，采用各种办法逃避拖延。
文泉春这一波给员工们上保险的举措在外人看来完全是多此一举、没事找事。
但杨兴盛怎么说都是穷苦过一段时间的。
虽然现在因为饭店开起来了，杨家也赚到很多钱，生活变得富裕起来。
对于经济条件一般或者不好的普通老百姓，他内心里是充满了理解的。
他们家的祖产幸运的都要回来了，那么多其他老百姓，到现在有些自家的东西还都没要回来呢！
而且如果能用这种举措让大家以后全心全意在文泉春工作，努力把服务做到最好。
会让更多的人选择文泉春来吃饭。
这点儿钱分分钟就能赚回来，完全没必要扣扣索索。
杨家赚那么多钱干嘛？钱再多有点儿嘛事儿说没就没了。
还不如让更多家庭能过的好一些，给杨家多积一些德。
希望以后出事儿的时候能逢凶化吉。
杨兴盛的几位师弟，包括杨振兴，都不知道老人心里因为那些年早就怕了。
他们杨家可是差一点儿就彻底的家破人亡了。
没有经历过那种黑暗的绝望，是无法明白杨兴盛现在的心理。
别管出于什么目的，总之店里面员工的情绪，已经完全调动起来。
不少觉得辛苦想要跳槽换工作的人，也因为这件事推迟或打消了离开的念头。
等新楼正式营业的时候，应该不需要担心大家有没有热情的问题。
……
准备了一天，把钱师傅电话里说的东西都准备好。
上门来面试的前鸿兴楼水饺师傅也到了店里。
领头的钱师傅热情的跟杨振兴介绍今天带来的几位师傅。
“杨师傅，这位是陈华，这位是牛立新，两位都是原来店里的饺子师傅。
这边两位叫刘灿和董恒，馅儿活很有水平，原来是店里负责总体调馅儿的师傅。”
杨振兴顺着钱师傅的介绍一一看去，微微鞠了一躬，说道：“欢迎几位师傅光临文泉春，我是杨振兴，希望大家以后可以一起工作。”
“您客气了。”
几位师傅纷纷笑着说道，看样子对这次面试信心十足。
“这里不是说话的地方，几位，先进屋坐会儿喝口水，歇一歇咱们就开始今天的试菜吧。”
叫陈华的师傅摆了摆手，摇头说道：“甭麻烦，您领着直接去厨房就行，早点儿弄完了大家就没心事儿了，再喝水歇息不迟。”
杨振兴没有拒绝，侧身让了个位置，说道：“请！”
然后前头带着几个人进了饭馆。
虽然铺面不大，但是杨振兴还是简单跟几个人介绍了一下他们家的历史。
怎么说这几位也都是原来八大楼出身的，文泉春不能弱了气势。
“姆们家祖上是宫里御厨，乾隆年间就开了文泉春的招牌，建国前停业了一段日子，一直到八六年才重新恢复营业。
现在有两家店，这家煤市街店是新店，刚开没两年，骡马市那边有家老店。
老店今年重新改建装修，起了五层楼，过段日子装修完就会正式营业。
未来姆们计划五年内再开数家分店，让京城的街壁儿们出门都能轻松找到文泉春的馆子。”
几位师傅听着杨振兴介绍历史，一开始并没有太多表情。
京城老字号多了去了，哪怕乾隆年间开业的店也能找出来几家，更早的也不是说没有。
但是后面听到新起的五层楼，大家多少脸上有些尴尬。
因为他们的老东家鸿兴楼当年也是盖了五层的新楼，气势如虹的冲入京城餐饮界。
结果红火了没几年，他们还没享受到多少红利，鸿兴楼就这么倒下了。
不过又听到后面杨振兴未来发展计划。
几个人眼神儿亮了起来。
先别管眼前的这个年轻人是在吹牛皮还是狂妄自大。
能说出这种话来首先得有底气才行。
俗话说，‘没有三两三，不敢上梁山’，吹牛也是要有一定的基础才能吹的。
要不然你连怎么吹牛都不会吹，因为你不知道有什么内容可吹的。
而且对方刚说了新盖了五层楼马上就要正式营业。
这种话随便一打听就能知道真假，这样看来，对方现在夸下的海口也不是那么虚无缥缈。
如果真的如杨振兴说的那样发展扩大。
那么他们几个顺利加入文泉春工作，说未来可期也不过分。
大家出来不就是想要赚更多的钱，有更高的地位吗？
似乎这一切都能在文泉春变成现实。
稍微幻想了一下，几个人就恢复了正常。
他们刚才只是在心里多了份期待而已。
都是一大把年纪的人了，又不是小年轻，光凭想象就以为自己已经升官发财了。
来到更衣室换过衣服，几个人到了厨房。
一进去钱师傅等人吓了一跳。
不是因为文泉春的后厨面积多大，装修的多么华丽，而是里面乌怏怏的好多人。
原来店里的员工听说了今天鸿兴楼的水饺师傅要来店里面试。
可能以后就会在文泉春上班，变成自己的同事，大家都跑过来看热闹。
在京城，一提到饺子那必然是鸿兴楼。
现在出名的老边饺子还在东北，店没开过来，鸿毛饺子95年才开。
西四的惠丰饺子才刚从惠丰酒楼开始转型做饺子没多少日子。
可以说现在鸿兴楼这么一关门。
自诩最会吃饺子也最懂饺子的京城人连家饺子老字号都没有了。
这种事情让京城人如何能接受得了？
如果鸿兴楼的水饺师傅真的能到文泉春上班，再次让南城知名的饺子重现江湖。
从各方面来讲都是一件大好事。
现在能亲眼亲历这种‘历史性’时刻，谁也不想错过。
杨振兴看到后厨突然多了这么多人，他刚才从后厨去店面等钱师傅的时候还没这些人。
甚至还看到了几个前厅的服务员也混在人群里面的时候。
他整个人脸都黑了！
“都围在这干嘛？大清早的没会儿干了吗？用不用我帮你们找点儿活干？”
看到杨振兴生气了，后厨的人立马一哄而散。
抬手招呼来自己徒弟王明生，他问道：“李师傅去哪了？刚还在后厨呢？”
王明生老实的回答道：“刚冯老爷子把李师傅喊出去不知道干什么去了。”
杨振兴点点头，没在这事儿上继续纠缠。
他转身对着钱师傅等人说道：“对不住，让您几位看笑话了！现在没人了，咱们这就开始吧？”