考核结束,剩下的只需要回去等陈会长的通知即可。
陈会长的助理也带着杨兴盛从休息的房间来到了作为考场的会议室门口。
杨振兴看到自己爷爷,十分高兴的快步走过去说道:“爷爷,我通过了!”
杨兴盛并没有显得很高兴,他点了点头,说道:“通过了就好。”
然后又转头看向陈会长等几个评委,拱手说道:“辛苦几位了,感谢您几位有时间过来进行我孙子的考核评审。”
几个人笑着摆了摆手,回答道:“这都是我们应该做的工作。”
陈会长也站出来说道:“杨掌柜,今天可能来不及了,明天最迟后天,振兴就要安排去沪市,跟这次集训的队伍集合,然后下周飞往新嘉坡参加预选赛。
如果一切顺利,通过了预选赛的话,我们可能不会回国,会在新嘉坡直接飞往法兰西,参加预选赛结束一周后的决赛。
提前跟您说一声,害怕您到时候不清楚。”
杨兴盛点了点头,看了一眼杨振兴,又看向陈会长,说道:“劳您费心,孩子第一次出这么远的门儿,之前连四九城都没出过,这次要给您添麻烦了!”
“哈哈,男孩子趁着年轻出门走走,去各地看看,开开眼界对成长有好处,我们二十四小时都有工作人员陪同,安全问题您不需要担心。”
“那就谢谢您了!振兴,还不快谢谢陈会长!”
杨振兴老实儿的鞠了一躬,说道:“谢谢陈爷爷,谢谢几位评委师傅,接下来给您添麻烦了。”
陈会长伸手把杨振兴扶起来,点头说道:“好孩子,懂礼貌!要想谢我们,这次就好好发挥水平,用成绩来回报大家,回报你爷爷这么多年的养育。”
“好的陈爷爷,我一定不会让您失望。”
……
带着杨振兴辞别了陈会长一行人。
出了京城饭店的门,杨兴盛才跟自己孙子仔细询问起考核的事情。
“考核用的嘛材料?做的嘛菜?评委们又都说了嘛?”
面对爷爷连续好几个问题,杨振兴没有觉得烦,满心喜悦的将整个经过告诉了爷爷。
杨兴盛听到自己孙子居然在现场临时想出了一道创意菜,脸上写满了惊讶。
又听到几位评委对创新菜和用料的点评摆出了一幅若有所思的表情。
最后听到了以五票全票通过了考核的结果,更是满脸笑容,欣慰的不住点头。
来到饭店的车棚,两人打开自行车,杨兴盛说道:“走,先去市场买两块儿牛里脊,然后回店里再做一边今儿做的两道菜让我尝尝。”
杨振兴眼睛笑的眯成一条缝,点头回答道:“好的爷爷,有了第一次经验,再做一次我绝对比考核的时候做的更好。”
爷孙俩骑车子从王府井拐出来到长安街,一路往西骑到西单菜市场。
没多转,直奔肉摊儿把牛肉买了,杨兴盛还特地买了瓶镇江香醋。
杨振兴刚才只跟爷爷说了一遍考核过程。
看到爷爷听一遍就记住了内容,买了当初潘师傅说的香醋,内心很温暖。
出了菜市场,又沿着宣武门大街一路向南,到菜市口拐到骡马市大街,然后到达店里。
这一路跑下来,算上买东西的时间,花了快俩小时。
到店里的时候店里已经开始忙活晌午饭点儿的生意了。
毕竟早上考核从九点开始,考核时间七十五分钟也就是一小时十五分钟。
前后再跟陈会长和评委们说句话,考核没有两个小时,一个半小时是有的。
看到爷孙俩到了店里,张寿海立马迎了过来。
“这么样?考核通过没有?”
杨兴盛低声回答道:“过了,前面客人多,去后头说!”
张寿海一听,立马喜笑颜开,脸上满是褶子,忍不住拍拍杨振兴的后背。
杨兴盛跟店里几位熟客打过招呼,三人来到了后院儿里。
这会儿没了外人,张寿海火力全开,跟机关枪似的‘突突突’问个不停。
“考核过了?考的嘛内容?评委都给了几分儿?说了嘛时候出国比赛了吗?”
杨振兴哭笑不得。
他发现怎么上年纪的老人都会一下子问这么多问题出来。
他爷爷是这样,张爷爷又是这样。
“张爷爷,您先稍等,等我进去把冯爷爷几位喊出来,一块儿跟您讲一遍您看成吗?”
张寿海哈哈一笑,说道:“怎么不成,还不快点去把人喊出来!”
到后厨请冯爷爷几位的时候,杨振兴再次遭到了一轮提问洗礼。
如果不是现在正在饭点儿做生意,估计整个文泉春的人都要围过来对他进行提问。
跟几位老人再一次讲了一遍整个考核的经过,带着后面的评论也都讲了出来。
老人们全都十分高兴,一脸欣慰欣喜。
冯兴源点点头,开心的问道:“那这样等月底直接去参加比赛是吗?”
“不是,明后天陈会长派人来接我,到时候先去沪市,那边参加比赛的西餐厨师早就开始集训了,我过去跟他们汇合同时熟悉熟悉。
然后月底再一起从沪市出发,去新嘉坡参加预选赛。”
“哦?这样说要出门儿小半个月?需不需要找个人陪你一块儿去?”
杨振兴摇摇头,无奈的说道:“您几位担心嘛啊?我都十九马上二十了,不是小孩儿了,能照顾好自己。
再说跟着团队一块儿去,有工作人员陪着,不会有事儿的。”
冯兴源几个人点点头,“集体一块儿行动就好,能互相有个照应。”
“对了,忘跟您几位说了,如果预选赛胜出了的话,就不会回来了,直接从新嘉坡飞到法兰西参加决赛,真要一切顺利,等下次回来要七月中旬了。”
张居成一瞪眼,惊奇的说道:“好家伙,你小子这是不出门则以,一出门儿小一个月不着家啊!”
梁成广瞥了张居成一眼,“啧!你跟孩子这怎么这么没溜儿?”
然后看着杨振兴点头说道:“甭听你张爷爷胡说,能晚回来最好,证明咱们参加决赛了,是好事儿。多在国外转转,开开眼界很好。”