“这样啊,没事,慢慢来嘛。”沈妈妈笑着说道:“快吃点牛肉,你爸下班以后专门买来的,还买了你顶喜欢的牛筋。”
桌上已经摆好了三四道冷菜热菜,一盘卤牛肉和牛筋,一盘炒水芹,一盘糖醋排骨和一盘拌黄瓜。
沈宸拿起筷子夹了点牛筋吃几口,果然滋味鲜美有嚼劲,还是原来的味道。
“鳜鱼马上好了,我去看看。”沈妈妈说道:“这次回来什么时候走?”
“星期天吧,我星期天还要去做家教。”沈宸说道。
“好,也不要太累着自己。明天去你爷爷还有外公那里看看,他们也都很想你的。”沈妈妈说道。
“行。”沈宸嘴里塞了一口牛肉,含糊应答道。
沈妈妈转身走向厨房把沈老爹赶了出来,对着锅子偷偷擦了一把眼睛。
“快来吃这春卷。”沈老爹笑呵呵地将春卷拿出来,用手指着春卷对沈宸说道:“这是荠菜肉馅,这是胡萝卜羊肉馅的,这是甜馅的。今天去菜场看见有人卖新鲜的羊子,我就买了一斤羊腿肉,很嫩的。”
沈宸去洗把手,捻起一只滚烫的春卷稍微咬了一口,吸溜着将春卷咽进了肚子。
“好吃!”这是一个胡萝卜羊肉馅的春卷,春卷外皮被炸得酥脆,胡萝卜和羊肉的鲜味都已经融合在汁水里。
“过来端菜吧。”沈妈妈在厨房里向外面叫了一声。
沈宸和他老爹同时进厨房,一时间厨房里都转不过身来。
“你先出去,把这些碗放过去。”沈妈妈将三只碗和三把调羹递给沈宸说道:“当心点。”
沈宸将碗和调羹接过放在桌上,回头看见老爹已经将一盘蹄和一盘杏鲍菇韭黄炒肉端了出来。
“怎么还做了蹄,这吃不掉了为。”沈宸边进厨房便说道。
“来来来,把这盘昂公鱼端出去。”沈妈妈招呼沈宸说道。
雪菜红烧昂公鱼,挑起一条鱼将鱼肉用筷子全部刮在香喷喷的米饭上,再舀上一勺带着雪菜的汤汁,最下饭不过的一道菜。
沈宸将昂公鱼小心翼翼端稳放好,老爹已经将一盆鳜鱼端了上来。
汤色乳白,汤味浓香。挑一斤半左右的肥美鳜鱼先煎后炖,除了盐和油以外不放任何调料。这是一道家常却又见功夫的菜。
沈宸赶紧将圆桌清理出一块空位,放上了一个垫子。
沈妈妈也将吸油烟机关上,端着一盘笋炒芥子菜和两双筷子出来。
“快吃吧。”菜全部上齐,三人坐定,沈妈妈对沈宸和沈老爹说道。
沈宸忙了一个下午也累了,直接将筷子伸向了油润的蹄皮,大口吃了起来。
一顿饭下来,沈宸吃的肚子滚胀。
“我去下馄饨,你要吃几只?”沈妈妈问沈宸道。
沈宸想了想说道:“我再吃八只吧。”
“你呢?”沈妈妈问沈老爹道。
“我也吃八只吧。”
“行,那我下二十只,剩下的明天早起做早饭吃。”
沈宸只顾对付面前碗里的鳜鱼,听到便点了点头。
很快馄饨便端了上来,只只都是大馄饨,透过馄饨皮能看见里面翠绿的荠菜馅。
“我放了一点乌霜菜在里面,你看看能不能吃的出来。”沈妈妈说道。
沈宸咬了半只,用力地点点头。
“是要香吧?”沈妈妈站着说道。
“是的,你快吃吧。”沈宸含含糊糊地说道。
三人闷头吃着,餐桌上的菜一点点被吃完,沈宸觉得自己最近的战斗力越来越强了,倒有一半的菜是他吃的。
此时窗外越来越多的屋子里也亮起了灯火,传来了阵阵饭菜的香气,还有或高声或低声的言语。
这是小城冬日的晚上,来来往往的车流都朝着一个方向。
家的方向。
吃完饭,沈宸帮着收拾收拾桌子,便来到了自己的房间,反手把门锁上。
“出来吧小家伙。”沈宸对元宝说道。
“咿咿!”元宝从沈宸背后抱住沈宸,整个人贴在了沈宸的身上。
突然元宝吸了吸鼻子,仿佛知道了什么宝藏似的,指着门外对沈宸说道:“咿咿!”
“小吃货你又要吃啊?”沈宸说道。
元宝指了指沈宸的肚子,小眉头一皱,不满地说道:“咿咿!”
你个大吃货吃那么多,还好意思来说我?
“好好好,我错了。嗯,我来想个办法。”沈宸看着元宝说道。
“要不这样吧,我等我爸妈睡了以后,出去那个小碗给你装点东西吃好不好?”沈宸想了想说道。
“咿咿。”元宝歪着头思考了一会,对沈宸点点头说道。
“乖啊。”沈宸摸摸元宝的头说道。
元宝好奇地观察了一下沈宸的房间。沈宸的房间很小。一张床,一个衣柜,一个书柜,还有一张书桌就是全部的摆设了。
之前上高中的时候回家还要学到一点多,什么王后雄实验班五年高考三年模拟轮番来。沈妈妈便给沈宸买了一个电热脚盆放在书桌下。这样冬天的时候边泡脚边挑灯夜战,也是苦中作乐之举。现在这个脚盆还在房间的角落里摆着。
现在想起来,也是一种独特的回忆了。
“东东,洗澡了。你把门关上干什么,你刚才在里面和谁说话啊?”沈妈妈敲了敲沈宸的门对他说道:“毛巾我帮你挂在椅子上啊,新的。”
“诶好,我知道了,没和谁说话。”沈宸应答了一声,对元宝轻声说道:“我要去洗澡了,你是躲柜子里还是回去?”
过了会没人回答,沈宸有些奇怪。再回头一看,元宝正躲在衣柜的门后面,探出半个小脑袋来对他偷偷地笑。
“你这小子。”沈宸摇摇头,对元宝说道:“不要出来啊,等我洗完澡给你拿东西吃。”
“咿咿咿!”元宝拍了拍胸脯对沈宸说道。示意沈宸本元宝是绝对不会乱跑的,你就放心吧。
沈宸洗完澡以后,沈妈妈和沈老爹也都回了房间。沈宸蹑手蹑脚地从厨房拿出一只碗和一双筷子,从餐桌上夹了一点蹄和牛肉牛筋,还有几筷子蔬菜。他想了想,又拿了个碗给元宝盛了一碗有些凉的鳜鱼汤,放微波炉里转了转。