抬着上百公斤的重物在暴雨中走过上百米的距离,是一项相当艰巨的任务。
等两人一猫借着LED头灯模糊的光线回到庇护所,已经浑身湿透——幸好在庇护所中,克里斯蒂娜已经带着两姐妹燃起了篝火,架在土灶上的不锈钢汤锅也开始冒出腾腾热气。
在砍伐竹矛时,路过的两人已经告诉庇护所里的三位妹子接下去该做些什么。
“哇哦,你们太厉害了!”
“我从来没有看到过这么大的鱼。”
“这全靠橘子,没有他,我们根本不会在这种天气出去活动。”
把旗鱼在庇护所一楼的空地上放下,三位妹子立刻围绕着大鱼发出惊叹声。
不过,坐在篝火旁喝着热水驱寒的洛林和霍格思不愿占据全部功劳,而是将头功给了罗恩。
罗恩也一边烤着篝火一边挺起胸脯,一边看着仓鼠挺萌和少女缅因猫缇娜围绕着篝火追逃——少女缅因猫长这么大还没有真地消灭过老鼠,捕猎本能还没有苏醒,正好可以和仓鼠挺萌嬉戏。
至于仓鼠挺萌,在第一次从珍珠椰子壳里探出头被缇娜吓了一跳后,很快发现这只大猫不会伤害自己,也就放开胆量,和缇娜玩到了一块。
“真的吗?”
“当然是真的。”
莫莉还有些怀疑地问道,立时得到凯瑟琳骄傲地回答——见识过罗恩真面目的凯瑟琳,对罗恩有一种盲目的自信。
不过事实也确实如此,如果不是罗恩发现旗鱼后通知洛林,人耳根本不可能在如此磅礴的大雨中听到旗鱼拍溅海水的声音。
而且围困旗鱼的临时礁石水塘与大海一石之隔,谁也不知道,这条旗鱼会不会在天亮之前跳出水塘,重归大海的怀抱。
…………
“呼~”
“暖和过来了!”
在篝火前座了大半个小时,身上的衣物干得差不多了,洛林和霍格思重新站起来,站到巨大的旗鱼面前——没有其他的器具,洛林和霍格思打算直接用猎刀在地上分割这个大猎物。
当然在分割前,洛林也咨询了姑娘们的想法。
至于咨询什么,当然是旗鱼的吃法——虽然当前厨具和香料一场缺乏,但是一部分的吃法还是可以实现的,譬如刺身。
而且旗鱼有很多种吃法,香煎,碳烤,刺身,炖煮,油炸等等,最终决定的吃法包括刺身,碳烤,香煎和炖煮四种,可算是全鱼宴了。
毕竟暴风雨还在继续,天气有些湿冷,吃太多刺身对肠胃不好。
“夺!”
在头灯与篝火的双重照明下,洛林的猎刀准确地落在旗鱼的脑袋上——死去的旗鱼从海水捞上来后,最好在十二小时内吃掉,吃不完的部分,也需要烤熟,才能保存更长时间。
“夺,夺,夺!”
猎刀与粗壮鱼骨的撞击声不断响起,烤干了毛发的罗恩踱步到分割现场,看着洛林和霍格思一起操作——对于三位妹子,分割现场有些太过血腥,她们已经带着挺萌和缇娜上了庇护所二楼。
“真麻烦,要是有一套专用工具就好了。”
像是这么大的鱼,开鱼厨师都会有一整套的刀具,譬如勾刀,镰刀,剁刀等等,方便肢解大鱼的各个部分,增加工作效率,可惜洛林和霍格思首席了现在只有猎刀。
“先切下鱼头,然后割掉鱼鳍,接着顺着旗鱼的背脊直线划开,取下一整片的大鱼肉,随后打开胸腔……”
没杀过猪,总见过猪跑——将码头上看到的杀鱼过程按照顺序讲解出来,霍格思一边指导着洛林,一边和洛林一起分割鱼肉。
最终在忙碌过大半个小时,外面天色开始泛白时,两人完成了对旗鱼的分割作业,只留下两米多长,带着尾鳍的巨大脊骨。
“姑娘们,起床咯!”
所有餐具,连同前几天采摘的香蕉叶都派上了用场,洛林和霍格思带着成就感看着满地的鱼肉,唤醒了三位妹子。
“你们两人好好休息一下吧,接下来看我们的吧。”
让忙碌了一晚上的洛林和霍格思先在火坑旁吃点压缩饼干充饥,克里斯蒂娜取过一片第一胸鳍后侧的鱼肉用事先储备的清水稍微冲洗了一下,便切成一片片的薄片。
刺身又称鱼脍、鱼生、生鱼片,源自龙国,在太阳国发扬光大,泛指将新鲜鱼虾贝类生切成片,蘸着调味料直接使用的菜品,多使用海鱼。
此刻克里斯蒂娜取用的鱼肉正是太阳国对大型海鱼身上鱼肉分类中最适合作为刺身的部分,颜色是赤红色的,含有大量肌红蛋白,营养价值极高。
“刺身完毕,接下来是香煎鱼排。”
没有橄榄油,但是有鳄鱼油,在火坑中用起一片土灶,放上一个几个不锈钢盘子,旗鱼上背脊的鱼排正好可以煎制起来,同时克里斯蒂娜还用相同部位包裹上香蕉叶,放在火坑旁边。
“最后一道是炖汤。”
既然是全鱼宴,当然少不了海鲜浓汤,让霍格思继续休息,克里斯斯蒂娜指挥着洛林从鱼头上砍下鱼脑和一部分鱼骨放进汤锅,倒上淡水炖煮——没过多久,鲜美的味道就在庇护所里飘荡。
…………
“开饭咯!”
刚捕捞杀死的旗鱼味道非常好,甚至比得上以鲜美著称的金枪鱼,没有芥末和酱油,只是微微撒了一点微苦的海盐,滑嫩的旗鱼刺身就被大家哄抢一空。
随后是香煎旗鱼排,碳烤旗鱼排,最后再来一碗浓郁的旗鱼浓汤。
“如果有面包果就好了~”
喝着鱼汤,凯瑟琳感慨着,赢得了其他人的点头赞同。
前几天,还没有开始吃压缩饼干和罐头前,所有人都品尝过面包果的味道,那种烤熟后近似刚烤制出来面包的口感,绝对让人怀念。
“喵呜~”
吃的好饱~
任由缇娜和挺萌依偎在身边,罗恩悄悄拍着肚子,满足地哈着气——这是他最近七天来吃得最舒服的一餐,比和凯瑟琳一人一猫吃得还要满足。
但即便是如此,罗恩的舌头还是对着面前的不锈钢餐盘不由自主伸出。
因为在餐盘上,还有一块柔软的美味的乳白色果冻状物体:旗鱼浓汤中沸煮了许久的旗鱼脑。
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