时间过得很快,正是草长莺飞的时节。
这个时节如果放在南方,定是草木长势旺盛、百花争奇斗艳的暮春季节。可在丁部落所处的位置,早晚时节还是有些寒意,但各类野草、野菜正大量破土而出,各类树木吐露嫩芽、动物也大量活跃起来。
正是由于丁奇的命令,整个部落餐饮内容开始丰富起来。除了肉食以外,刺儿菜、马齿苋、曲曲菜、灰灰菜、荠菜等逐渐进入大家的碗中。
烤肉大师傅现在食堂中发展了五六名对厨艺感兴趣的苗子,这些野菜就是烤肉大师傅从丁奇那里学来,再教给他们分工制作出来的。
这其中,有一种叫油香的食品成为大家早餐时间的一味调剂。
油香是以前恩施的一种地方特色小吃类似河南的肉盒,但没有那么大,大小依地方而定,外面一层炸好的面皮儿,里面是各种馅料。
油香得用油香瓢制作。
油香瓢是一把长长的勺子,勺柄约半米来长,勺子或约碗口大小,圆形扁平状,底部中央微微突起;也有直径六七公分、高约三四公分的圆桶状,底部平整。
由于没有面粉,丁奇选择了葛根粉作为面皮儿的原料。将葛根粉和水打浆,将油香瓢放入浆液中蘸一下,让葛根浆布满渍香瓢底部和内部的桶壁。然后放入一些野菜和肉拌成的肉馅儿,再在上面淋上一层葛根粉浆后,把油香瓢放在油锅中炸制。
待葛根浆油炸后能够完全包裹住馅料时,将油香瓢翻转,里面的油香自然滑入沸腾的油锅之中,用筷子不停翻转,直至完全熟透捞出,一个油香就制作成功。
这在没有面粉和没有足够米粉的原始时代,最好的油炸食品。当鹿最先尝到这香喷喷的油香时,差点把自己舌头给吞下去。
实在是太好吃了!
不过,再多的葛根粉也承受不了所有人每天吃。在连续吃了两天、每人限吃两个油香之后,库存的葛根粉开始见底,丁奇舍不得再给大家吃。不过,面对群情激荡的部落中人,丁奇答应大家在水稻再种植一年之后,让大家吃个饱。众人这才在满眼的期待之中,回味着荠菜肉馅的美好。
“啊!真想念面粉啊!”
“丁哥哥,面粉是什么?”
“面粉来自小麦,用小麦磨成的粉叫面粉,白色的,和葛根粉差不多。”
“那为什么您特别想念面粉呢?”
“因为可以用面粉来制作饺子啊!”
“那饺子又是什么呢?”
“嗯~,那是一种吃的,外面包裹一层面粉,里面放入荠菜和肉馅,包成一种耳朵的形状之后,放到开水里煮熟,就可以吃了。”
“你这样一说,听起来很美味的样子,不知道我什么时候才能吃到你说的饺子呢?”
“怎么也得十几二十几年,甚至会更久,到时候说不定我们的孩子都很大了呢!”
丁奇宠溺地摸摸鹿的头,一脸憧憬地说道。
可鹿一听丁奇讲到自己与丁哥哥的孩子,正在那
里无限遐想的鹿猛地呆了一下,紧跟着整个脸庞腾起朵朵红云,羞赧地低下头,用蚊呐般的声音说道:
“丁哥哥,那…那我就…就给你生一个孩子吧!”
鹿鼓起勇气,终于将自己的想法说出来。
还在那里想念饺子味道的丁奇一时没有听清楚,大声说道:
“你说什么?”
“我…我给你生个孩子吧!”
鹿稍微提高了一点声音。
“什么?”
丁奇有点不敢相信,浑然将刚才自己说过的话忘记了。
鹿以为丁奇没有听清楚,是以猛地吸了一口气,大声喊出来:
“我想给你生一个孩子!”
声传四野,这一声吼传遍了整个宁城。
鹿打算为荒神生孩子的消息不胫而走,半天的功夫已经人尽皆知。听到这个消息的人都欢呼起来,终于盼到头领准备要孩子了啊!
对于丁奇来说,好好地在想油香和饺子这样美好的事情,怎么会跑题到生孩子的事上来了呢?再说,平时有些文静的鹿,怎么就能喊得这么大声?
