本来好好的午休时间，杨橙被罗缠着讲述各种稀奇古怪的诅咒故事，搞得杨橙哭笑不得，没想到平日里文静淑女的罗，竟然喜欢这么奇怪的事情，看来人人都有一个冒险梦。
午觉是睡不成了，杨橙干脆招来管家克林，带着罗到室外散步，实在是海克利尔城堡内部古朴的不像话，没有无线网络，到了冬天卧室取暖还是依靠最古老的壁炉，整座城堡最现代化的地方竟然是厨房厨房，里面烤箱、冰箱、冷库一应俱全，想要改造成酒店，这工程量可一点不小。
杨橙和罗手牵手走在绿油油的草坪上，蓝天触手可及，背后的海克利尔堡上空常年飘扬着一面红蓝双色旗帜，那是卡纳文伯爵家族纹章的标志色。
克林说起了伯爵家族的历史，从1697 年起，城堡所在的这片土地已是卡纳文家族的封地。
历史上卡纳文家族出过不少名人：第四代伯爵曾任三届保shou党内阁大臣；第五代伯爵的一位堂兄弟只有一条腿，一战时竟能驾驶战斗机赴前线打仗；当然最著名的还要数第五代伯爵本人。
传承到现在第八代卡纳文伯爵，也是现任城堡的主人乔治赫伯特卡纳文，他与现任伯爵夫人菲奥娜育有一子，值得一提的是，女王******竟然是现任伯爵的教母，杨橙还是第一次听说，怪不得威廉跟卡纳文家族的关系这么好，还提出将海科利尔城堡当作王室的接待场所，没点亲戚关系，这点还真难以做到。
走在上百年历史的砖石路上，深深的贵族韵味从脚底传来，路上遇到打扫的仆人，依旧穿着维多利亚时代风格的制服，当然，衣服材料都是新的，只是样式还保留着过去风格，种种细节透露出的贵族底蕴，是北海庄园难以比拟的。
如果一切按照过去的规矩生活，杨橙恐怕在北海庄园待不了几天就得烦死。
海克利尔城堡倒是依旧保持着上世纪的贵族传统，包括一日三餐都和过去没什么两样，按照克林的说法，这也就是到了第八代，家族的人丁不算兴旺，否则他们早就撑不下去了，为了维持规矩，可是要花费大量金钱的。
举个例子，早餐，按照过去的规矩，只有家里的已婚妇女才被允许在*******用餐，因为人们通常认为她不必再为寻觅良偶而社交，如今海科利尔城堡的早餐通常是自助形式，包括鱼蛋烩饭，烤土司和烟熏鲱鱼，这点倒是和北海庄园差不多，毕竟卡森也是传统的英式管家。
但为了给主人更丰富的选择，厨房通常会准备更多种类的菜肴，但上了年纪的伯爵夫妇又吃不了太多，所以每天都会造成大量的浪费，伯爵夫人菲奥娜有心做出改变，但碍于家族颜面，始终没有提及，只好勉力维持。
相比午餐，最有英伦特色的非下午茶莫属，由于传统英式晚餐通常要到20:30 至21:00 才开始，因此傍晚人们经常会感到腹中空空，所以就有了下午茶的诞生，算是晚餐前的小加餐。
午茶通常包括：无边三明治、司康饼还有一些法式甜品，这个时候一般不用刀叉，多是用手，看个人意愿，还可以再来点果酱和凝脂奶油。
麻烦的地方来了，通常在下午茶时，女士穿茶会女服，这是一种低腰连衣裙，正餐要盘头穿礼服，男士则应穿黑色或白色鞋子，以衬托女士的光彩，因为午茶是女士们表演的时间。
一顿正宗的贵族式家宴一般持续两个小时，宴会前，绅士小姐、老爷夫人们都要更衣，男士着晚宴礼服，女士更复杂，如有宾客在场，贴身女仆必须记录下女主人每次穿过的礼服以免重复，在配饰方面，只有已婚妇女才可以佩戴冠饰，它们一般是结婚时的礼物。
除帮助楼上的主人更衣，家仆另一项重要职责是布置餐桌，各种骨瓷餐具、水晶杯、银制刀叉自然是最好的。
管家还会手持木尺，丈量各种餐具摆放的位置，按照贵族礼仪，不同场合使用餐桌摆设都有要求，蜡烛的长短、餐巾的折叠、鲜花的多少、灯光的明暗都要严格规定，比如餐巾尺寸，午餐时要用17至20 英寸，下午茶12英寸，晚餐26英寸，鸡尾酒会6至9英寸，如果餐桌摆放有所失误，不仅会让宴会的美感减分，甚至会导致礼仪上的欠缺，给主人丢脸。
