返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

57、稳定发展
上一章 返回目录 下一章

李国豪虚惊一场。

等到了店里面一看,闹了半天,昨天荣记退款狂潮,原来是因为自己这边引起的。

李记现在只有三家分店。

一家弥敦道,一家中环,和一家刚开张没多久的旺角。

这三家店,只有两家店是跟荣记相邻不远外,旺角店则隔了一段距离。

也难怪昨天起初闹着退款的就弥敦道跟中环。

不过随着《功夫熊猫》的热度持续发酵,想来会有越来越多的人来到李记宫廷糕点购买点心。

...

随着糕点公司的正式运行。

李国豪也是闲了下来。

不在跟以往一样每天都去店内视察,亦或者帮忙做做糕点。

手头上的事情是轻巧下来了,可因为这次荣记退款的事情,报纸上报道了很多有关信息,也让不少的人对办理会员有了抵触。

生怕李记跟报纸上写的一样,弄了一笔钱后卷铺盖跑路。

原想着靠办理会员聚拢资金的方式快速发展这一条路,也被无形中暂时终结了。

“既然不能快速发展,那就稳打稳扎!我们李记的糕点味道不比别人差,在一定程度上,要比现在市面上的糕点店味道都要美味很多,再加上最近报纸上给的一些名气,以及功夫熊猫的热度,我们完全可以依靠这些慢慢发展。”

张栋看出李国豪心里的不甘,劝解道。

李国豪道:“嗯,我知道,以前是我太着急了。”

自从前段时间缺钱的事情开始,李国豪就开始审查自身,是穿越了的缘故,还是觉得自己是主角?比别人多了三十多年的前瞻性?才敢放心大胆的去做一些没必要的事情。

如果当时银行没有贷款给李国豪,那么下场是非常惨的,不仅糕点店没有材料制作糕点,就连员工的工资都没有钱去发放,到时候恐怕就是破产清算了。

想要在从头再来,难度可想而知。

李国豪本身说到底,上辈子也只是一个普通的厨师兼糕点师,能做的会做的也就这两样。最多要比现在的人多了三十年的前瞻性,以及一点未来商业发展的思路罢了。

张栋道:“嗯,最近公司也招了一些助理,糕点店的生意就让它稳步发展,会员的资金尽量还是不要在挪用了。”

现在会员存储的资金,是真的不敢挪用了,张栋太怕了。

要真的跟荣记一样,突然来了个集体退款,那就遭殃了。

李国豪自然明白这个道理,可明白归明白,这一大笔钱搁在银行,吃利息啊?

李强也有些不甘心,要知道现在糕点店不缺名气,不缺味道,就缺发展!

别的店都是在当地开了很多年才积累了一定的名气跟生意。

现在李记糕点依靠最近一段时间报纸报道,以及港督府夜宴跟熊猫阿宝的事情,名气大幅度提升,不仅九龙这边人人熟知,香江岛跟新界都有不少人知道李记宫廷糕点的名头。

之前还想着用会员的钱,快速的在九龙开几家分店,之后整顿一段时间,集中力量到香江岛那边去谋取新的发展,可现在九龙都没拿下,还想着跨区?

“好啦好啦,我知道了,暂时不开分店行了吧!”李国豪白了一眼身旁喋喋不休的张栋,他明白张栋是出于好意,才劝阻自己暂时稳定发展。

“呵呵,这就对了嘛,幸好最近一段时间阿婶没有过来,否则要是知道你这么冒险,一定不会答应的!”张栋生怕自己的话不好使,转头李国豪就忘记了,便抬出了李慧芳。

“你啊你!”

李国豪哪里看不出张栋的小心思。

李强虽然可惜这次快速发展的机会,可也明白这时候挪用资金,要是发生了什么不可抗拒的力量,那就糟糕了。

“对了,旺角店那边我就开张去了一次,店长是谁?”李国豪忽然问道。

张栋道:“还没有店长。忘记跟你说了阿豪,李经理之前让我卸下弥敦道店店长的职位,让我安心管理材料采购的事情。”

李国豪看了一眼李强:“怎么?”

李强道:“店长这个职位虽然看起来很简单,每天就是在店里忙乎着一些简单的事务,可也必须每天都要到场,张栋他现在每天不是在公司,就是去采购原材料,这样下去,很难在弥敦道那边视察。我觉得最好重新选一个出来,毕竟一般平时员工的表现,还是要靠店长记下来的。”

“你的意思呢阿栋?是想干店长,还是当采购?”李国豪问了一句张栋。

张栋道:“还是当采购经理吧。我不太喜欢一直待在店里面,很无趣的。”

说到底张栋还是一个二十岁不到的青年,自然没有闲心一直待在一个地方。

“那行吧,弥敦道店长人选你有没有想法?”李国豪也很长一段时间没有一直待在弥敦道了,对于现今弥敦道店的员工有很多不认识拉,除了汪姐跟小敏是一开始就在的员工外,其他的老员工都分配到了新店开新人去了。

“汪姐怎么样?”张栋道:“汪姐这个人有责任心,做事也很勤奋,她家就住在附近,要是平时休假什么的,也能尽快赶到店里面,而且她对店里面的情况比我还要了解,我觉得她最合适不过了。”

李国豪笑道:“你也知道人家比你对店里的情况要了解很多啊!”

“呵呵,最近不是忙着陪你弄公司的事情么,也没什么时间待在店里面。”张栋笑了笑。

“行吧,那就先定为汪姐。”李国豪看了一眼李强道:“李经理你有什么想法么?”

李强摇摇头:“我?我就算了,最近一直在筹备公司的事情,对于几个店铺的人员分布跟谁的能力强,我一点都不清楚。”

的确最近一段时间,李强除了一开始视察了几个店铺,做了一些小的规定后,就一直在筹备公司的事情。再加上他又对店里面的员工不太熟悉,这时候选举店长,也不好多说什么。

“嗯,那弥敦道店就暂定为汪姐了,如果没有什么意义,干完这个月就是她了。”李国豪又道:“那旺角店呢?阿栋你有什么推荐的人么?”

“这个……”张栋想了想,摇摇头道:“没有什么合适的人选,老员工的确有不少,可是除了孙大富跟汪姐两人我看着挺满意的,其他的人都或多或少有些问题。”

这时候李强道:“不如弄一个选举?”

“选举?”张栋跟李国豪同时问道。

“差不多啦,就是在三家店内发个公告,最近旺角店缺个店长,在员工中选择,除了试用期的员工外,都有机会当上店长。”

李国豪问道:“可以是可以,我们之前不是准备弄几个小组长么?这次一起弄?”

“行,刚好给员工们一点想法,让他们知道晋升只要努力就可以做到的。”李强想了想道。

PS:感谢难忘川水、赖镇国、段老哥、邸福发的打赏。感谢各位的推荐票。

上一章 返回目录 下一章
热门小说
我只有两千五百岁盖世双谐反叛的大魔王奸夫是皇帝终末忍界信息全知者绝对一番玄尘道途五胡之血时代你老婆掉了
相邻小说
王者时刻曙光纪元幕后吕布之雄图霸业修罗刀帝黎明之剑洪荒之逆天妖帝从姑获鸟开始鬼片的世界近战狂兵