店小二一边迎着几个往里进,一边眼睛数着人数,估算几个人的年纪,薛玉堂偷偷观察店小二的表现,心中暗道:恐怕此店必然红火,但从店小二的表现来看,他已经基本上把几个人的身份和大概消费能力摸得差不多了,有些时候,说是不能以貌取人,可是一个富贵之人会闲着没事,穿粗布衣服四处闲逛吗?即便他真的做普通人的打扮,由于不劳动,以及衣食住行的习惯,也会从细节上体现出来,比如说褶皱的多少,身上灰尘的多少,像这个每日与各式人等打交道的店小二,只要眼睛一看,基本估算的八九不离十,更何况这种情况还是小概率事件。
“几位爷,楼上请,楼上雅间靠窗临街,能够看到小镇的风景。”
店小二殷勤的在前面领路,走到三楼邻窗的一个雅间,此时还没有完全到中午,雅间里已经有一些客人在吃饭,楼下大厅也在陆陆续续上人。
薛玉堂等人进到雅间一看,顿时觉得这店主人不一般,这里没有豪华的装修,只是用简单的木板做了一些隔断,屋子的角落里放着绿色的植物,衣架,椅子的摆放显然是经过特别精心设计的,让人既不会觉得刻意,也不会觉得随意,桌子擦得一尘不染,茶壶特意放了两个,让桌子上的任何人都能伸手够到,整个环境及清新淡雅,又让觉得放松随意。
“小二,你看看我们几个需要吃点什么?”薛玉堂看似无意的问话,却是对一个酒家服务人员的考究,其实薛玉堂本身不在意这个,他更喜欢路边的野店,那种扯着嗓子大声吆喝,烟火缭绕的感觉,但是他今天就是闲来无事,想要看看这个店小二会怎么回答。
“几位爷,您可是把我问住了,这样,小的随便说说,您老要是满意,我就给您上,您老要是不满意,您看我这有菜单,您老挑些自己合意的点些,小的立马给您准备,您看可好。”
薛玉堂听见店小二这么说
,心中暗自攒了一声,这话极其圆滑,让人听着舒服。
“我们这里有特色的的酱肘子,可以说是怀灵镇的一绝,肉香松软肥而不腻,肉皮亮晶晶的,几十盒解馋,也有美容的功效!您老要不要尝尝!”
薛玉堂看了一圈,胖子口水直流,几个女士也在点着头,薛玉堂笑道:“好,来一个!”
“好勒,楼上雅间酱肘子一份!做的嫩一点,在这客人尊贵!”
店小二喊完又接着介绍:“我们这的鱼啊,是小镇河边每天早上打的新鲜的河鱼,肉质松嫩,味道鲜美,尤其是我们这厨师用特殊手法做的糖醋浇汁,翻着香气,保证您老吃了不后悔,要不要尝一尝?”
薛玉堂哈哈一笑点了点头。
店小二脸上始终带着亲切而又尊重的笑容,也没因为薛玉堂的发笑产生什么变化,更没有去打听客人为什么发笑,而是继续介绍道:“我们这的浇汁白菜,每一片叶子都浸入滋味,咬起来青嫩可口,特别适合女孩子吃,即解油腻,又增食欲,您老可要尝一尝?”
薛玉堂就这么不厌其烦的听着店小二一一介绍,不一会桌子上已经上了十道菜,这时候店小二不再介绍菜品:“几位爷,小的多句嘴,您老别生气,这菜已经点了十道了,几位爷恐怕是够吃了,如果再点就浪费了,还让您老多破费,您看菜是不是就到这?”
薛玉堂一愣,一般的酒家恨不得让你把所有的菜都点了,他们好赚钱,可是这里却是适可而止,这感觉好像是真心为你考虑,让你一下子心中暖暖的。
“几位爷,我看您老年纪不大,都是少年英杰,这酒水您老要不要点?如果要点,我建议您老点蔬果之类的清雅一些的酒,既能舒筋解乏,还能满足口腹之欲,可好?”
薛玉堂简直觉得进这个点,不用吃什么,但是店小二这一通服务,花些银子都值!
“那好你看着安排吧!”
“好勒,那我就给您一样来一些,如果不满意也没关系,你可以跟我说,退换都可以!几位爷,小的就不打扰您用餐了,我就在外面候着,需要什么您老言语一声就行!”
店小二缓缓推开门轻手轻脚的走了出去。
薛玉堂坐在椅子上,心中有些感慨:莫不要瞧不起任何一个人,每个人都有你所不能比拟的长处,就这市井之内的店小二这一套察言观色的本事,在座的任何一个人都无法比拟,无论是治国也好,修行也罢,千万不要把自己的双眼给遮上,否则你的前路只能是黑暗一片。
菜陆陆续续上齐了,店小二一共拿出来六瓶酒,分到每一个人上,居然都满意的不行,薛玉堂喝了一口山楂酒,他挺喜欢这种酸中带甜的味道,至少比白酒容易下咽,六个人连吃代聊,却听见隔壁房间传来一阵阵哭声。
开始谁也没在意,只是这哭声越来越大,还夹杂着几声喝骂之声,薛玉堂无由来的一阵心烦,叫到:“店小二!”
店小二人没到先应了一声:“来了几位爷!”
等他对开门见到薛玉堂脸色不善,心中一突,赶忙问道:“几位爷吗,小的可有不妥之处?”
薛玉堂懒得和他再去计较这服务怎么样:“什么人在外面哭?”
店小二一听薛玉堂问的是这个,叹了一口气:“不瞒几位爷,哭的这人叫薛碧翠,乃是东街张巷的一户农民,她母亲死的早,就她和她父亲相依为命,原本这里只是一个小村,后来净灵院重建新院,这里被开辟出了必经之路,当今圣上把这里划成了镇,这里的土地也就随之升值,这薛碧翠家里的房子正好在镇的中心位置,一下子就值了银子了,原本这是好事,他们家种些蔬菜,养些鸡鸭就在镇内贩卖,却也是吃用不愁,每年呢多少还能剩下一些!可是没想到啊!”