这个时代砖瓦已经有了，不过工艺比较复杂，所以价格要比现代的砖瓦昂贵一些，但是质量绝对没得说，这个时代在农村若是能盖上一间砖瓦房，那绝对是时代的领跑者了，连镇上的房子，全是砖瓦的房子都少见，只有几家比较大的商铺。房子建的还算大方亮堂。
如果淑德家真的建成了这个房子，钱家可跻身富贵人家行列了，这不仅仅是一间瓦房，这可是富贵和地位的象征啊，以后村上找茬的人肯定会越来越少，而上门攀亲戚的人会越来越多。一间瓦房除了能住之外还能提高身份，跟现代人喜欢豪车一个心理，但凡开了豪车上路，其他车辆鲜少有主动赶超或者故意别车的现象，大家对有钱人都有种畏惧心理，这是千年不变的真理，不承认是不行的。
为了住上豪华大房子，钱兴旺两口子干起活来更加有干劲了，工作量也越来越大了，光靠他们四人已经完全干不过来了，而且钱兴旺每日还要去镇上摆摊，所以现在需要雇佣人手来帮忙干活了。
淑德本想在村上的外姓人家中挑出几个干净勤劳的农妇来做工，但是钱兴旺觉得还是肥水不流外人田的好，而且做鱼丸的时候，钱家两个嫂子干得也挺不错的，淑德也没再坚持，同意了先找两个嫂子帮忙做工，不过事先讲好了，一旦出现什么纰漏，立马换成外人。钱兴旺见媳妇这么好说话，立马满口答应了。
过年之后钱大嫂跟钱二嫂本打算继续做买卖的，但是由于一些鸡毛蒜皮的小事情，两人起了争执，两人因此大吵了一架，直接散伙了，买卖也不做了。现在两人正处在互相看不顺眼了的阶段，所以淑德给两人安排的活，都必须得分开，要不然两人肯定又得打到一起去。
毕竟这两人抄袭过自己的东西，淑德对两人并不信任，不敢让两人接触核心工艺，所以这磨面的力气活都给了两人，根据去年承包收拾鲅鱼的经验，淑德把磨玉米面的活给了钱大嫂，工钱自然是很得钱大嫂的心意，为此钱大嫂干的十分起劲
钱大嫂只要能勤劳点，她这在家磨玉米面赚得钱绝对比摆摊要来的多，毕竟是在家里干活，两个孩子和相公也能跟着一起干，磨多少钱赚多少，也不用跟别人分钱吵架，钱大嫂对于这活计满意得不得了。
淑德之所以给钱大嫂安排这个活还给了这么高的工钱，大部分是因为见识到了亲戚之间翻脸不认人的可怕之处，钱家两个嫂子虽说是有前科的人，但是人还算是好人，淑德不想因为钱的事情让相公跟哥哥们反目成仇，那样对自家相公的打击实在是太大了。小部分原因是淑德短时间内是找不到比较靠谱的人来干活。
正常来讲，钱大嫂给自家打工打习惯了，赚的甜头越多，等以后自家买卖越做越大了，钱大嫂第一反应肯定是高兴而不是眼红，那样自家会省去很多不必要的麻烦。
淑德给钱大嫂安排完活之后，并没有马上给钱二嫂安排活，因为二嫂这个人属于那种贱皮子，对她好的人不珍惜，谁对她坏，她上赶子人家，所以淑德一直不给钱二嫂安排活，等着钱二嫂自己找上门来。
不过钱二嫂来求自己的时候，淑德并没有难为她，安排她磨小麦粉，给了她跟钱大嫂家一样的条件，钱二嫂见淑德这么好说话，开始涎着脸讨价还价，被淑德皱着眉头看了一眼后，把说了一半的话又吞回去了，灰溜溜的走了。
看到钱二嫂被自己的眼神给威慑住了，淑德愈发的怀念自己前世的霸道御姐范。现在的自己在自家相公面前变得特别的撒娇，御姐范也能在外人面前展示这么一下了。
春播开始之前，家里的生意被钱兴旺安排得妥妥当当的，淑德做的无水蛋糕卖得很好，非常的畅销，为此钱兴旺搭上了糕点店的掌柜，跟卖糕点的老板签了供货协议，每天给糕点店送货，一天一结账，这样即使自己投身到粮食种植事业中去，钱家女人们也能继续做买卖，反正挑着货物去镇上送货也不远。
因为只是送货，不是售卖，所以钱兴旺勉强同意自家媳妇每天跟着钱老娘一起去送货，心疼媳妇是一方面，但是老娘也是要心疼的啊，总不能娶了媳妇忘了娘啊，现在淑德每日负责做蛋糕，然后跟着钱老娘一起把东西送到镇上。
