11名参赛选手分成10个比赛小组一字型摆开来。
每个小组100来号选手分坐在50张课桌上，一张课桌上坐个选手。
现场服务的志愿者全是教会学校的学生，500张课桌也是教会学生从教室里面抬过来的。
斯密斯镇长将乔治.伍德先生支助一万英镑提高冠亚军奖励基金，报名参赛的选手超过1000人的情况告诉教会学校校长；希望得到援助的请求后；教会学校的校长立即表态：学校力以赴支持科茨沃尔德颇具民族特色群众娱乐比赛活动。
500人的学生志愿者队伍很快组成，在校长带领下开始工作。
林然手中拎着一只小锣，把东西两座舞台上的10个比赛小组看过一遍，见大家情绪高涨；一切准备就绪，便在锣心中重重敲了一锤。
“咣”的声震响划过夜空在科茨沃尔德古镇回旋，吃辣椒比赛正式开始。
志愿者给每个选手的桌子上放一只墨西哥哈雷派尼奥绿，再摆一杯牛奶；选手辣得受不了时可以喝口牛奶中适一下。
第一轮比赛是吃墨西哥哈雷派尼奥绿辣椒，哈雷派尼奥绿史高维尔指数是000+；这样的辣度不会难倒任何一个选手。
第一轮比赛进行中，11名选手高台稳坐；淡定自如，每个人脸上都挂着抹不去的笑容；好像即将产生的冠军非自己莫属似的。
裁判喊了声“吃辣椒开始”，选手不约而同地从桌面上拎起墨西哥哈雷派尼奥绿辣椒“咔嚓咔嚓”咬嚼起来。
那种神情，那种姿势，把英国人的绅士派头彰显得淋漓尽致。
历届冠军获得者锡德.巴伯的位置在西边舞台第6组的正中间，第6组由一带一路摄制组现场转播。
林然和主持人周瑾站在锡德.巴伯的身后，周瑾饶有兴趣地用中英两种语言锡德.巴伯的历史成绩和个人情况进行介绍。
林然眼睛眨也不眨地凝视着正在淡定吃辣椒的锡德.巴伯；见她身体瓷实，尽管胸部和屁股很大；但给人都是一种美感没有累赘的厌恶之嫌。
林然心中犯了叽咕：欧美女人中肥胖者的比例不少，锡德.巴伯能把身段保持得如此精致实在难得。
锡德.巴伯吃辣椒的动作似乎与众不同，别人都是一小口一小口的从手中的辣椒上咬下来一小口在嘴里面咀嚼，锡德.巴伯却直接把一只墨西哥哈雷派尼奥绿塞进嘴里进行咀嚼。
锡德.巴伯的动作不禁让林然想起故乡林家寨拴在浪圈上老黄牛回草的细节——嘴巴紧闭牙齿不停咀嚼着，青草不是从嘴巴里吞进去；而是从胃里泛上来一遍一遍的细嚼。
牛回草的声音很好听，尤其是那一年林然家里也买来一头牛后每到天黑夜黑人静时；牛的“咯吱咯吱”的回草声几乎能响一个夜晚。
牛的回草声伴随着蛐蛐的“哩哩”声，使山村的黑夜不那么恐惧；林然直到大学，还能回想起小时候听见的夜晚里老牛的回草和蛐蛐的啼叫声。
锡德.巴伯是头老黄牛？是也不是，锡德.巴伯的年龄有四五十岁，跟林然的妈妈年龄差不多，可吃起辣椒却别有一番神韵。
锡德.巴伯真是林家寨那边的一头老黄牛。
林家寨那里的人把设置屋内的牛舍叫牛圈，把屋外拴牛的地方叫浪圈。
一个浪子概括了屋外牛圈的特色，牛不仅可能在浪圈上侧卧甩尾巴；骡子、马、驴还可以在上面打滚嘶鸣。
很长一段时间里，林然并不知道牛的尾巴有是没用处，只是老牛无论是站还是卧；长长的尾巴都会甩来甩去，又一次牛尾巴竟然甩在林然脸上；林然才知道牛尾巴的甩动起来力道竟然如此的大。
林然最终搞明白，牛身上被蚊子和小咬侵犯时；不会像人那样用手去挠；只能用尾巴甩打。
牛的尾巴和人的手有异工同曲的作用，骡、马、驴就不行。
蚊虫试图侵犯牛时，牛的反应相当灵敏；尾巴狠狠甩动，不把蚊虫打死也会赶走。
牛尾巴很厉害。这是林然对牛尾巴的定语。
后来林然才知道人类对牲畜尾巴的定语早就有过，最具代表性的是电影《决裂》里面的孙教授对马尾巴功能的讲解。
孙教授讲的是马尾巴而不是牛尾巴，但尾巴个功能是相近；马尾巴的功能是：保持奔跑时身体平衡，夏季驱赶蚊蝇，自我消署降温，分清优良品种的标准和参照物，繁衍生息不可缺少的一部分，可向异性发出求偶信号，躲避敌害，保护自己。
《决裂》电影中孙教授的扮演者是葛优他爹葛存壮，风趣地讲解是几代人牢牢记住了他的幽默；然而却招来铺天盖地的批判；说孙教授闲得磨牙放冷屁，倘若真要用屁的标准来衡量，那么孙教授放的屁应该是热屁不冷。
马尾巴的功能不消说，牛尾巴的功能是把力学运用到极致；一条尾巴甩出去将侵犯子自己的蚊虫全部驱赶或者杀死，你说厉害不厉害！
侵犯牛的蚊虫比一般蚊子大好多倍学名叫牛虻，林家寨那边的人却叫蚊昝。
雄性蚊昝吸食植物的液浆，雌性蚊昝吸牛、马、驴的血；牛能使用尾巴驱赶蚊昝，骡、马、驴都能使用尾巴驱逐，骡马驴似乎比牛进化得先进，被牛虻叮咬得受不了时；还能躺在地上打滚儿。
牛尾巴厉害不用打滚，一尾巴甩出去母蚊昝身败名裂；但牛尾巴甩不到的地方母蚊昝仍旧兴风作浪，吸一管子牛血回去哺育自己的后代。
从这个层面讲，母蚊昝还是厉害；一言以蔽之，母的比公的厉害这是不争的事实。
要不乡间咋会有埋汰人的话：“母老虎”、“母蝎子”？
英格兰吃辣椒比赛的历届冠军是中年女人锡德.巴伯，似乎更能证明雌性的毒性比雄性大，有耐力？
譬如狮子是都是母的捕猎，蜘蛛和螳螂交配后雌性会把雄性吃掉；只是人类有点奇葩，妇女处于被支配的地位。
第一轮的比赛没有淘汰一个选手，第二轮上的是子弹辣椒。
子弹辣椒的史高维尔8000+，也没有淘汰一个选手……（未完待续）