收到孟惠琳寄来的，八大本，沉甸甸的整套《董记面食全谱》的校样后，即使是身为知名网络文学作家的董啸，也很是吃惊和感叹。
父亲整理、记录、撰写这些文案，一是，那是祖上本身就有相应的简单文字记录和流传；二是，到母亲去世前不久整理完毕，从父亲开始这项工作，整整经历了将近五年的时光；三是，相关面食的图片匹配，除了父亲，还在一众面食师傅制作呢。
所以，167种面食的配图，很是齐备。
而至于最前边的华夏大陆面食的起源传说、传承，及至具体到晋川行省面食的起源发展，最后落到商业社会萌芽兴起，董氏家族董记面馆开业，并不间断的延续上千年之久。
以及自轩辕黄帝这个传说中的，华夏大陆三大人文始祖之一说起，黄帝有子昌意，昌意生子颛顼，黄帝去世前，并未把华夏大陆轩辕王朝的帝位，传给自己三个声明最显著的儿子玄嚣、少昊或昌意，而是直接把帝位传给了自己最中意的嫡孙颛顼。
颛顼有子，名叔安，叔安有子董父。董父，即为董氏一族的先祖，而董啸这一支庞大的董姓家族，即是出自董父的最重要一支后裔子孙。
对这些问题，孟惠琳和她的编辑团队，应该是付出了巨大而艰辛的查找、核实、编辑工作，才得以使得整个的脉落和流传，清晰起来，并得以行文成记叙故事。
董啸作为一个还算高大、强壮的成年人，但抱起这八本大16开，每天厚达40多本，硬封，全彩装帧的图书，也略感吃力。
当他把这些用于勘校的书，放到父亲董承乾面前时，父亲先是一愣，继而看到封面上那行醒目的《董记面食全谱》烫金大字时，突然，整个人都激动了起来，用热泪盈眶来说，实在不为过。
如果说，让董记面馆从自己手上，传承到儿子董啸身上，再传承到董啸的儿子身上，代代传承下去，这是一个最基础的点。
那么，现在董承乾手中抚摸的这套《董记面食全谱》，那是彻底的升华，它让具体的董记面馆和董记面馆背后的文化、传承、历史、记忆、一个面食家族千年流传的坚守和辛酸苦辣甜蜜美好，淋漓尽致的展现了出来。
并且，借着董记面馆的面食全谱，第一次，把华夏大陆体系宏大、种类繁多、色香味感俱全的博大面食文化，全景展现浓缩在了这套书当中。
据孟惠琳的介绍，星辰文化准备以这套《董记面食全谱》为先导，开启公司走出海外的战略，除华夏大陆基本华夏文外，还计划先后出版西方大陆、扶桑群岛、朝东半岛、澳新大陆、非新大陆、美极大陆、亚新大陆、远东大陆等八大陆，以及华夏大陆部分少数民族文字在内的，共计0多种文字的版本。
星辰文化，开始试水除华夏文之外的其他文本纸质图书市场。这一试水带来的附带好处是，把华夏大陆的面食文化和传承，以董记面食为载体，推向了全世界。
想到这些，董承乾和董啸父子，能不兴奋吗？
董承乾感叹的说了句，”这个孟惠琳，确实是一个非常优秀的女孩。可惜的是，没能跟你最终走到一起啊。”
董啸微微一笑，“老爸，这话以后就不要提了啊，我们往前看，不往后看。别忘记了，现在李若玉，才是您的正牌儿媳。”
董承乾一愣，然后就是“哈哈”大笑起来。
董承乾当然明白儿子的意思，就不再说起这个话题。
但看到《董记面食全谱》上的署名是董承乾时，他轻轻摇了一下头，拿起手中的黑色中性笔，把“董承乾”三字圈住，划掉，然后在旁边郑重的写上了“董啸”二字。
董啸一愣，很是不解，这八本书，那可是父亲，乃至董家历代先祖最宝贵的文字心血啊。
董承乾笑着摇了摇头，说道，“儿子，父亲已经老了，56岁了。这些虚头巴脑的名声，对我来说，已经是一文不值。”
顿了一下后，他继续说道，”但是，儿子，你的人生和事业，却才刚刚开了个头。如果有这种锦上添花的事情，我觉得，还是添在你身上，为好。”
父亲说完，就不再提这个话题。看来，未来的两个多月时间，除了校对和修改这八套书之外，董承乾是啥也干不了了。
幸好，这八套书图文并茂，客观的讲，几近三分之二的内容，都是面食、风景、人文等的配图，而剩余三分之一的内容，也是比较大的字体。
毕竟，这是一套集食谱、社科、传说、人文、家族等元素为一体的人文社科类书籍，并不是文学小说作品了。
所以，这个工作量，对于董承乾来讲，也还算可以承受。
在孟惠琳限定的时间内勘校完，应该不是什么问题。
董承乾的勘校，也基本上就是查验比较大的错误问题，比如，面食和照片的配图，制作流程、相关自己家族陈述等，而具体的错别字、常识问题，星辰文化自有严格的三审三校，这个就不劳董承乾费心了。
董啸叮嘱了父亲，切不可贪功，不吃不睡不喝，每天尽干这了。
要把它当成一个正常的工作来干，就好像仍然在董记面馆上班一样，该吃饭休息的时候，就吃饭休息，每天早九晚五般，按点干，就可以了。
直到董承乾笑着说道，“儿子，我才56岁，还不至于老糊涂，你就放心吧，干你的事情去吧。”
董啸才尴尬的一笑，出了父亲住的二进落院子的西间房。
……
董啸去看李若玉的路上，接到了董惊云打来的电话。
“弟弟，我们云海的调味品研发部门，专门针对面食餐饮快送，开发了一种保质保鲜剂，安全无副作用，可食用。我建议你们董记面食集团也采用它，这样，能大大延长董记真空面食包的可食用日期。”
电话的那头，董惊云显然很是惊喜。（未完待续）