钱家的老牛被拿去犁地了，为了赶时间，淑德跟着自家婆婆每日一大早赶往镇上，不到中午能回来，刚开始两人拎着筐还有那么一点点的累，后来两人走习惯了，走起路来健步如飞，拎着小筐悠悠的走得飞快，脸色也愈发的红润，身体也一天天的变好，果然生命在于运动啊。
镇上的糕点店并没有很大，三十多平米的地方，摆放着零星的几样糕点，大部分都是硬的酥饼和软瘫瘫的糕类，一看这面点师傅的手艺不到位，但是尝起来味道还算可以，跟镇上的劣质糖果比起来，可是强了不少。淑德看到这样一间小店生意如此红火，基本上没断过人，心里很是羡慕，同时也十分的雀跃，由此可以看出来镇上的消费水平还是挺高的，那自家生意以后肯定能好做。
淑德为了降低无水蛋糕的生产成本，是把精细玉米面、淀粉和小麦粉三种粉混在一起做的，糖浆也是自己熬制的，钱兴旺自己在镇上摆摊卖的价格是四文钱一斤，因为节约了摆摊的人力费和摊位费，所以给糕点店供货的价格是三文钱一斤，而这边糕点店直接把无水蛋糕的价格卖到了七文钱一斤，还卖得相当的火爆。这着实让淑德感到肉疼，果然经商还是要靠人脉和渠道啊，这糕点店要不是有一大批有钱的顾客，怎么敢卖这个价格，这可是翻了翻的赚啊。
不过肉疼归肉疼，能卖出去赚到钱行，算是三文钱一斤供货，对于钱家人来说也是非常满意的价格了，抛掉免费的人力不说，一斤无水蛋糕的成本还不到一文钱，所以这一斤蛋糕纯利润能赚上两文钱，每天供货五十斤，每天净赚一百多文啊，这对于一个农家来讲可是大收入了，一千斤土豆才卖上00文，而且还是得有人收的情况下。
淑德虽说面上还保持着淡定的表情，但是心里却暗暗下定决心：以后一定要把买卖做大了，绝对不让自己的利益被别人榨取了。
冻土层刚刚融化，化了雪的地面还没有完全干燥，钱老爹雇了一些青壮劳动力开垦了自家周边的大片荒地，钱兴旺活学活用了自家媳妇的劳动承包制，给雇工们也分配了土地承包，按开荒亩数算钱，不仅解决了磨洋工，还一下子提高了开荒数量，在春播之前顺利的开好了十余亩荒地。
这新开垦的十余亩地是要去镇上备案了，要不然被人检举了，那可是犯了王法的，不过幸好家里有个秀才，因为功名在身，一亩四两银子的田地，到了小秀才这，二两银子行了，十余亩地也不过花了二十两银子，四家一均摊，每一家倒也没花很多钱。
这个时代的土地之所以这么的便宜，是因为连年战火导致农民们大量流离失所，大量田地被荒废，劳动力死伤惨重，为了鼓励大家种粮食，朝廷才颁布新的土地法，农民只要肯开垦荒地，只要上交了买地钱，直接给地契，如若没有那么多的银子，可以到镇上土地管理府先备案，以后用粮食一点点还，十年之内能还完行，这期间不涨利息。
不过对于这附近几个镇上的人们，种地并不能吸引他们，主要是这地方不仅靠海还靠河，鱼儿什么的可以随便捕捞，至于土地，大家随便种点地够温饱了，粮食不值钱卖不上价，而一个人外出打工能赚出好几亩地的粮食钱。
海边有货运，青壮年外出打工有很多的工作，大家有很多副业，所以种地的人比较少，再加上地处偏远，大地主们也没盯上这么个小村庄，所以大量荒地还未被开垦，这一下子便宜了钱家人。
淑德对此十分费解：这么好的政策，大家竟然也不赶紧去开垦，为子孙后代谋福利。看来人穷还是有原因的，中华上下五千年的历史，这么好的事情能赶上几回啊，等到大地主慢慢形成气候，以后想自家种地都难了，大地主们有无数的办法抢占农民们的那点土地，以后这些有地的村民们只会慢慢的失去自己的土地，慢慢的变成佃农，不断的被大地主们剥削剩余劳动力。
淑德十分的庆幸自家现在做食品生意，赚到了钱，自己可以潜移默化的给钱家人灌输让粮食变钱的好处，钱家老爹也算是个有点远见的人，知道多开垦荒地留给子孙，要不然光靠自己这两片嘴皮子去劝说，还真不一定能成功。(83中文 .83.)