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第1270章 默契度为负数的情侣
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道口烧鸡,焖肘子,冰皮月饼……

狗系统一下子奖励了三道菜品,而且还都是C级菜品,这实在是太让人意外了。

因为徐拙觉得没有做什么啊,只是在家里简单吃了顿火锅而已,既没有人前显圣也没有装逼打脸。

狗系统喝多了?

不过能有奖励倒也不错,尤其是那个冰皮月饼。

马上就是中秋节了,冰皮月饼的出现真挺及时的,这道甜品不管在酒楼还是在线上,应该都能有不小的收获。

而至于道口烧鸡,这道卤味也应该能在店里打响知名度。

当然了,稳妥起见,这烧鸡的名字肯定要改一下的,不然容易引起商标纠纷,毕竟道口烧鸡已经成为知名商标了,自己没必要蹭对方的热度。

道口烧鸡是中原地区的特色传统名菜之一,被誉为中华第一鸡。

该菜品由道口古镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产,九十年代和新世纪初的绿皮火车上,经常能把看到那种真空包装的道口烧鸡。

到现在徐拙还记得,第一次跟着徐文海和陈桂芳去京城时候,在路上买过一只道口烧鸡,什么味道已经完全忘了,只记得当时打开包装时候觉得好神奇,那么大的一只烧鸡居然被封在了袋子里。

再后来,各种道口烧鸡的门店就在各地开设。

很多人都以吃到道口烧鸡为荣,逢年过节带上两只道口烧鸡,那绝对能让亲戚高看一眼。

而且从那时候开始,中原一带开始流行中秋节的时候,新女婿上门走亲戚要带烧鸡,而且不能带少了。

最好女方的亲戚人人有份才行。

而烧鸡中,最好的自然就是鼎鼎大名的道口烧鸡了,据说每到中秋节,道口烧鸡的门店都人满为患,不仅需要提前预定,而且还要排队等待,一个门店每天都要售卖几千只烧鸡。

不过现在,道口烧鸡已经变成了寻常可见的一种美味,价钱也不贵,跟普通的卤鸡没什么区别,甚至还便宜一些。

不过中秋节走亲戚带烧鸡的习俗,却保留了下来。

哪怕现在,每到中秋节,徐文海都会做一锅烧鸡给姥姥家送去。

不过今年,徐文海就不用做烧鸡了,因为徐老板会代替他把烧鸡做出来的。

而且不光会做出来,四方酒楼也会推广这道菜品,争取赶在中秋节的时候热卖一波。

至于要不上在线上售卖,说实话徐拙还没想好。

肉类的真空包装技术虽然已经过关,但是烧鸡这类食品跟牛肉不太一样,烧鸡类的菜品一旦用真空包装制作了,口味什么的都会打上不小的折扣。

还是先稳妥着来比较合适,再说卤牛肉的热乎劲儿还没过去呢,就算要上烧鸡也得等以后再说。

不能一窝蜂的上新,这会给顾客留下不稳重急于变现的印象。

至于最后那一道焖肘子,就是一道地地道道的酒楼菜品了。

中秋节马上就要到来,贴秋膘什么的也即将开始,这个时候最适合吃的,应该就是肘子了。

肘子肥腻,能起到贴秋膘的目的。

而且肘子皮富含胶原蛋白,能够完美应对秋天的干燥,不会让皮肤过于干枯或者龟裂。

可以说,这道菜就是为这次贴秋膘的宣传准备的。

三道菜品,每样都剑指中秋。

徐拙已经有预感,这个中秋节绝对会很忙。

不过忙是好事儿,忙就说明有钱进账。

自己可是有京城开店的小目标等着呢,得尽可能抓紧一切能够挣钱的机会。

他在厨房喝着可乐冷静的这段时间,于可可已经在餐厅撒开了大吃起来,今天徐拙准备的菜品,大多都是为了衬托火锅料的麻辣鲜香,所以吃起来比较清爽,不会有油腻的感觉。

这正符合于可可的要求,这丫头在餐厅真是撒欢一样狂吃猛吃,等徐拙喝完可乐回来的时候,桌上剩下的那些涮菜,少了差不多有三分之一。

徐拙:“……”

这是积极向李浩和老孟靠拢吗?

原本以为找了个可可爱爱的美少女,怎么就成女版大胃王了?

这到底是哪个环节出了错误?

看着于可可吃得开心,徐拙也没多说什么,反正这火锅料是他亲手炒制的,这料香而不腻,辣而不燥,吃多了也不用担心上火的问题。

看着于可可大口吃菜的样子,徐拙斟酌一下词汇,看着于可可好奇的问道:“快中秋节了,你有什么想吃的吗?”

他的本意是趁着中秋节这个话题,把冰皮月饼引出来。

虽然两口子在默契上一直就没合拍过,但只要于可可能往中秋节上面扯,徐拙就能把话题转到冰皮月饼上。

而且跟中秋节有关的美食,不管怎么排怎么论,都绕不开月饼这一项。

毕竟,这道美味是中秋节的根本嘛。

结果于可可把煮得恰到好处的宽粉在料碗里蘸一下,让其裹上香油蒜泥,然后小口小口的吸溜进嘴里。

她一边发出满足的叹息声,一边歪着脑袋想着想吃的美食。

终于在徐拙期盼的眼神中,这丫头说出了想吃的美食:“我中秋节最想吃的是,红、糖、糍、粑!”

徐拙一口可乐差点喷锅里。

大中秋的,怎么就突然想吃红糖糍粑了?

就不能说点靠谱的美食?

得亏系统没有查看默契度的选项,不然他跟于可可的绝对是负数,这太没有默契感了。

他深吸一口气,好奇的问道:“咋突然想吃红糖糍粑了?”

于可可继续从锅里挑着煮好的菜品,这次夹出来的是一颗面筋泡,她先放在香油蒜泥的料碗中让面筋泡降降温,顺便说道:“吃火锅都有红糖糍粑的,你今天没准备,我自然就想吃了,有问题咩?”

徐拙轻咳两声:“没问题没问题,回头我找干爹学一下就做给你吃。可可,除了红糖糍粑,中秋节你还想吃什么?”

虽然被打击得体无完肤,但徐拙还是不死心,想要再试试。

于可可把面筋泡吃进嘴里,还有点烫,她吸溜着嘴说道:“除了红糖糍粑,我还想吃汤圆……哇,这面筋泡好烫,就跟刚出锅的汤圆一样。”

徐拙:“……”

为什么我突然有种扇自己一巴掌的冲动?

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