这还不够，在海克利尔堡的宴会上，克林都要戴白手套，以防指纹弄脏玻璃杯；
小块黄油要做成扭曲的c形（代表卡纳文姓氏的首字母）和皇冠状，再端到客人面前；
总之，必须要做到每一处细节都能彰显出高人一等的格调，才算保存住贵族的颜面。
杨橙因为从小就接受过类似的教育，之后又有卡森的悉心讲解，对这些复杂的礼仪还算熟悉，但罗就一脑袋雾水了，她虽然也受过所谓的淑女礼仪训练，但如此细节的贵族生活模式，还是第一次听说，不禁皱眉，担心等会儿的午茶出现问题给杨橙丢脸。
倒是克林的话缓解了罗的紧张情绪，“罗小姐不必担心，近年来城堡接待了各式各样的人物，上到公爵夫妇、zheng商名流，下到普通游客，我们都会尽量保证客人的舒适，其次才会讲究这些规矩，当然，如果没有宾客在场，老爷和夫人都会按照最传统的方式生活。”
杨橙对此倒是理解，如果来到海科利尔城堡做客的客人因为不懂得贵族礼仪而受到嘲笑，以后谁还敢来这里游玩？城堡还怎么赚钱？从这一点上，杨橙发现卡纳文伯爵并没有那么死板，还知道变通，这样一来，他说服伯爵开放地下室的可能性又大了几分。
简单在草坪上转了一会儿，在克林的提醒下，二人准备回房更衣，换一身服饰参加下午茶会。
午茶会就在三楼的那间书房里进行，那里也是平常伯爵夫妇享用午茶时光的地方，这也算是一种亲近。
杨橙脱下礼服，换了一身休闲西装，没有打领带或领结，罗同样换上了一袭轻便的素色连衣裙，踩着高跟鞋挽住杨橙的胳膊，小两口以轻松不失严谨的着装回到书房，发现威廉夫妇已经提前到了，倒是作为主人的伯爵夫妇还没来。
克林代为传达歉意，“很抱歉殿下还有杨先生，老爷和夫人在亲自督促晚宴的筹备情况，所以未能提前恭候，还请见谅。”
威廉摆摆手，“别客气克林，我们是老朋友了，不必为这点小事介怀。”
克林微笑鞠躬，算是表达感谢，又道，“按照老爷的安排，一会儿午茶过后，如果几位贵客有兴趣，可以进行一场骑马狩猎比赛。”
杨橙略感诧异，威廉细心的解惑道，“别奇怪jason，卡纳文家族至今还保持狩猎的习惯，尤其是到圣诞新年，亲朋好友齐聚于此，庄园里总得为大家举办几次娱乐活动，无疑，骑马狩猎就是最受欢迎的一项，不擅骑术的女眷可以欣赏马术表演，等天黑前大家还喜欢在庄园的森林和花园里散步，这是百年前英国人最向往的生活。”
恍然大悟的杨橙摇了摇头，“我就不参加了，一是没有准备骑马和狩猎的装备，二是~~~”
话说了一半，冲威廉指了指左臂，示意自己有伤在身，威廉拍了拍脑门，竟然忘了这茬，于是主动替杨橙解了围，“克林，狩猎取消吧，正好我今天不太舒服。”
克林看着杨橙的胳膊若有所思，没有再劝，威廉的话和命令差不多。
半晌，伯爵夫妇联袂走进书房，第一时间表达歉意，邀请众人落座，克林指挥仆人快速的送上茶点，随后退到了一旁，开启了午茶时光。
午茶的主角通常是女士，作为女主人的菲奥娜抿了口红茶，主动挑起话题，颇为兴奋的说道，“海克利尔堡一年之中最重大的两场家宴是圣诞宴会和为纪念苏格兰民族英雄兼诗人罗伯特彭斯的‘彭斯之夜’（burns night，每年的1 月25 日）晚宴。
每年的圣诞节，我们都会对整个庄园作特别装点，今年庄园会在主车道两旁添置许多圣诞树和花环，并以小灯饰装点，入晚后点点荧光闪烁于庄园中，营造出一种浪漫美丽的感觉，我非常期待今年的圣诞快些到来，海科利尔城堡欢迎大家届时到场，共同度过一个美妙的圣诞之夜。”
凯特无奈的说道，“听起来棒极了，但菲奥娜，你知道每年的圣诞，我们都要回温莎城堡，或者在白金汉宫度过，到时我会忙的脚不沾地，也许‘彭斯之夜’我们可以来凑个热闹，你说呢亲爱的？”
她在询问威廉的意见，在外人面前，威廉宠妻狂魔的人设立的稳稳的，自然没有意见，“当然，我想到时一定有很多好朋友到场，我们不应该错过，jason，你和lorry要不要来一起？”