返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

8、养鹌鹑
上一章 返回目录 下一章

由于头一天晚上喝了酒,第二天住客们都没能起来。

叶妈妈把做好的早餐温在锅里,开始收拾昨天叶爸他们摘回来的鸡枞菌。

叶家人除了那俩小豆丁,基本上都起来了。

两只小狗也从窝里爬了出来,因为它们现在还太小,所以用纸箱临时做的狗窝是放在一楼客厅里的。门一打开它们就都醒了过来,围着主人们要吃的。

“这狗子不错,”叶爸一边收拾柴刀竹篓一边说着,“不爱叫,沉稳,是看家护院的好狗。”

昨天晚上下了一晚小雨,早晨还有点儿阴沉,不过云层很薄。现在正是山里出菌子的时候,尤其是松茸,多摘点儿可以卖上不错的价格。叶爸早就和一群村民越好,找个适合的天气上山摘松茸。叶家按斤付钱,收来的松茸挑最好的卖给程家,其他的自己吃或者挑到山下收购点儿去卖。

除了松茸,现在也是摘野生香菇木耳的最好季节。

更别说那些被称之为山珍的牛肝菌见手青鸡枞干巴菌了,原本不怎么值钱的东西,如今价格已经直线上升,是山民得到的最好的大自然馈赠。

叶逢河原本也想跟着去,可是地里的玉米还没收完只能作罢。昨天收回来的玉米现在都摊开在院子里晾晒,晒的差不多就可以脱粒了。

运了几趟玉米,叶妈妈下发了新任务。

做鸡枞油的菜籽油不太够了,而且也需要采买一些新东西,需要家里两名青壮年劳动力下山采购。

山里人吃的菜籽油都是自己种油菜花榨的油,纯天然无污染。山脚下有一大片坡地种的都是油菜花,油菜花边上一直沿着小路上来,两边则种了不少向日葵。这些在山民眼中不算什么新鲜东西,可是对于游客来说却是最美丽的拍照景点。只要不胡乱糟蹋,一般都是由着这些人随便折腾的。

现在油菜花开的已经有些败了,再过一个月就可以收割油菜籽。

叶家有三辆车,一辆是专门用来运货和接送游客的面包车,两辆在山里跑的三轮车。

下山需要坐面包车,叶逢海把车里打扫干净垫上拆包装剩下的纸壳板和一些玉米叶子,这样就算是脚上踩了泥水也不会把车里弄脏,到时候直接吧纸壳板和玉米叶子扔了就可以了。

叶逢河开车,兄弟俩横着小调下了山。

夏季多雨,高原的雨更是神出鬼没,通常一片云彩晴一片云彩阴一片云彩连着雨,在山这边的时候天是蔚蓝的,转到山那边大雨哗啦啦而降,就连山路都是一边湿一边干。

叶逢海拿着一张纸反复的看,“菜籽油、挂面、猪肉……对了,家里还剩下挺大的一块羊排了对吧?”

叶逢河点点头,他抽出只烟叼在嘴里点燃,喷出一口烟雾,“妈说了,晚上羊排炖萝卜,估摸着现在正吆喝着那群客人去挖萝卜摘南瓜呢。”

一般来这里玩的游客很少是那种宅在屋里什么都不干的,就算是不爱干活的看着别人干活玩的开心,也会忍不住动手。更别说这山里的种种基本上都是那些城里娃从没见过的,不试试都觉得白来了一趟。

菜地里的菜让他们敞开了吃都吃不完,每天想吃什么了就自己去摘,摘回来要么自己做,要么交给叶妈妈做,都不会浪费。

“……五香瓜子?这是给客人吃的吧?再买点儿花生什么的。咱种的瓜子花生也快熟了,到时候炒了就能省笔钱。还有盐,盐也要买,买一箱还能便宜点儿,酱油,醋……啧啧。对了还有各种调料,下个月山里冷了可以杀头猪,把今年的腊肉什么的都晒上。”

叶逢河嗯嗯的应着,“下个月山梨水果能下来不少,泡果酒或者做果酱?”

“这个随你,对了买点儿海菜,嫩蚕豆……咱家的嫩蚕豆还不能摘吗?”

“能了吧?先买点儿,回头摘自己家的去。”

“樱桃也下来了,得雇点人去摘。”

“嗯,还要买什么?”

“烟和酒都得买,方便面?买这个做什么?”

“有人说晚上饿了没吃的,买这个当宵夜吧?”

“那再买点儿零食上去,饼干什么的……这群人晚上吃不饱吗?”

“谁知道呢……”

山下的镇子里有个油坊,十里八乡都会来这里榨油。每年收了油菜籽就存在这个油坊里,什么时候需要了什么时候来拿油,只要在本子上记一下就可以了。叶家用的油多,头一年做客栈没什么准备,后半年的油大多都是买的。所以第二年就多种了许多油菜,准备足足的一整年的油。

不过自从给程家运货,就连菜籽油都成了好东西,去年给程家送了不下十桶,今年订单上也写了菜籽油。程老还想要玉米油,不知道油坊能不能做。如果能做的话,明年再多种点儿玉米。

但是如果真的要给程家送货的话,那么自己家的菜籽油就得单另的榨,毕竟是加了灵泉水的好东西,不能跟别处掺和了。

闻着油坊里浓郁的油味儿,叶逢河觉得自己有点儿反胃恶心。他捂着尾部在路边干呕了几声却什么都吐不出来。

“怎么了?”叶逢海从旁边小卖部买了一瓶水递过去,“着凉了还是上火了?”