女人啊!真心搞不懂!不过这不会减少他和鹿两人翻云覆雨的兴趣,只是求饶不已的鹿想再给丁奇找一个女人,却被丁奇给拒绝。
随着大量野菜被食用,部落众人手部蜕皮的情况有了很大的好转。普通人感觉不出来,部落的几位长老和医巫心中却如明镜般知晓,这是头领用自己那神奇的知识治好了大家手上蜕皮这种病。
因此,丁奇的地位在众人心目中越发重要。
其实,大家还有一个方面没有注意到,那就是在冬天本就没有的韭菜、白菜等一些绿叶蔬菜,他们这些部落上层人物还是可以偶尔吃到一些。这就要归功于,丁奇建的大棚和里面种的菜。
两千人的大部落,在现在这个世界那绝对称得上是庞然大物。对于曾经的五大部落来说,五百多人都已经称得上是大部落,更不用说两千人。
尽管这五个部落称得上是大部落,但他们也只是这一片地域的大部落,可以在一众中小部落头顶上作威作福。如果放眼整个大荒,比他们大得多的部落还有许多,比如大河部落、有熊部落等。而且,在和稷、菽草聊天的时候,丁奇了解到还有一个叫浊水的大部落,根本不是稷食部落能够相比的。
美中不足的是,这个浊水部落离稷食部落还有很远,稷他们没有去过这个部落,让丁奇想了解这个大部落的愿望落空了。
不过,丁奇相信,这么大的世界,肯定会有各种不同的部落存在,或大或小,生存的本领肯定也是有一些的。丁奇已经着手在准备访问这些部落,将自己部落的特产推销过去,并摸清这些部落情报信息,为结盟提前做好准备。
一年之计在于春!
两千人的大部落,吃喝拉撒各有分工,早在兴修水利、挖沟渠的时候,部落就已经活跃起来。部落内部的事情已经由奔、雄鹿长老他们安排下去,如春耕、运肥、播种、放牧、配种等
事儿,丁奇早就着人学习。
根据丁奇自己的判断,目前所处的位置大概相当于以前的东北地区,播种的作物不适合过冬,因此需要在春天进行耕种。
目前部落已经拥有不少农作物与蔬菜,但适合在春天播种的作物较少。前期种下的部分油菜已经长出,但仍有一些未能度过寒冬,成为大地的一部分。那么,现在就是种植油菜的季节。当然,也少不了种植山药、葛根、蕨麻和火麻的种植。
特别是其中的火麻,由于有一定的危害,丁奇专门命人开辟出一大块田地,四周围建了一圈栅栏防止人或动物进来。前一段时间将地块进行深耕,上足了积肥,只等耙地之后开始播种。
其他适合种植的作物,都由负责种植的邑全权负责。
除此之外,丁奇对南湖北岸及西岸进行规划,由奔安排人和牲畜在沿岸开挖水田,准备大量种植水稻,这些工作都要走在前头。
丁奇并没有事事亲为,他只管大方向。在将重要的事情安排好之后,丁奇再次准备踏上征途。这一次,他准备带人出访乌金和焱火两个部落。
说到出行,部落目前有几件重要的事情需要部落派遣人员处理。一是青木部落在雪化之后将会举族迁来丁部落,丁奇已经安排仓在雪化的第一天就出发过去迎接,有来自青木部落的向导负责引导。
二是答应山南部落的象鼻,仍由壮带领他的独立连共计七十人全副武装前往山南部落。壮已经得到丁奇授信,可以视情况杀人立威,但不可嗜杀,一定要将越人部落拿下。其后,不管是山南部落也好还是夏部落也罢,都将统统纳入丁部落同盟体系之中。更不用说蜈部落等一干中小部落,他们的选择只能是丁部落。
三是安排奔带领隼那个排的战士,在稷食部落头领稷的带领下前往原稷食部落所在地,打算在那边开通商路。同行的还有河部落的千水,为的是将稷食部落到浊水部落之间的情况打探清楚之后,再转而前往河部落进行接洽。
奔这只队伍都是战士中的老人,经验丰富,装备齐全。出发时一人双骑,马背上携带了大量丁部落的特产,包括陶器和粗盐。开通商路是真,打探情报也是真。
这一个冬天过去,部落又驯服不少马匹用来骑乘,足够大家来使用。只是大量的草料消耗,对丁部落来讲是一个特别大的负担,到后半段部落不得不减少每天的饲喂料,甚至派出大量人手出去寻找草料,包括各种它们能吃的树枝、树皮。
这和初期草料的浪费和预估产生偏差有关系,部落不仅有马,还有牛、驴以及驯鹿、羊等吃草料的动物。还好春天来得及时,部落直接安排牧马人、牧羊人驱赶各自负责的牲畜分散到周围的草场、山坡和森林中,补充草料。
出发的三支队伍所担负的任务都很重要,但还比不上丁奇亲自出访乌金部落的事情重要。
出访的人员包括红蝎那一个排、20人的冶炼匠人队伍和他们的总负责人马鹿,以及春节评比出来的那十二名勇士。