雪花酥做起来并不难,难的是步骤多。
当着家里老的小的,她没有借助烹饪宝,而是老老实实用平底锅来做。
第一步把黄油融化;第二步把棉花糖倒入锅中,不停翻炒,使其融化后关火;第三步倒入奶粉,将其和融化的棉花糖搅拌均匀;第四步倒入坚果、饼干,趁热快速搅拌均匀;最后倒到过年时做冻米糖的木质模具里,按压整形、撒上剩下的奶粉……
在小包子“哇哇”的惊呼声中,她完成了生平最成功的一锅雪花酥。
“妈妈,给我装几块到点心袋里,我要送去给小月亮吃。”
小月亮就是范教授家的小公举。
因在九月出生,不想烧脑细胞的范教授超级随意地给女儿取了个“九月”的小名,结果遭到大伙儿的一致批判,嫌“九月”老土,不可爱。
常院长更是吐槽:“还不如我想的星星好听呢!”
范教授翻个白眼怼他:“星星哪里好听了?到时候上了学被调皮男生取个‘大猩猩’的绰号,你觉得好听?”
常院长噎了。
最后,经大家一致协商,改成了“小月亮”。
星星有无数颗,月亮就一个,这才是集万千宠爱于一身的小公举嘛。
为此,傅总差点想给自己闺女的小名改叫“大月亮”,被林玉娟摁着一顿揍。
徐随珠好笑地瞅着儿子,看他挪着屁股从椅子上滑下来,翻出他那专用的点心袋,然后蹲到门口换外出鞋子,换好还不见徐随珠给雪花酥,催道:“妈妈快点啊!我要去看小月亮。”
“小月亮还太小,不能吃这些。”
“那我给范奶奶、常爷爷吃。”
“他们牙口不好,吃不了这么黏的。”
“……”小包子没辙了,双肩一垮,“好吧妈妈,其实是我想吃。”
徐随珠笑着说:“这才对嘛儿砸!想吃就老老实实表达。骗人得来的东西,你吃着也不香,而且总担心被人发现,其实也没有太享受到吃的快乐对不对?”
“嗯。”小包子老实地点点头,“妈妈,我以后不这样了。那你能给我两块雪花酥吗?我不吃,我带去范奶奶家。他们想吃,我就送给他们,他们不吃,我才吃。”
陆夫人在一旁听得心都要酥化了,谁家孙子有她家这么乖?别说两块了,整锅雪花酥都恨不得端来给他。
徐随珠自然不会真的就给两块。先往儿子的点心袋装了两块,另外拿干净油纸包了一些,让儿子带给范教授尝个鲜。
雪花酥的问世,获得了家人的一致好评。
徐随珠利用剩下的食材,又做了两锅——给她爹过两天的婚礼增添点喜气。
晚饭后,大伙儿都聚到徐随珠家,聊着婚礼的筹备情况。
傅总俩口子抱着囡囡也过来串门,徐随珠拿了个白色小磁盘装了几块雪花酥给林妹妹品尝。
其他人下午就尝过了,都说味道很好,开店的话生意一定火爆。
徐随珠听得心里一动:对呀!游客们经常反映福聚岛缺个正规的点心店或面包房什么的,她也正想和王永杰商量开个什么样的点心坊比较好,既然雪花酥如此受欢迎,不如以它为镇店之宝?
嘴巴相对比较挑剔的林玉娟吃了一口,惊喜地迭声叫“好吃”:“这个是什么糖?太好吃了!嫂子你在哪儿买的呀?我怎么从来没在街上看到过。”
徐随珠哈哈笑道:“我自己做的,只此一家别无分号。”
“嫂子你可真厉害!真是啥都会做呀!”林玉娟朝她竖了竖大拇指,随即又拿了一块,塞到嘴里满足地嚼起来,“不是我夸,这糖真是我吃过的里面最好吃的。”
“拿去卖你觉得会有生意吗?”徐随珠问她的意见。
“肯定有啊!至少我每天都想买来吃。”林玉娟说着,又拿了一块。
“小娟阿姨,”小包子巴巴看着林玉娟尝了一块又一块,抿了抿嘴,忍不住说道,“这个糖很难做的,我妈妈做了老半天才做这点。”
林玉娟哈哈笑起来:“阿姨是不是吃太多了?那这些给我们小昱吃!”她把剩下两块连盘子递给小包子。
小包子犹豫了一下,摇摇头说:“我今天吃过了,妈妈刚做好我就吃了一块,后来我去范奶奶家又吃了一块,妈妈说每天最多两块,不能更多了。”
“那傅叔叔帮你吃啊。”傅总其实对甜食不怎么感冒,故意逗小包子呗,把盘里的两块雪花酥抓起来丢进了嘴里:“唔,味道是不错!难怪你们都这么喜欢。”
小包子的视线,一路追随着他的举动,中途还咽了一下口水,把大伙儿笑得不轻。
林玉娟笑趴在徐随珠肩上:“嫂子,你家小昱实在太可爱了!”
徐随珠抱着囡囡,把玩着小丫头肉乎乎的小手,笑睨她一眼,道:“你俩够了啊,别这么欺负我儿子!”
“谁欺负我们儿子?”陆大佬下班回来了。
小包子嘴里欢呼着“爸爸回来了”,蹦跳着跑过去,弯腰从鞋凳里抽出他爹的拖鞋,贴心地放到他跟前:“爸爸,换拖鞋!”
林玉娟双手托着腮帮子,一脸羡慕状:“这也太贴心了吧!”
长公主的直播间里,这回倒是有志一同的星星眼:
【我没看错吧?幼娃给帅裂苍穹的雄性递鞋子?】
【我家那小子,脱离幼娃N年了,都没给老子递过一次鞋。】
【何止递鞋子,你们没注意到之前的细节吗?幼娃给那对伴侣递过茶果,给那个老雌性倒过水……】
【好乖好懂事的幼娃!真想抢回家!】
【想抢回家+1】
【+星网编号!】
【真希望是长公主的幼娃,日后回中央星,就是我们星的小王子了!】
【这个希望说实话有点渺茫!但我也是这么想的!】
【唉,可惜听不到他的声音。这么可爱的幼娃,声音一定更可爱!】
技术小哥:赶紧捂牢马甲!下一波肯定又要催技术员修复声控和嗅感系统了。
果然,技术小哥刚腹诽完,就见弹幕飞起一片“技术”“技术”“技术”的召唤声,是以往不曾有过的热情。
小哥内心宽面两条:这热情他承受不来。