“上火了吧?”叶逢河漱了漱口,又喝了半瓶子水,“可能是昨天吃烧烤吃多了。”

“娇气。”叶逢海笑骂了一句。

拎了六桶热乎乎的菜籽油上车,哥俩又去镇上最大的农贸市场采购其他东西。农贸市场门口有人在卖鹌鹑,一笼一笼的鹌鹑挤在一起,叽叽的叫着。

鹌鹑能烤着吃,油炸着吃,味道相当不错。

叶逢河围着鹌鹑转了两圈,跟老板聊了几句,干脆掏钱买了两笼子。

叶逢海买完东西回来看见车上多了两笼鹌鹑,忍不住皱眉道:“买这个做什么?肉那么少。”

叶逢河眉飞色舞道:“老板说了,这东西好吃,如果一次吃不了就放笼子里随便给点儿吃的,还能下蛋。我捉摸着咱院子大能养点儿啥,但是养鸡闹腾还脏,不如养个鹌鹑玩。”

“你可真能想,养鹌鹑玩……小心晚上招来黄鼠狼。”

山里野物多,黄鼠狼野猫都是鸡鸭的头号敌人。大爹那边养的几条大黄狗就是防这些野物的。

“咱家有狗呢,别看饵丝米线小,但是示警应该没问题。”叶逢河隔着竹笼摸了摸里面挤成一团的鹌鹑,笑嘻嘻道。

饵丝米线是他们给两只小狗起的名字,小狗子两个多月胖嘟嘟的,跑步还都跑步稳当呢,哪个能给他示警?估摸着这群鹌鹑也得养在屋里,譬如说杂物间。

叶逢海也没说什么,弟弟想养就养呗,反正这东西也不贵,能下蛋孵小鹌鹑也不错,实在不行还能给桌子上加一盘菜呢。

下山花了俩小时,买东西一个来小时,上山又得俩小时。这得亏是修了路,否则光下山来镇子就得用大半天。以前没有修路的时候,叶爸挑了山货来镇子上卖,遇到骡车就搭一段路,没有就自己双脚走,从凌晨三点出发,十点多才能到镇子里面。

因为叶逢河胃口不舒服,上山的路是叶逢海开车。

他靠在椅背上,没来由的开始晕车。

叶逢海看着自己老弟灰暗的神色有些担心,“回去找陆叔看看,吃点儿药。”

“吃什么药?不吃药!”叶逢河讨厌吃药,他觉得自己身体好着呢,是药三分毒,再说了他有灵泉在身,能生什么病?“就是上火了,回去煮一锅苦荞茶喝了就好了。”

山里人没有那么娇气,通常有点儿小病都是自己挖点草药煮水喝,基本上就能好。大病的话……有钱去医院没钱扛着,也就这两种办法。

回到家,那两笼鹌鹑果然成了住客们喜欢的东西。

叶妈妈一边儿念叨一边翻出来个大竹筐,这个一尺高一米宽的扁竹筐还是当年叶妈妈养小鸡仔用的呢,现在不用养小鸡仔了拿了放杂物,如今又要收拾出来养鹌鹑了。

两笼鹌鹑一共二十只,都灰突突带点儿花纹,也分不出公母。叶妈妈剁了些菜叶子加了点肉末和碎米放在盘子里,递给兴高采烈的小年轻们去喂鹌鹑。

“就算它们会下蛋,一个蛋一口,够谁吃的?瞎折腾。”

叶逢河笑嘻嘻的也不反驳,他从罐子里倒了半碗炒苦荞,拎着壶去煮苦荞茶了。

因为通了路,水电网络都架构出来了,山里人不用再吃井水,而是可以随时喝道自来水。当然,这个自来水也是山泉水,不过就是换了种更加方便的模式出现罢了。

叶家房后还是有一口老井,井水常年甘田冰凉,是他们最喜欢用来煮茶的水了。叶逢河摇了井水上来倒进壶里,又倒了一些灵泉水进去,放在房前的小泥巴炉子上,点了柴开始煮茶。

茶水咕噜噜的翻涌,苦荞的香味飘散出来。

叶逢河坐在叶爸新做的竹椅上,过几天程家的车又要来了,他得盘算盘算给什么比较好。

不过他没想到的是,这次的车竟然带着程斌和程进一起来了。

“我爷爷说我哥嘴叼,让他来尝尝这里还有什么能带走。”程斌笑嘻嘻的揽着叶逢河的肩膀,冲着一院子男男女女打招呼,然后亲热的拥抱了叶妈妈,“哎哟这位漂亮大姐,新来的吧?以前没见过啊?”

“贫嘴!”叶妈妈忍不住的笑,“斌子瘦了吧?晚上婶子给你炖肉吃啊。”

“那必须要吃啊,”程斌立刻一脸开心的模样,“不但要吃,我还要打包呢!”

跟在他们车后面的是叶家的小面包车,叶逢海一大早下山去接人,除了游客,还有陆叔介绍的那个会烧窑的年轻人。

那个人一个背包一只行李箱,穿着件短袖的大t恤,风一吹显得瘦嶙嶙的。那张脸青白青白的只有巴掌大,看上去就觉得可怜。要不是陆叔介绍,谁也猜不出来这位竟然是个会烧柴窑的师傅。

上一章 返回目录 下一章
热门小说
你老婆掉了奸夫是皇帝玄尘道途我只有两千五百岁绝对一番盖世双谐五胡之血时代反叛的大魔王信息全知者终末忍界
相邻小说
抗击吾王分手大师百炼成仙天才医生超级保安在都市匠神暖婚,疼你一辈子神级强者在都市小日子