返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

第1205章 于可可再考驾照
上一章 返回目录 下一章

蒸桑拿的时候,一般会有三蒸三洗的步骤,因为这样能够深度清洁肌肤,同时也能达到排毒祛湿的作用。

当然了,这作用倒到底是真是假徐拙并不知道,因为澡堂里的每个搓背师傅,都会说你有湿气,得排毒。

这次蒸制因为需要把这块上方彻底蒸透,所以时间不能太短,至少也得一个小时以上。

在这个过程中,大家自然不会一直守在灶台边,而是坐在不远处的沙发上,喝茶聊天,再吃一块四方酒楼和徐小厨旗舰店上新的徽墨酥,美滋滋。

其实不光徽墨酥上新了,连千张酥也上新了,因为徽墨酥视频上传的第三天,也就是徽墨酥正式在网店里上新的那天,千张酥也跟着同步上新。

两种点心的销量很不错,但也有质疑的声音。

比如这两种点心在江南地区,比如苏州扬州以及上海杭州等地,均能找到类似的甜品,甚至在徽州不远处的宣城,也有一款名为墨子酥的小吃,跟徽墨酥非常相似。

这种小吃经过漫长的地域演化和传播,早已经遍布整个江南甚至华东地区,根本没法分出谁正宗谁不正宗。

徐拙给出的回应名字就是个代号,好吃就完了。

与其讨论这些,还不如想办法把美食的味道和口感提上去。

味道不好的话,其他一切都白搭。

在品尝徽墨酥的时候,戴震霆笑呵呵的说道:“小拙,浙江也有很多著名点心小吃的,不仅味道好,卖相也不差,要不回头咱也做一次试试?”

徐拙知道戴震霆的意思,等做完蜜汁火方之后,再做几样点心,绝对能把浙菜的名气再往上提升一些。

而戴震霆那个浙菜泰斗的名头,也会变得更加稳固。

算是一举多得。

杭州的点心徐拙自然是知道的,别的不说,就说那定胜糕、小鸡酥、吴山酥油饼、西湖雪媚娘等名品,徐拙就不止一次去吃过。

但是要做的话,徐拙其实不反对,现在唯一有些让他为难的就是,潜心好学的技能不太够用。

今天这道蜜汁火方就不说了,因为潜心好学还在冷却期,所以没法学。

再加上蜜汁火方这道菜在四方酒楼就算上新应该也没多少人吃,所以他干脆就抱着凑热闹的心态拍视频,没打算学。

毕竟潜心好学这个技能,回头还得用在学习寸金酥上面,现在还不能用。

连这道菜都在排队,其他菜品就更别说了,得一直往后排才行。

在这种情况下,徐拙就算想学浙江的点心也学不到。

至少技能方面不允许。

而触类旁通的技能触发限制太多,必须要在大家比较热烈的讨论下才行,而这些老人一个个的都是高手,平时根本进入不了那种钻研的状态。

所以徐拙对触发这个技能并不抱希望。

重点还是在潜心好学上面。

这个才是重中之重。

戴震霆洋洋洒洒的介绍着浙江地区的那些著名点心,甚至还有不少徐拙没听说过的,听得他一阵心痒。

看来,有机会还得再去一趟杭州,把戴震霆说的这些点心都品尝一边。

一小时后,两人再次回到蒸锅边,继续拍摄。

戴震霆把蒸锅的盖子掀开,一股浓烈的香气顿时从锅里飘了出来。

这香气有腌肉那特有的味道,也有黄酒的气味儿,闻起来挺好闻的。

戴震霆把蒸肉的小盆从锅里拿出来,然后小心的将里面的那些汤汁给滗出来。

徐拙看着倒出来的那些泛着油花的汤汁好奇的问戴震霆:“戴爷爷,这些汤汁还有用吗?”

戴震霆摇摇头:“没用了,这些汤汁得倒掉,做菜的时候用不上。”

啧,真是大气,好好的汤汁说不要就不要了。

戴震霆一边往外滗汤汁一边给徐拙解释着不要的原因:“这汤汁非常咸,而且还有火腿发酵后的那种味道,不能吃,所以还是倒掉比较好。”

盆里的汤滗干净之后,戴震霆抓着一大把冰糖放进盆里,然后端着之前准备的清鸡汤倒进去,模样没过肉,然后继续上锅蒸制。

这一步,是为了让冰糖的味道浸入到肉中,使得锅里的肉达到甜咸交织的目的。

为了能够让肉彻底蒸透,第二次蒸制的时间不能低于一个半小时,不然肉就有可能蒸不透。

再次把这盆肉放在灶台上之后,李浩提着盒饭走了进来。

“来来来,盒饭送来了,大家吃了饭再继续忙。”

今天因为徐拙在这,所以盒饭准备得很丰富,除了黄焖鸡之外,还有几样小炒,有荤有素,搭配得很丰富。

徐拙洗洗手,打开饭盒,把自己那份菜一一摆放在桌子上,和戴震霆李浩一块儿开始吃。

“可可和盼盼呢?她俩怎么没来吃?”

戴震霆在这边呆的时间长了,跟大家的关系也熟了不少。

平时要是在这边吃饭的时候,于可可是绝对会过来凑热闹的,而吃饭时候有李浩的话,孙盼盼也不会缺席。

今天两个丫头都没来,顿时显得冷清了许多。

李浩扒拉了两口米饭,笑着说道:“可可今天考第三关,盼盼陪她一块儿去了,拖了一年的驾照考试,现在总算重新提上了日程。”

有猫之后,于可可深感没车不方便,所以痛定思痛之后,表示要尽快把驾照拿到手。

这样不管去哪都方便,而且老太太想看熊仔的时候也能随时开车过去,不像现在这样还得抽徐拙的时间。

不知道这次驾照到底能不能到手,虽然于可可表现得信心满满,但是徐拙却觉得有点悬。

“这次可可驾照到手之后,你准备给她买什么车啊?”

李浩一边吃饭,一边跟徐拙聊着车的事儿。

男人嘛,都对这些感兴趣,哪怕吃货也不例外。徐拙也不知道买什么好,随口说道:“看可可的意见吧,只要不超过五十万,我这边都OK。”

相对于车,徐拙其实更关心怎么提升自家媳妇儿的驾驶水平。

毕竟于可可是个进了厨房就能把整个厨房点着的人,贸然让她开车的话,不定闹出多大的动静呢。

怎么才能让她短时间内把开车的水平提上去呢?

徐拙陷入了沉思。

上一章 返回目录 下一章
热门小说
绝对一番我只有两千五百岁奸夫是皇帝盖世双谐信息全知者玄尘道途你老婆掉了反叛的大魔王五胡之血时代终末忍界
相邻小说
洪荒之天帝纪年洪荒世界的蜘蛛大佬太丘之上我对钱真没兴趣军工科技我有一张小地图香港1968抗战之我的长征我的帝国舰载特重兵