返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

第1218章 蒜蓉粉丝蒸海鲜?
上一章 返回目录 下一章

随机任务:做一道一看就会的菜品。

任务详情:请宿主想办法做出一道让人一看就会的菜品,要求菜品名气要大,做法要简单,另外也要让人看完之后有想学的欲望。

任务奖惩:视频上传一周时间内,有一千人跟着视频学习菜品并且顺利做出来的话,奖励指定菜品升级一次;

两千人顺利做出,奖励指定菜品升级两次;

三千人顺利做出,奖励制定菜品升级三次;

以此类推,上不封顶,若是做出的人低于一千,则无奖励。

任务时限:视频上传后一周。

任务提示:选择的菜品种类,要尽量激发起大家的食欲和制作的欲望。

看完这个奇怪的任务之后,徐拙陷入了沉思。

简单的菜品很好找,但是在简单的基础上,还要激发起大家的食欲和动手欲望,这就有点难度了。

而且要上千人制作,这难度确实……

不过奖励很给力,徐拙觉得自己手中掌握的菜品技能也确实该升级升级了。

要是升级奖励的次数比较多的话,还可以攒着,以后潜心好学学到什么菜品之后,直接升级到高阶。

这样不仅做出来更好吃,在特定场合下也能发挥出巨大的作用。

比如比赛时候,现场学对方的手艺,然后一连串的升到最高级再赢过对方,这种场面想想就很刺激啊。

激动之余,徐拙这才想起还没答应两位老人呢,便忙不迭的答应下来,然后看着两位老人问道:“您两位现在对菜品的选择有什么看法?”

刚刚徐拙琢磨了好一会儿也没想到到底做什么菜,所以他便明智的把这个问题抛给了两位老人。

凭借他俩的见识,选择一道简单易做名气大的菜品,应该不难。

果然,徐拙的话音刚落,郑光耀便说出了他构思许久的菜品:蒜蓉粉丝开背虾。

“蒜蓉粉丝开背虾?”

徐拙沉吟一声,没想到郑光耀居然提议做这道菜。

这道菜的难度确实不大,做法也超级简单,但徐拙对这道菜却不太满意。

原因就是,内陆地区比较难买到鲜虾。

市场上能买到的,基本上都是冻虾,而冻虾做这道菜不管口感还是味道都会打上不小的折扣。

从这点来说,这道菜不是很好的选择。

最好还是用比较常见的食材才行。

徐拙看向戴震霆,希望他能给出个不同的菜品,结果这老头点点头:“蒜蓉粉丝开背虾确实不错,其实咱们可以出个蒜蓉粉丝蒸海鲜的系列。

正好夏天嘛,是吃海鲜的季节,但是一些饭店里收拾海鲜不干净,而且还以次充好,所以很多人都喜欢在家做。

但是在家做海鲜有一定的难度,不懂海鲜的人很难一步做好,这就需要咱们进行科普了。”

戴震霆说的这个倒是挺对的。

这年头海鲜的价格已经降低了不少,加上冷链运输等方式发达,使得海鲜逐渐走进了内陆地区。

不管高级酒店还是夜市摊上,都有见到海鲜的身影。

而各种海鲜中,用蒜蓉粉丝蒸制的方式最多,也最受大家的欢迎。

但这也催生出了很多无良商家为了赚取高额利润而弄虚作假,或者在制作的过程中偷工减料,甚至干脆不洗,导致做出来的海鲜不干不净。

徐拙在林平市的时候,跟李浩崔勇他们在夜市摊上吃饭的时候就遇到过这种情况。

那天点的是粉丝生蚝,上来后原本大家都没在意,只有走南闯北见多识广的崔勇发现了不对。

当时他说了句很有意思的话:“嚯,这些生蚝壳干巴得都变色了,一看就是老员工了嘿。”

他让大家别吃,结果李浩非要尝尝味道,然后当天晚上就上吐下泻的。

那会儿徐拙才知道,原来很多夜市摊上的生蚝都是加工出来的,把客人吃剩下的生蚝壳收集起来。

里面放入用福尔马林等液体泡涨的冷冻蚝肉,这样成本能降低一大截。

这跟最近两年比较火爆的炭烤牛骨髓一个样,那些所谓新鲜牛骨,全都是用了不知道多少遍了,里面的骨髓都是人工合成的。

在这种前提下,很多人都不愿在外面吃海鲜,原因就是担心这些乱七八糟的东西把身体搞坏。

现在郑光耀和戴震霆的提议,让徐拙看到了视频火爆起来的契机。

因为这太贴合现在大众的心思了,只要回头多多宣传推广,让袁康再弄个相关的活动,说不定大家还真的会对着视频在家做海鲜呢。

毕竟,自己动手做海鲜不仅干净卫生,关键自己买的海鲜也新鲜啊,比那些来路不明的假冒海鲜强得多。

想通这些之后,三人又合计了一下要做的菜品种类。

大概有蒜蓉粉丝开背虾、蒜蓉粉丝蒸生蚝、蒜蓉粉丝蒸扇贝等一系列蒜蓉粉丝类型的菜品。

这些菜品的难点很低,而且做法简单,也比较适合大众的口味。

所以三人觉得,这视频拍出来之后,绝对会很受欢迎。

确定要拍摄的菜品之后,这会儿大家都已经上楼吃饭了,徐拙跟两位老人打声招呼,也准备上楼。

今天上午虽然不忙,但是跟着俩女司机开新车,也是比较累人的。

得好好补充一下体力才行。

另外,徐拙也想听听年轻人的意见,看看做蒜蓉粉丝蒸海鲜到底会不会受欢迎。

他去楼上包房吃饭的时候,郑光耀已经联系谢海龙往这边送虾了,郑光耀可不想那么多,只要有机会出名,就绝对不会错过。

特别是现在要帮谢海龙那到客座教授的名头,就更得多露脸了。

“什么?做蒜蓉粉丝蒸海鲜?真的假的?我太喜欢吃这些蒸的海鲜了,赶紧的赶紧的,你这么一说,我连这些东坡肉都觉得不香了。”

徐拙刚把这事儿在包房里宣布之后,孙盼盼就第一个表示支持。

毕竟是内陆长大的孩子,对海鲜有着天然的向往。

相对来说,于可可的态度就淡定了许多,毕竟扬州水产丰富,她对此只是有所好奇,因为于可可总觉得这种做法的海鲜很麻烦。

要是真像徐拙说的那么简单,那……

那自己也能下厨做菜了?

上一章 返回目录 下一章
热门小说
绝对一番我只有两千五百岁奸夫是皇帝盖世双谐信息全知者玄尘道途你老婆掉了反叛的大魔王五胡之血时代终末忍界
相邻小说
洪荒之天帝纪年洪荒世界的蜘蛛大佬太丘之上我对钱真没兴趣军工科技我有一张小地图香港1968抗战之我的长征我的帝国舰载特重兵